產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范第一批20xx年版1212食醋-文庫吧資料
2025-01-21 00:50本頁面
【正文】 相應的小包裝樣品。GB 2719 食醋衛(wèi)生標準GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB/T 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 調(diào)味品檢驗GB/T 食品中總砷及無機砷的測定GB 食品安全國家標準 食品中鉛的測定GB/T 食品中黃曲霉毒素B1的測定GB/T 食品中山梨酸、苯甲酸的測定GB/T 食品中對羥基苯甲酸酯類的測定GB/T 食醋衛(wèi)生標準的分析方法GB 18187 釀造食醋GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定 高效液相色譜法SB 10337 配制食醋相關的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求6 抽樣 抽樣型號或規(guī)格預包裝產(chǎn)品。表2 企業(yè)規(guī)模劃分企業(yè)規(guī)模大型企業(yè)中型企業(yè)小型企業(yè)銷售額/萬元≥8000≥2000且＜8000＜20005 檢驗依據(jù)下列文件凡是注明日期的，其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本規(guī)范。4 企業(yè)規(guī)模劃分 根據(jù)食醋產(chǎn)品行業(yè)的實際情況，生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模以食醋產(chǎn)品年銷售額為標準劃分為大、中、小型企業(yè)。 固態(tài)發(fā)酵食醋以糧食及其副產(chǎn)品為原料，采用固態(tài)醋醅
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