動(dòng)植物制藥ppt課件-文庫吧資料
2025-01-14 04:23本頁面
【正文】 物蛋白質(zhì)、多肽、酶類生理 活性物質(zhì)的種類和作用 ? 名 稱 來 源 功 能 ? 天花粉蛋白 瓜婁 引產(chǎn) ? 蓖麻毒蛋白 蓖麻籽 抗癌 ? 胰蛋白酶抑制劑 大豆 治療胰腺炎 ? 木瓜蛋白酶 木瓜汁 促消化 消炎 ? 辣根過氧化物酶 辣根 診斷試劑 ? 超氧化物歧化酶 沙棘 消除自由基 ? 麥芽淀粉酶 麥芽 助消化 ? 脲酶 刀豆 分解尿素 植物糖類藥物 ? ⑴單糖類： – 葡萄糖、果糖、核糖、維生素 C、木糖醇、山梨醇、甘露醇等。 ⑺ 甾體 毛地黃毒苷元等。 ⑸ 鞣質(zhì) 奎寧酸、槲皮醇等。 ⑶ 醌類 輔酶 Q紫草素等。 – 除小分子天然有機(jī)化合物外，還含有生物大分子活性物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、多肽、酶、核酸、糖類、脂類等。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。另含多種游離氨基酸、脂肪酸。夏、秋二季果實(shí)呈橙紅色時(shí)采收，晾至皮皺后，再爆曬至外皮干硬，果肉柔軟，除去果梗；或熱風(fēng)低溫烘干，除去果梗。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛嬴，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。此外尚含多種低分子肽氨基酸、單糖、雙糖、三聚糖、有機(jī)酸、 B族維生素、維生素 C. β －谷甾醇及其葡萄糖甙等。均為三萜皂甙。山參經(jīng)曬干，稱生曬山參。多于秋季采挖，洗凈。 人參 ? [來源 ] – 五加科 (Araliaceae) 人參 Panax gineng C． A． Mey．的干燥根。 ? [功能主治 ] – 補(bǔ)肺益腎，止血化痰。 ? [主要化學(xué)成分 ] – 含蟲草酸（ Cordycepic acid），即 D－甘露醇，為冬蟲夏草的主要活性成分。 冬蟲夏草 ? [來源 ] – 麥角菌科 (Clavipitaceae)冬蟲夏草菌 Cordy
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