表面活性劑化學(xué)(2)-文庫吧資料
2025-01-13 08:02本頁面
【正文】 、 硫酸酯鹽等離子型表面活性劑中 ， 離子性弱的表面活性劑往往溶解性好 。 親油基的親油性 : 親油基的親油性越大 ， 則油溶性較大 。 167。 表面活性劑的一般性質(zhì) 溶解性 25 ③ 在碳鏈相同的離子型表面活性劑中： 季銨鹽類陽離子表面活性劑的溶解度較大。 當(dāng)溫度升高到一定程度后 ，表面活性劑水溶液變渾濁 ， 繼而表面活性劑會(huì)析出 、分層 。 表面活性劑的一般性質(zhì) 表面活性劑在水中的溶解度 ① 離子表面活性劑在水中的溶解性 溶解性 24 一般在溫度低時(shí)易溶于水 ， 成為澄清的溶液 。 γ0 純?nèi)軇┑谋砻鎻埩Γ? γcmc 溶液在 cmc時(shí)的表面張力 。 1. 5 表面活性劑的 活性 評價(jià)方法： 22 167。 2） 有效值：表面活性劑能使溶液的表面張力降低到可能達(dá)到的最小值 （ effectiveness)。 167。 I/O稱之為無機(jī)性有機(jī)性平衡值，簡稱 IOB。 OH的無機(jī)性值 =100，COOH=150。 20 1957年藤田提出有機(jī)概念圖預(yù)測有機(jī)物的性質(zhì)。 一般的表面活性劑都可以采用乳化法測出 HLB 值。 在應(yīng)用乳化法時(shí)要注意以下兩個(gè)方面的問題 : 一混合表面活性劑的 HLB 值的計(jì)算 , 現(xiàn)在基本上都采用重量加和法 , 是一種粗略的算法。 1. 4 表面活性劑的親水親油性 親水親油平衡值 (HLB) 19 167。 對于一般的水性表面活性劑 , 可以使用松節(jié)油 (所需HLB 值為 16) 和棉籽油 (所需 HLB 值為 6) 配制一系列需要不同HLB 值的油相 , 每 15 份油相中加入 5 份待測表面活性劑 , 然后加入 80 份水 , 攪拌乳化 , 其中穩(wěn)定性最好的試樣中油相所需的 HLB 值就是表面活性劑的 HLB 值 。 1. 4 表面活性劑的親水親油性 親水親油平衡值 (HLB) ③ 基團(tuán)數(shù)法 HLB=7+∑（ 親水基的基數(shù) ） ∑（ 親油基的基數(shù) ） 把 HLB看成是整個(gè)表面活性劑分子中各單元結(jié)構(gòu) （ 即親水基和親油基 ） 的作用總和 ， 這些基團(tuán)各自對 HLB有不同貢獻(xiàn) 。 表 12 HLB值的估計(jì)范圍 表面活性劑在水中的形狀 HLB值范圍 表面活性劑在水中的形狀 HLB值范圍 不分散 1~4 穩(wěn)定的乳狀分散體 8~10 分散不好 3~6 半透明至透明分散體 10~13 強(qiáng)烈攪拌可得乳狀分散體 5~8 透明溶液 （ 完全溶解 ） 13以上 16 167。 親油基親油性親水基親水性?H LB15 167。 H L B值最早是在 1 9 4 9年 ， 由 “ 美國化妝品化學(xué)協(xié)會(huì)期刊 ” 上 ， 發(fā)表題為 “ 表面活性劑按 HLB分類 ” 的論文 ， 提出了 HLB值的概念 ， 從而將定性的非數(shù)概念 HLB引申為定量化的有數(shù)概念 。 14 167。 溶液呈現(xiàn)渾濁的最低溫度叫做 “ 濁點(diǎn) ” 。 升高溫度會(huì)破壞聚氧乙烯基同水分子的結(jié)合 ， 往往使其溶解度下降甚至析出 。 同系物的碳?xì)滏溤介L ， 其克拉夫點(diǎn)的溫度越高 ， 同一溫度時(shí) ， 在水中的溶解度越小 。 1. 4 表面活性劑的親水親油性 表面活性劑的溶解度 表面活性劑在水中溶解度大親水性強(qiáng)而親油性就差；在水中的溶解度小則親油性就相對強(qiáng) 。 有機(jī)金屬表面活性劑 、 含硅表面活性劑 、 含氟表面活性劑 、 含磷表面活性劑 、 含硼表面活性劑和反應(yīng)性特種表面活性劑 。 表面活性劑的分類 溶解性分類 按相對分子質(zhì)量分類 水溶性表面活性劑
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