生命的物質(zhì)基礎(chǔ)課件-文庫吧資料
2025-01-09 00:42本頁面
【正文】 們從網(wǎng)上查閱資料得知：①蛋白質(zhì)在 10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白質(zhì)溶液中，加入雙縮脲試劑，溶液呈現(xiàn)特有的顏色；③ DNA溶于 10%NaCl溶液但在 95%酒精中呈白色絮狀沉淀，析出。 (1)所攝取的營養(yǎng)物質(zhì)中，不作為能源物質(zhì)的是 ▲ 等；同質(zhì)量下，貯能最多的物質(zhì)是 ▲ ；糖類中，作為細(xì)胞主要能源物質(zhì)的是 ▲ 。 糖類 組成元素： C、 H、 O RQ=1或 〉 1 分類和存在 五碳糖 六碳糖： 核糖（ C5H10O5）： 脫氧核糖（ C5H10O4）： 葡萄糖（ C6H12O6）： 植物： 動物： 單糖 二糖 多糖 纖維素： 淀粉： 糖元： 肝糖元：肝臟中 肌糖元：骨胳肌中 作用 組成細(xì)胞的重要成分 主要的能源物質(zhì) 參與遺傳物質(zhì)的組成 三、糖類 Cn（ H2O） m RNA的組成成分 DNA組成成分 主要的能源物質(zhì) 蔗糖、麥芽糖（ C12H22O11） 乳糖（ C12H22O11） 細(xì)胞壁的主要成分 植物細(xì)胞中貯存能量的物質(zhì) 04上海市高考題： 5．下列物質(zhì)中，動物細(xì)胞內(nèi)不具有的是（ ） A．葡萄糖 D 脂類 組成元素： C、 H、 O，有的含有 N、 P等元素 分類 脂肪： 類脂： 固醇 儲能，保溫 RQ〈 1 磷脂是構(gòu)成生物膜的成分 人體必需的化合物 激發(fā)維持第二性征等 促進(jìn)細(xì)胞 水、無機鹽等 代謝 四、脂類 膽固醇： 性激素： 腎上腺皮質(zhì)激素： 維生素 D： 促進(jìn)小腸對鈣、磷的吸收 作用 參與構(gòu)成機體的組織 氧化分解提供能量，轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷? 參與維持生物體正常的新陳代謝 貯存能量（最好的貯能物質(zhì)） 06上海市高考題： 39． (12分 )B．人體必須從外界環(huán)境中攝取各種現(xiàn)成的營養(yǎng)物質(zhì)來維持生命。 3)維持細(xì)胞的滲透壓。 1)是細(xì)胞和生物體的重要組成成分。 3)運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的載體。 1)自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。 新陳代謝紊亂、性發(fā)育不良、生長停止等 04上海市高考題： 6．研究甲狀腺功能時應(yīng)用的放射性同位素是 ( ) A． 14C B. 131 I C. 15N D. 90Sr B構(gòu)成細(xì)胞的化合物 ? 水：占 65%~90% ? 無機鹽：占 %~% ? 糖類： ? 脂類：占 1%~2% ? 蛋白質(zhì)：占 7%~10% ? 核酸和糖共占： %~% 無機化合物 有機化合物 水無機鹽蛋白質(zhì)脂類糖類和核酸思考：最多的化合物、有機物？最主要的物質(zhì) 是什么？為什么？ 一、水 ?含量最多： ?存在形式： 60%~95% 結(jié)合水 :一部分的水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合 。 吸收水分可以有利于礦質(zhì)離子在體內(nèi)的運輸 灰分 （ 礦質(zhì)） 元素 CHO除外 看一看：植物元素缺乏的癥狀 氮、磷、鉀對植物生長的影響 圖 1 正常葉片和缺少氮、磷、鉀的葉片（玉米） 植物元素缺乏癥狀的體現(xiàn) 思考： K、 N、 P、 Mg、 Ca、 Fe缺乏后在老葉出現(xiàn)癥狀 的是？ K、 N、 P、 Mg、 思考：不能在植物體內(nèi)移動的元素？ Ca、 Fe 元素種類 植物體內(nèi)存在形式 能否轉(zhuǎn)移 能否利用 缺乏癥 K 老葉 N、 P、Mg 老葉 Ca、 Fe 幼嫩葉 離子 不穩(wěn)定的化合物 穩(wěn)定的化合物 很容易 能 不能 反復(fù)利用 多次 一次性 植物元素缺乏的鑒定： 水培法 對照組： 實驗組： 全面培養(yǎng)液 缺某一元素培養(yǎng)液 方法：？ 要點： 思考：為什么每隔 2~3天要加蒸餾水，每星期要更換培養(yǎng)液？ 每 2~3天要加蒸餾水，每星期要更換培養(yǎng)液。海帶等含量高。 存在于血紅蛋白，細(xì)胞色素和過氧化氫酶中。 細(xì)胞外的陽離子，神經(jīng)興奮傳導(dǎo)。 蛋白質(zhì)（爪和毛）的構(gòu)成成分。 三、化學(xué)元素的分布或功能 ? Ca： ? P ： ? K ： ? S ： ? Cl ： ? Na： ? Mg： ? Fe： ? I ： ? Zn： 骨的成分，血液凝固； 骨的成分，核酸和輔酶的構(gòu)成元素，肥料三要素。 Fe、 Mn、 Zu、 Cu、 B、 Mo、 CL、 Ni等，含量僅百萬分之一甚之十億分之一。 構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素 大量元素 ： 微量元素： 二、化學(xué)元素的 存在形式： 化合物、離子。 蛋白質(zhì)、多肽、脂肪、多糖等。 核酸：種類、分布和功能。 脂類：分布、種類及功能。 無機鹽：含量、存在形式、功能。生命的物質(zhì)基礎(chǔ)概況 構(gòu)成生物體元素的類群 分布、形式和功能。 無機物 有機物 水：含量、功能。 糖類：分布、種類、關(guān)系及功能。 蛋白質(zhì)：含量、組成單位及通式， 肽鍵、肽、肽鏈，多樣性 原因及功能。 元素 化合物 原生質(zhì) 化合 有機組合 細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì) 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，主要成分是蛋白質(zhì)和核酸 分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等部分 原生質(zhì)層 原生質(zhì)體 生物學(xué)中的大分子和小分子物質(zhì)的區(qū)分 小分子物質(zhì)： 大分子物質(zhì)： 葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、尿素、尿酸、無機鹽離子（ Na+、 K+、Ca+、 Mg+、 Cl、 SO42 ）、 O CO2等。 思考：區(qū)分的依據(jù)是什么？ 一般來說， 小分子物質(zhì) 生物可直接吸收和利用的。 含量最高： 一、生物體內(nèi)化學(xué)元素的 類群 C、 H、 O、 N、 P、 S、 K、 Ca、 Mg等，含量占生物體總重量的萬分之一以上。 C、 H、 O、 N 4種。 細(xì)胞內(nèi)最多的陽離子，肥料三要素。 細(xì)胞外最多的陰離子。 葉綠素的成分。 甲狀腺的成分。 酶的組成元素 06上海市高考題： 6．為了測定水質(zhì)富營養(yǎng)化程度，應(yīng)選擇的測定項目是 ( )
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