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沃爾瑪經(jīng)營(yíng)管理理念全集doc-文庫(kù)吧資料

2024-10-16 15:12本頁(yè)面
  

【正文】 。盤點(diǎn)公司一般只派兩三個(gè)人負(fù)責(zé)一家店的盤點(diǎn)工作,他們帶來(lái)專用的盤點(diǎn)機(jī),盤點(diǎn)機(jī)和沃爾瑪?shù)恼麄€(gè)系統(tǒng)相連,自動(dòng)進(jìn)行信息傳輸和計(jì)算。比如,一家店的熟食部門發(fā)現(xiàn)炸崗每天都會(huì)扔掉大量炸剩的面筋,而當(dāng)?shù)睾芏嗳讼矚g食用這種東西,于是他們找到條形碼辦公室員工,申請(qǐng)一個(gè)新條碼,幾分鐘的時(shí)間就創(chuàng)造出一種叫做 “ 口口脆 ” 的新 商品。 * SWAS 店中店 管理在部門管理方面,沃爾瑪提倡每個(gè)人所負(fù)責(zé)的區(qū)域就是一個(gè) “ 店 ” ,每個(gè)人就是自己店的總經(jīng)理。公司授權(quán)不同級(jí)別的人不同數(shù)量的電腦屏幕,管理層可以通過(guò)報(bào)告和電腦查詢到更多的信息。 10 *無(wú)紙辦公 沃爾瑪中國(guó)的內(nèi)部管理口號(hào)之一是實(shí)現(xiàn) “ 無(wú)紙辦公 ” ,就是說(shuō),單憑先進(jìn)的電腦系統(tǒng)就可以對(duì)整個(gè)商店進(jìn)行管理,不需要額外做任何統(tǒng)計(jì)和記錄之類的紙上工作。在沃爾瑪,做市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)往往降價(jià)容易提價(jià)難。為了打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,沃爾瑪頻繁變價(jià),以致有的老 百姓說(shuō)沃爾瑪不是 “ 天天平價(jià) ” 而是 “ 天天變價(jià) ” 。 *天天平價(jià) 在沃爾瑪中國(guó)店,各部門每周都要做兩三次市場(chǎng)調(diào)查,隨時(shí)觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、促銷、陳列等情況,及時(shí)采取對(duì)策。說(shuō)它不對(duì),是因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,省錢并非最終目的,而往往是一種結(jié)果的必然:高效的管理勢(shì)必帶來(lái)低廉的管理成本。這種說(shuō)法既對(duì)也不對(duì)。在大連店舉行的一次 “ 趣味運(yùn)動(dòng)會(huì) ” 上,第一名得到的獎(jiǎng)杯竟然是用塑料泡沫制作的模型 —— 本來(lái)就是一個(gè)象征,所以大家并不介意。任何一位外籍高層進(jìn)行巡店的時(shí)候,他們的翻譯往往就是陪同的相關(guān)部門的中國(guó)總監(jiān),或者就是中國(guó)區(qū)副總裁李成杰本人。每次開(kāi)新店之前,都會(huì)有建設(shè)隊(duì)的美國(guó)專家從總部趕來(lái)幫助建店,據(jù)說(shuō)這些人住的只不過(guò)是三星級(jí)的賓館,而且開(kāi)店第二天立刻就走人 —— 多待一天可就多一天開(kāi)支呀! 我曾經(jīng)很奇怪, 為什么任何一家沃爾瑪中國(guó)店都沒(méi)有專門的翻譯人員。 沃爾頓外出時(shí)都經(jīng)常和別人同住一個(gè)房間,我們這些沃爾瑪員工自然不但不能例外,還要把 “ 老爺子 ” 的傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。在大連店,專供員工使用的洗手間根本沒(méi)有 卷紙,更不會(huì)有香皂,很多情況下,員工們用來(lái)洗手的都是部門不能銷售的洗手液、沐浴露,甚至洗衣粉。而最簡(jiǎn)單的辦法,當(dāng)然莫過(guò)于從我們自己身上揩油。我記得沃爾瑪剛開(kāi)進(jìn)大連,就喊出為大連市民 “ 每人漲一級(jí)工資 ” 的口號(hào),實(shí)踐證明這并非海口。 從自己身上揩油 按照沃爾瑪創(chuàng)始人山姆 我們店的促銷部經(jīng)常會(huì)組織藝術(shù)字體等促銷技術(shù)的培訓(xùn),為的就是盡可能讓一切宣傳活動(dòng)都在本部 門內(nèi)部得到解決。凱瑪特的廣告宣傳占到了總運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的 %,沃爾瑪則只占到 %。仔細(xì)想想,沃爾瑪那么節(jié)省,當(dāng)然不會(huì)花錢請(qǐng)人做廣告了。但是這種彩頁(yè)很難搞!不但員工不太可能 “ 近水樓臺(tái)先得月 ” ,就是對(duì)顧客都是限量發(fā)售,購(gòu)物百元以上才贈(zèng)送一張廣告 ——真是摳門兒!等 我們打開(kāi)廣告彩頁(yè),才發(fā)現(xiàn)原來(lái)模特都是些熟悉的面孔:這個(gè)是采購(gòu)部的,那個(gè)是財(cái)務(wù)部的。 零成本促銷 “ 五 我想, “ 飛鷹行動(dòng) ” 很好地說(shuō)明了交叉培訓(xùn)的作用 —— 沃爾瑪經(jīng)常在全店范圍內(nèi)組織員工進(jìn)行跨部門培訓(xùn),讓所有人都有機(jī)會(huì)勝任多種工作。所以關(guān)鍵時(shí)刻,我們一定要?jiǎng)佑盟辛α考性谇芭_(tái)。國(guó)慶節(jié)的時(shí)候,人力資源的女孩頭戴白帽賣起了 “ 長(zhǎng)法棍 ” ;北方營(yíng)運(yùn)總監(jiān)笑容可掬地當(dāng)上了收銀 9 員;商店總經(jīng)理則穿上工服,將整卡板的可樂(lè)從后倉(cāng)運(yùn)到賣場(chǎng) ...... 對(duì)于很多沃爾瑪中國(guó)店來(lái)說(shuō),每天上萬(wàn)的客流量根本就是家常便飯。 事實(shí)上,雖然許多部門總是吵著人手不夠,卻很少見(jiàn)到增加人手的情況。另外,工作站還是召開(kāi)部門會(huì)議和人力資源進(jìn)行培訓(xùn)的地方 —— 人力資源只有一個(gè)培訓(xùn)室,如果有幾個(gè)培訓(xùn)一同發(fā)生,就只有安排到工作站進(jìn)行。工作站往往一專多能:它是我們部門經(jīng)理和主管處理文字工作的地方,還是所有人到系統(tǒng)里察看相關(guān)數(shù)據(jù)、打印標(biāo)簽的地方,也是擺放商品的地方 —— 包括散貨、需要索賠的商品、臨時(shí)撤下的商品、貴重商品、贈(zèng)品等統(tǒng)統(tǒng)都放在這里。 當(dāng)訪客被領(lǐng)進(jìn)經(jīng)理和主管們的工作地點(diǎn) —— 我們叫 “ 工作站 ” 的地方時(shí),我好幾次聽(tīng)見(jiàn)他們抱怨:怎么沃爾瑪這么小氣,連辦公室都不讓自己進(jìn)!在他們看來(lái),工 作站根本談不上是辦公室,而且比總經(jīng)辦還難找:一個(gè)在售賣生肉的地方,普普通通兩扇門,顧客一般發(fā)現(xiàn)不了,得走進(jìn)銷售區(qū)里面才能找到;另一個(gè)在體育用品區(qū)域,在密密麻麻的貨架深處最不顯眼的角落里,同樣外表沒(méi)有任何標(biāo)記。所以,惟一能夠證明這是他們辦公地點(diǎn)的就只有他們的抽屜和文件夾。左右兩邊各有一排長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子,兩個(gè)秘書、兩個(gè)行政部工作人員,還有四位副總經(jīng)理全都擠在這片狹長(zhǎng)的空間內(nèi)。最里面用文件柜隔出一個(gè)大約幾個(gè)平米的區(qū)域,擺上一張桌子和一排文件柜,就成了總經(jīng)理工作的地方,對(duì)面是常務(wù)副總的桌子。 “ 若有若無(wú) ” 的辦公室 剛到沃爾瑪大連店時(shí),我費(fèi)了九牛二虎之力,才在家電區(qū)一個(gè)小角落里找到寫有 “ 總經(jīng)辦 ” 三個(gè)小字的辦公室。秘書告訴我,辦公室就有一臺(tái)裁紙機(jī)。 ” 可是我要打印紙!對(duì)方還是平靜如水: “ 我們從來(lái)沒(méi)有專門用來(lái)復(fù)印的紙,用的都是廢報(bào)告背面。 浪費(fèi)的定義 到沃爾瑪沒(méi)幾天,我就發(fā)現(xiàn)它 “ 視紙如命 ” 。僅僅在中國(guó),它就計(jì)劃到 2020年開(kāi) 100家店。剛剛出爐的全美 “ 財(cái)富 500強(qiáng) ” 排名中,沃爾瑪成為全美 (同時(shí)也是全球 )最大的企業(yè),去年 收入達(dá)到 ,商店總數(shù) 4000多家。 沃爾頓力挫微軟公司董事長(zhǎng)比爾 沃爾瑪成功的秘密何在?作為沃爾瑪?shù)睦蠁T工 ,作者向我們?nèi)嬖忈屃宋譅柆敧?dú)特的省錢之道。 沃爾頓力挫微軟總裁比爾 中國(guó)企業(yè)將在沃爾瑪?shù)牟少?gòu) 130 億美元的采購(gòu)量中分到多少份額?能抓住的機(jī)會(huì)有多 少?這是擺在企業(yè)面前的重大課題。 沃爾瑪采購(gòu)中心顯然已將中國(guó)當(dāng)作一個(gè)整體市場(chǎng)來(lái)對(duì)待,除了深圳企業(yè),他們還希望了解東莞、珠江三角洲、 8 華南地區(qū)。去年,跨國(guó)公司在中國(guó)采購(gòu)額達(dá) 300億美元,沃爾瑪占了 103億美元,其中 80%的產(chǎn)品產(chǎn)自廣東省。政府搭橋,幫助企業(yè)進(jìn)入其采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),對(duì)擴(kuò)大企業(yè)對(duì)外出口意義重大。中國(guó)產(chǎn)品在跨國(guó)采購(gòu)中的增長(zhǎng)潛力仍然很大。 中 國(guó),能抓住這個(gè)機(jī)遇嗎? 據(jù)統(tǒng)計(jì),去年跨國(guó)零售集團(tuán)采購(gòu)中國(guó)產(chǎn)品的金額約為 300億美元左右,占當(dāng)年中國(guó)出口總額的 12%。同時(shí),沃爾瑪也不會(huì)讓某個(gè)供應(yīng)商成為某種商品的獨(dú)家提供者,拒絕供應(yīng)商以任何形式向沃爾瑪方面提供禮品或饋贈(zèng)以謀求生意往來(lái)。沃爾瑪副總裁向德宏表示,由于中國(guó)暫時(shí)缺少擁有國(guó)際知名度的品牌,由當(dāng)?shù)貜S家生產(chǎn),貼沃爾瑪品牌,借助沃爾瑪?shù)匿N售渠道,創(chuàng)造品牌,這是比較可行的辦法。尤其是廁所,他們認(rèn)為廁所不好,是管理有問(wèn)題。在達(dá)成采購(gòu)意向后,生產(chǎn)企業(yè)還要面對(duì)非常嚴(yán)格的驗(yàn)廠程序 ——— 企業(yè)給不給職工買養(yǎng)老保險(xiǎn)?消防設(shè)施是否齊全?工人有沒(méi)有飲水處?食堂環(huán)境如何?廁所是否干凈?這些因素都可能成為跨國(guó)公司拒絕采購(gòu)的理由?!? 跨國(guó)零售買手的邏輯是“質(zhì)量要好你行不行??jī)r(jià)格要低你干不干?”即便兩者都合心意,距離簽單還差得很遠(yuǎn)。而且,樣品也要提供好幾次,他們稱為初次樣品、修正樣品、確認(rèn)樣品。 在已舉辦的幾次采購(gòu)會(huì)上,跨國(guó)公司的采購(gòu)方式、標(biāo)準(zhǔn),讓中國(guó)企業(yè)大開(kāi)眼界。這導(dǎo)致了近幾個(gè)月來(lái)舉辦的多次跨國(guó)采購(gòu)會(huì)成效遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期。與此同時(shí),全國(guó)多個(gè)城市現(xiàn)在正紛紛建立大型物流中心,為跨國(guó)采購(gòu)提供更多的便利:北京將投資 110 億元建最大物流港;上海力爭(zhēng)成為跨國(guó)公司在華采購(gòu)中心;天津?qū)⒔⒂谰眯缘娜虿少?gòu)平臺(tái),“創(chuàng)新外貿(mào)方式,擴(kuò)大商品出口”。 越來(lái)越多的跡象表明:中國(guó)加入 WTO帶來(lái)的最大變化,不是關(guān)稅下降,進(jìn)口增加,而是國(guó)際資本已并購(gòu)、國(guó)際采購(gòu)等多種形式向中國(guó)涌入。日前,沃爾瑪全球采購(gòu)中心與深圳市有關(guān)部門開(kāi)始商討如何利用深圳市的編碼數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)深圳及珠江三角洲地區(qū)的供貨廠家進(jìn)行全面搜索。因此,國(guó)際上通行的做法是通過(guò)電子確認(rèn)系統(tǒng)( EDI)采購(gòu)。 來(lái)源:中新網(wǎng) 沃爾瑪們到底要采購(gòu)什么? 20200620 目前,沃爾瑪在全世界有 4000 多家供應(yīng)商,并向全球 2020 多家商場(chǎng)供貨,每個(gè)商場(chǎng)的品種平均在兩萬(wàn)種以上。日本企業(yè)中僅豐田汽車以第十名的身份進(jìn)入十強(qiáng)。 在這份名單上,美國(guó)的連鎖超市集團(tuán)沃爾瑪,以 2198億美金的營(yíng)業(yè)收入,在名單上獨(dú)占鰲頭;排名第二的是去年的第一名??松图瘓F(tuán),第三則是通用汽車公司。使用信息最真實(shí)的戰(zhàn)略是什么?是我們?nèi)绾伍_(kāi)拓并將其最大化。在近 10年中,改革者們完成了技術(shù)到信息的變遷。 《 CIO》:由于安然和華爾街事件,使我們認(rèn)識(shí)到數(shù)據(jù)是可以被操縱、管理和監(jiān)控的,那么,你如何看待這些責(zé)任? Turner:身為公司的 CIO,我的職責(zé)是為公司帶來(lái)有價(jià)值的、可信的所有信息;消除運(yùn)作中的瑕疵,而不是等待著被問(wèn)及有關(guān)公司發(fā)展的控制和平衡之類的問(wèn)題。我們投入許多技術(shù)和資金在有可能出現(xiàn)失誤之處。在安全預(yù)防上你是如何安排的? Turner:正好相反,我們花費(fèi)了 80%的精力在安全的預(yù)防上。很多廠商也因此樂(lè)得為我們提供安全方面的服務(wù)。那時(shí),這些事情是一個(gè)目標(biāo),現(xiàn)在這些投資已經(jīng)成了生命線。 《 CIO》:沃爾瑪擁有高效的供應(yīng)鏈和庫(kù)存管理,所有這些都需要信息的正常流轉(zhuǎn)。我們需要有這樣的環(huán)境,這樣我們才能真正明白這些技術(shù)將會(huì)給我們帶來(lái)什么樣的影響和利益。我們花費(fèi)了大量時(shí)間在貝爾實(shí)驗(yàn)室、研究中心和其他許多地方,這些地方都能影響到我們未來(lái)的發(fā)展。通過(guò)設(shè)在銷售區(qū)域的設(shè)備和門戶,顧客和會(huì)員可以自己得到產(chǎn)品的信息,從而實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)輔助銷售( ComputerAssisted Selling)。這套系統(tǒng)不僅針對(duì)自己的員工,還要針對(duì)顧客和我們的會(huì)員。在以后,我們打算對(duì)自己的業(yè)務(wù)進(jìn)行模擬,以便在購(gòu)物高峰之前就能發(fā)現(xiàn)這個(gè)銷售良機(jī),并做好準(zhǔn)備。當(dāng)然,這項(xiàng)技術(shù)我們還沒(méi)有在超市使用,但是物流配送中心已經(jīng)開(kāi)始使用。而這項(xiàng)技術(shù)得到應(yīng)用后,他只要在離開(kāi)時(shí)帶著自己的電話,到了新的辦公地點(diǎn)后再把電話插上,別人就可以找到他,無(wú)需進(jìn)行任何系統(tǒng)上的改變。 VoIP( Voice over IP)技術(shù)毫無(wú)疑問(wèn)也在起飛中,它也會(huì)大幅降低我們的成本。我們正在和麻省理工學(xué)院合作開(kāi)發(fā) “ 便宜的芯片 ” 。我們正在建立相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施,使這一切成為現(xiàn)實(shí)。此外,我認(rèn)為 6 無(wú)線技術(shù)將會(huì)被繼續(xù)深入使用。將會(huì)有許多機(jī)會(huì)出現(xiàn)在數(shù)據(jù)存儲(chǔ)上。但有時(shí)我們不得不如此來(lái)改變規(guī)則。 有些時(shí)候我們不 得不改變管理或者經(jīng)營(yíng)方式,來(lái)使某個(gè)項(xiàng)目順利通過(guò)。我們會(huì)詢問(wèn)項(xiàng)目的進(jìn)展情況、新系統(tǒng)的工作情況,以及他們感受到的變化。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,除了要恪守時(shí)間表外,我們還要追蹤項(xiàng)目的隱藏問(wèn)題,并將其表面化。 《 CIO》:在工作中,你如何看 待項(xiàng)目的失??? Turner:有很多方式可以認(rèn)識(shí)到失敗,例如一個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施時(shí)間超過(guò)了最后期限。那時(shí)我們辛辛苦苦開(kāi)發(fā)出來(lái)的東西卻沒(méi)有人用。所以我是實(shí)實(shí)在在地把我的人安插到業(yè)務(wù)角色中,而當(dāng)他們回來(lái)的時(shí)候,他們對(duì)業(yè)務(wù)的理解和看法都有了本質(zhì)的提升。 《 CIO》: IT部門的工作,需要你的手下真正地了解公司的業(yè)務(wù),你怎樣達(dá)到這一目標(biāo)? Turner:在我的部門里,我希望 IT人員在進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)范制訂、設(shè)計(jì)和分析之前,要走出去,參與到具體的職能工作中。在執(zhí)行過(guò)程中,我們也犯了許多錯(cuò)誤,我們也曾被問(wèn)及多次 —— 僅用一個(gè)集中式的信息系統(tǒng),是否能夠順利運(yùn)轉(zhuǎn)整個(gè)世界? 現(xiàn)在我們采取的方式是 —— 分散的決策加上集中的系統(tǒng)和控制。這樣,我們的倉(cāng)庫(kù)管理人員可以方便地從一個(gè)倉(cāng)庫(kù)調(diào)到另 一個(gè)倉(cāng)庫(kù),基本上不需要重新熟悉環(huán)境的時(shí)間。但是這套系統(tǒng)的確在降低成本和提高效率方面發(fā)揮了巨大的作用。 《 CIO》:能不能談一談你們 IS戰(zhàn)略背后的三個(gè)秘訣? Turner:首先是阿肯色州的集中式信息系統(tǒng)為我們?nèi)虻臉I(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)提供整體服務(wù);其次有一個(gè)通用的系統(tǒng)和通用的平臺(tái);第三,業(yè)務(wù)是第一位,技術(shù)專業(yè)人員是第二位。 Turner升任沃爾瑪?shù)?CIO已有兩年半,那時(shí)他只有 34歲。 Kevin Turner 現(xiàn)在位居沃爾瑪執(zhí)行副總裁和 CIO的雙重要職。 在遠(yuǎn)離媒體視線幾年后,沃爾瑪終于又向記者打開(kāi)了 IT 部門的大門。它擁有 4457個(gè)倉(cāng)庫(kù), 3萬(wàn)個(gè)供應(yīng)商,每年的銷售額超過(guò) 2170億美元,此外還擁有一套信息系統(tǒng)。 來(lái)源:國(guó)際金融報(bào) 5 沃爾瑪?shù)暮笤? 20200820 在沃爾瑪巨大的門臉后面, 是 Kevin Turner 和他的 IT部門經(jīng)營(yíng)的后院。他說(shuō), 3種業(yè)態(tài)在數(shù)量上形成如此分布,完全是由各地的具體情況決定的,公司并沒(méi)有事先的規(guī)劃。 沃爾瑪方面沒(méi)有直接回答記者的有關(guān)詢問(wèn)。 據(jù)了解,沃爾瑪今年進(jìn)入上海的計(jì)劃失敗與稅收有關(guān)。 李成杰對(duì)此的解釋是,上海市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、成本高,因此沃爾瑪對(duì)進(jìn)入上海特別小心。沃爾瑪中國(guó)總部公關(guān)部的另一位工作人員孫先生還告訴記者,沃爾瑪肯定會(huì)進(jìn)軍上海,不過(guò)近兩年不會(huì)。他說(shuō),公司將根據(jù)自身的情況制訂在各地的擴(kuò)張步驟,但相關(guān)的內(nèi)部計(jì)劃現(xiàn)在還不方便公布。 據(jù)報(bào)道,沃爾瑪 (中國(guó) )有限公司副總裁李成杰 8月 28日在接受采訪時(shí)表示,沃爾瑪最先登陸上海的業(yè)態(tài)將是購(gòu)物廣場(chǎng)。 作者:蔡恩澤 來(lái)源:《中國(guó)經(jīng)濟(jì)快訊周
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