旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范-文庫(kù)吧資料
2025-06-09 23:21本頁(yè)面
【正文】 消防控制室應(yīng)設(shè)置在便于維修和管線(xiàn)布置最短的地方，并應(yīng)設(shè)有直通室外的出口。 第 條 公共用房、客房及疏散走道內(nèi)的室內(nèi)裝飾，不得將疏散門(mén)及其標(biāo)志遮蔽或引起混淆。 第 條 旅館建筑內(nèi)的商店、商品展銷(xiāo)廳、餐廳、宴會(huì)廳等火災(zāi)危險(xiǎn)性大、安全性 要求高的功能區(qū)及用房，應(yīng)獨(dú)立劃分防火分區(qū)或設(shè)置相應(yīng)耐火極限的防火分隔，并設(shè)置必要的排煙設(shè)施。 建筑物的分類(lèi) 表 一級(jí) 二級(jí) 三級(jí) 四級(jí) 五級(jí) 六級(jí) ≤ 50m 一類(lèi) 一類(lèi) 二類(lèi) 二類(lèi) 二類(lèi) 二類(lèi) 50m 一類(lèi) 一類(lèi) 一類(lèi) 一類(lèi) 一類(lèi) 一類(lèi) 第 條 一、二類(lèi)建筑物的耐火等級(jí)、防火分區(qū)、安全疏散、消防電梯的設(shè)置等均應(yīng)按現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》執(zhí)行。 第四章 防火與疏散 第 條 旅館建筑的防火設(shè)計(jì)除應(yīng)執(zhí)行現(xiàn)行的防火規(guī)范外，還應(yīng)符合本章的規(guī)定。 一、職工用房包括行政辦公、職工食堂、更衣室、浴室、廁所、醫(yī)務(wù)室、自行車(chē)存放處等項(xiàng)目，并應(yīng)根據(jù)旅館的實(shí)際需要設(shè)置。 三、庫(kù)房的面積應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)、消費(fèi)貯存周期等實(shí)際需要確定。 一、備品庫(kù)應(yīng)包括家具、器皿、紡織品、日用品及消耗物品等庫(kù)房。 四、設(shè)備用房應(yīng)考慮安裝和檢修大型設(shè)備的水平通道和垂直通道。 三、各種設(shè)備用房的位置應(yīng)接近服務(wù)負(fù)荷中心。 一、旅館應(yīng)根據(jù)需要設(shè)置有關(guān)給排水、空調(diào)、冷凍、鍋爐、熱力、煤氣、備用發(fā)電、變配電、防災(zāi)中心等機(jī)房，并應(yīng)根據(jù)需要設(shè)機(jī)修、木工、電工等維修用房。 四、一、二、三級(jí)旅館應(yīng)設(shè)有衣物急件洗滌間。 二、洗衣房的平面布置應(yīng)分設(shè)工作人員出入口、污衣入口及潔衣出口，并避開(kāi)主要客流路線(xiàn)。 第 條 洗衣房。 三、廚房平面設(shè)計(jì)應(yīng)符合加工流程，避免往返交錯(cuò)，符合衛(wèi)生防疫要求，防止生食與熟食混雜等情況發(fā)生。 一、廚房應(yīng)包括有關(guān)的加工間、制作間、備餐間、庫(kù)房及廚工服務(wù)用房等。 三、一、二級(jí)旅館建筑宜設(shè)游泳池、蒸汽浴室及健身房 等。 一、康樂(lè)設(shè)施應(yīng)根據(jù)旅館要求和實(shí)際需要設(shè)置。 二、理發(fā)室應(yīng)分設(shè)男女兩部，并妥善安排作業(yè)路線(xiàn)。 第 條 美容室、理發(fā)室。設(shè)計(jì)時(shí)可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》執(zhí)行。 第 條 商店。 BKFZSY2021071202 第 5 頁(yè) 共 12 頁(yè) 三、會(huì)議室附近應(yīng)設(shè)盥洗室。 一、大型及中型會(huì)議室不應(yīng)設(shè)在客房層。 五、旅客餐廳的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。 三、一、二、三級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中的一級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn)；四級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn)；五、六級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于三級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn)。 一、根據(jù)旅館建筑性 質(zhì)、服務(wù)要求、接待能力和旅館鄰近的公共飲食設(shè)施水平，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專(zhuān)供旅客就餐的餐廳。 二、一、二、三級(jí)旅館建筑門(mén)廳內(nèi)或附近應(yīng)設(shè)廁所、休息會(huì)客、外幣兌換、郵電通訊、物品寄存及預(yù)訂票證等服務(wù)設(shè)施；四、五、六級(jí)旅館建筑門(mén)廳內(nèi)或附近應(yīng)設(shè)廁所、休息、接待等服務(wù)設(shè)施。 第三節(jié) 公共部分 第 條 門(mén)廳。 三、既做套間又可分為兩個(gè)單間的客房之間的連通門(mén)和隔墻，應(yīng)符合客房隔聲標(biāo)準(zhǔn)。 一、客房入口門(mén)洞寬度不應(yīng)小于 ，高度不應(yīng)低于 。 五、同樓層內(nèi)的服務(wù)走道與客房層公共走道相連接處如有高差時(shí)，應(yīng)采用坡度不大于 1∶ 10 的坡道。 三、客房層全部客房附設(shè)衛(wèi)生間時(shí)，應(yīng)設(shè)置服務(wù)人員廁所。 一、服務(wù)用房宜設(shè) 服務(wù)員工作間、貯藏間和開(kāi)水間，可根據(jù)需要設(shè)置服務(wù)臺(tái)。 四、客房層公共走道凈高度不應(yīng)低于 。 二、利用坡屋頂內(nèi)空間作為客房時(shí)，應(yīng)至少有 8 ㎡面積的凈高度不低于 。 第 條室內(nèi)凈高。 六、客房上下層直通的管道井，不應(yīng)在衛(wèi)生間內(nèi)開(kāi)設(shè)檢修門(mén)。 客房附設(shè)衛(wèi)生 間 表 — 1 建筑等級(jí) 一級(jí) 二級(jí) 三級(jí) 四級(jí) 五級(jí) 六級(jí) 凈面積 (㎡ ) ≥ ≥ ≥ ≥ ≥ 占客房總數(shù)百分比 (%) 100 100 100 50 25 衛(wèi)生器具件數(shù)(件 ) 不應(yīng)少于 3 不應(yīng)少于 2 每件衛(wèi)生器具使用人數(shù) 表 — 2 洗臉盆或水龍頭 大便器 小便器或 長(zhǎng)小便槽 淋浴噴頭 嚴(yán)寒地區(qū) 寒冷地區(qū) 溫暖地區(qū) 炎熱地區(qū) 男 使用人數(shù) 60 人以下 10 12 12 20 15 超過(guò) 60 人部分 12 15 15 25 18 BKFZSY2021071202 第 4 頁(yè) 共 12 頁(yè) 女 使用人數(shù) 60 人以下 8 10 15 10 超過(guò) 60 人部分 10 12 18 12 四、衛(wèi)生間不應(yīng)設(shè)在餐廳、廚房、食品貯藏、變配電室等有嚴(yán)格衛(wèi)生要求或防潮要求用房的直接上層。 三、當(dāng)衛(wèi)生間無(wú)自然通風(fēng)時(shí)，應(yīng)采取有效的通風(fēng)排氣措施。 二、對(duì)不設(shè) 衛(wèi)生間的客房，應(yīng)設(shè)置集中廁所和淋浴室。 第 條 衛(wèi)生間。 八、躍層式客房?jī)?nèi)樓梯允許設(shè)置扇形踏步，其內(nèi) 處的寬度不應(yīng)小于 。 六、客房之間的送風(fēng)和排風(fēng)管道必須采取消聲處理措施，設(shè)置相當(dāng)于毗鄰客房間隔墻隔聲量的消聲裝置。 BKFZSY2021071202 第 3 頁(yè) 共 12 頁(yè) 四、客
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