中國地溝油問題及出路-文庫吧資料
2025-05-19 12:31本頁面
【正文】 產(chǎn)技術(shù) (3) 肥皂和洗衣粉生產(chǎn)技術(shù) 五、地溝油深加工技術(shù) (1) 生物柴油生產(chǎn)技術(shù) (2) 硬脂酸和油酸生產(chǎn)技術(shù) (5) 混凝土制品脫模劑生產(chǎn)技術(shù) (6) 替代環(huán)氧丙烷生產(chǎn)多元醇技術(shù) 五、地溝油深加工技術(shù)（一） ? (1) 生物柴油生產(chǎn)技術(shù) – 酯化 ? RCOOH＋ CH3OH=RCOOCH3＋ H2O – 酯交換 – 產(chǎn)品車用問題 ? 尾氣排放好； ? 粘度和凝結(jié)點問題。 四、中國地溝油管理對策分析 ? 制定政策、標準、規(guī)范； ? 解決源頭收集問題； – 對于餐飲單位：法律手段、行政手段、經(jīng)濟手段相結(jié) 合； – 對于收運商販：引導收編為主、依法打擊為輔； – 建立正規(guī)收運體系： ? “政府引 導、資質(zhì)特許、登記申報、全程監(jiān)管 ” ； ? “統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一車輛、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一 處置 ” 。 三、中國地溝油管理現(xiàn)狀及難點 ? 管理難點 – 收集困難； ? ? ? ? 長期以來形成了穩(wěn)定的地下物流體系； 利益問題； 收運人員為社會最底層； …… – 物流監(jiān)控難； ? 利益驅(qū)使非法摻入食用油，出口難以控制； ? 正規(guī)出口尚未建立 – 政策問題、技術(shù)問題、運 營模式問題 – 食用油摻用鑒別難。 – 處理處置政策和標準尚不完善 ? 尚無國家層面的餐廚廢油管理政策、資源化利用激勵體制不完善； ? 尚無餐廚廢油處理處置標準規(guī)范，處理設施設計、運行無依據(jù)。 – 返回餐桌。 ? 組成 – 動物油和植物油的混合物， 以動物脂肪為主。g GB 水分 ,% G
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