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正文內(nèi)容

黑茶調(diào)查報(bào)告范文大全-文庫吧資料

2025-05-08 09:03本頁面
  

【正文】 品市場。 第三篇:黑茶銷售調(diào)查報(bào)告 黑茶銷售調(diào)查報(bào)告 黑茶的市場前景分析 隨著人們 生活水平的提高、飲食結(jié)構(gòu)的變化,對黑茶的需求也在不斷擴(kuò)大。 四、調(diào)查小結(jié) 經(jīng)過這次的學(xué)習(xí)閩南茶文化的知識與精神,我們從中明白了茶德的高度,“和”的內(nèi)涵會(huì)更豐富,具有一種社會(huì)功能,使飲茶者追求一種收斂奢欲、洗心滌煩、振作向上、自我整合、人倫和諧、其樂融融的精神境界。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。 安溪鐵觀音:鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于 17251735 年間。中國茶道的主要內(nèi)容是茶藝,它包括:環(huán)境,茶葉、茶水、茶具、火候。茶與可可、咖 啡并稱當(dāng)今世界的三大無酒精飲料,為世界三大飲料之首。茶樹種植 3 年就可以采葉子。茶樹喜歡濕潤的氣候,在我國長江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳,黃帝則姓姬名荼,荼即古茶字。 黑茶調(diào)查報(bào)告范文篇 3: 調(diào)查成員:葉芊王嘉基林銳鵬 一、調(diào)查主題:閩南茶文化 二、調(diào)查目的 為了更好地學(xué)習(xí)以及了解閩南茶文化的魅力和相關(guān)知識,來展開這次調(diào)查。以龍頭企業(yè)、示范基地為載體,建立科技實(shí)驗(yàn)基地,重點(diǎn)抓好新品種選育、黑茶精深加工技術(shù)、貯藏保質(zhì)技術(shù)、安全性評價(jià)技術(shù)、黑茶新用途以及加工工藝革新和新機(jī)械研發(fā)等重點(diǎn)項(xiàng)目的科技攻關(guān)。 (五 )實(shí)施科技興茶。 要大力推行“企業(yè) +基地”、“企業(yè) +基地 +農(nóng)戶”等模式,鼓勵(lì)和支持企業(yè)通過收購、租賃、入股、扶持等方式從茶農(nóng)手中獲得企業(yè)占主導(dǎo)地位的茶地使用權(quán)、經(jīng)營權(quán)或管理權(quán),建立完善“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、集中連 片、企業(yè)經(jīng)營、農(nóng)戶管理、利益分成”的開發(fā)模式,使企業(yè)逐步建立和擴(kuò)大自己的原料基地。對發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)作出重要貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人實(shí)行重獎(jiǎng)等,充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)、茶企、茶商的積極性。加強(qiáng)茶葉主產(chǎn)區(qū)交通、澆灌等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快改善茶葉生產(chǎn)、流通條件 。 加強(qiáng)市場引導(dǎo),向茶農(nóng)深入分析茶產(chǎn)業(yè)的市場和效益情況,使茶農(nóng)對茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景想得到、看得見,并采取以獎(jiǎng)代投等方式,對新擴(kuò)建良種茶園給予補(bǔ)貼 。要通過扶持發(fā)展骨干龍頭企業(yè)來整合散小企業(yè),整合雜濫品牌,整合黑茶資源,推動(dòng)黑茶產(chǎn)業(yè)的龍頭帶動(dòng)效應(yīng)。目前,安化黑茶產(chǎn)業(yè)仍然存在企業(yè)小而多,品牌雜而濫等突出問題。 (二 )扶助龍頭企業(yè),充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)效應(yīng)。 具體來說我有以下幾條建議: (一 )加大政策支持 盡快建立和完善茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與工作機(jī)制,制定出臺(tái)扶持黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體實(shí)施政策,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)制定中長期和近期黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,分、有計(jì)劃地予以實(shí)施,確保黑茶產(chǎn)業(yè)每年都有新的較大的發(fā)展。黑茶產(chǎn)業(yè)的加快發(fā)展,直接惠及全縣廣大茶農(nóng)、茶企、茶商,縣鄉(xiāng)財(cái)政也能從中受益。因此,加大力度掃除 茶園建設(shè)發(fā)展路上的各種障礙,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量尤為迫切。在安化,不少茶園為上世紀(jì)的老式茶園,很長一段時(shí)間處于無專人護(hù)理的狀態(tài),使得茶園種植密度稀疏、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、茶園水利化程度低等問題得不到解決。管理粗放。然而,我縣目前的茶園種植基本還顯得“小、散、弱”,規(guī)?;潭炔粔蚋?。規(guī)模化困難。茶葉產(chǎn)業(yè)是典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),無論是老茶園的改造,還是新茶園的開發(fā),無論是日常性管理,還是季節(jié)性采摘,都需大量的勞動(dòng)投入。 二、總結(jié)和建議 在黑茶的發(fā)展道路上,多重因素制約,茶園建設(shè)阻力重重。 ,有 20%的選擇很好,比較好的有 35%,一般的占 15%,比較差和很差的各占 5%,說不清楚的占 15%,還有 20%的人選擇了其他。這說明對安化黑茶完全了解的人還是太少,宣傳力度不夠。 關(guān)于黑茶的包裝,有 53%的人更傾向于木質(zhì)的,這樣顯得更加的自然,而選擇塑料包裝的只有 6%的人。大部分的人是通 過親身體會(huì)或朋友介紹了解到新的黑茶品牌的,而只有 %的人是通過媒體廣告了解的額,媒體是當(dāng)代各個(gè)商家推銷商品最好的工具,黑茶經(jīng)銷商也應(yīng)該加大媒體和廣告宣傳。當(dāng)問到最能接受什么價(jià)位的黑茶時(shí), %的人選擇了 100500元之間,也有 %的人選擇 500 元以上,這也比較適合當(dāng)代人們的生活水平。有 45%的人認(rèn)為安化黑茶的降脂降三高、養(yǎng)胃護(hù)肝功效最有用處,38%認(rèn)為膳食營養(yǎng)最有用處,減肥去膩和清熱去火、排毒養(yǎng)顏分別是 15%、35%、 10%。而當(dāng)提到黑茶時(shí), 55%的人會(huì)先想到安化黑茶,湖北黑茶和云南黑茶排第二占 15%,四川黑茶 10%,廣西黑茶 5%,湖南黑茶品牌最多人熟知的就是安化茶廠、臨清源和邊江源,各占了 30%,白沙溪茶廠、益陽茶廠、樂道各占15%。 (三 )關(guān)于安化黑茶的基本情況: 84%的人喝過黑茶,而聽過安化黑茶的占 90%,購買過安化黑茶的 占 65%,這就說明雖然很多人聽說過安化黑茶這一個(gè)品牌,可是購買過的人卻大大減少,這其中的原因大部分還是因?yàn)榘不诓璧氖袌鎏M窄,在長沙安化黑茶的專賣店也屈指可數(shù)。在專賣店和超市購買茶葉的各占了 30%,而網(wǎng)購和在茶葉場地購買的只占了10%,并且他們購買茶葉的用途多數(shù)是用來自己家用和招待客人,只有少數(shù)是用來送禮或收藏。 當(dāng)問到人們通常會(huì)選擇什么品牌的茶葉時(shí),鐵觀音成了首選,占了 25%,接著便是普洱茶占了 20%,而龍井茶、碧螺春、安化黑茶各占了 15%,說明安化黑茶還有很大的發(fā)展空間,需要把自己的品牌再打響。 ,各占 30%,而淡香型的稍微少點(diǎn)占 20%。有 %的人每月收入在 25005000 之間,其余均勻分布在 2500 元以下、 50008000 元、 8000 元以上。 一、調(diào)查分析 (一 )調(diào)查對象基本情況: 男性占 %,女性占 %,年齡在 2130歲之間的占 %,3140 歲之間的占 %,其余 20 歲以下和 40 歲以上各占一半。針對安化黑茶未來的發(fā)展和遇到的困難等系列問題,我對長沙及安化地區(qū)的黑茶專賣店、茶園及兩地區(qū)的人們做了調(diào)查,對安化黑茶進(jìn)行了進(jìn)一步的了解并提出一些合理的建議。 2021 年安化黑茶走入中國上海世博會(huì),成為中國 世博會(huì)十大名茶之一,經(jīng)過幾年的發(fā)展,黑茶市場逐步擴(kuò)大,已成為現(xiàn)今的熱門話題其聲譽(yù)之盛,已不亞于當(dāng)今大行其道的普洱,被權(quán)威的臺(tái)灣茶書譽(yù)為“茶文化的經(jīng)典,茶葉歷史的濃縮,茶中的極品”。我相信安化黑茶會(huì)走出中國,邁向世界。 對茶葉研究不多的我們,以為茶葉都是一樣的,可是中國文化博大精深,體現(xiàn)在方方面面,在小小的茶葉里都淋漓盡致的詮釋。 安化千兩茶以產(chǎn)品重量命名,約為老秤 1000 兩 (十六兩為一斤 ),被譽(yù)為“世界茶王”。純手工踩制,經(jīng)七七四十九天日曬夜露,高溫風(fēng)吹,自然晾干。 花磚:由花卷茶演變而來,工藝似黑磚,磚面四周印有花紋。發(fā)花是指冠突散囊菌在茯磚中的繁殖生長。又因其保健功效好,喝后強(qiáng)身健體,被稱為“福茶”。 茯磚:因在伏天加工,故稱“伏茶” 。清 ?道光年間 (1825 年前后 )被列為貢品,專供皇室飲用。三尖又稱湘尖,即:天尖、貢尖、生尖,以天尖為最好。 而在少數(shù)民族眼里,黑茶是神圣的,是日常生活必需品,所以有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說。“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之” 。2021 年,安化入選世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)中國最早的黑茶生產(chǎn)地。黑茶因產(chǎn)區(qū)和工藝、品質(zhì)上的差別有湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶之分 。 黑茶調(diào)查報(bào)告范文篇 1: “黑白青,紅綠黃。 第二篇:黑茶調(diào)查報(bào)告 黑茶是我國重要的茶類之一,但由于茶樹具有吸收和聚積氟元素的生理特性,許多黑茶產(chǎn)品的氟含量較高,長期飲用已經(jīng)在民族地區(qū)造成了慢性“氟中毒”。 四、調(diào)查小結(jié) 經(jīng)過這次的學(xué)習(xí)閩南茶文化的知識與精神,我們從中明白了茶德的高度,“和”的內(nèi)涵會(huì)更豐富,具有一種社會(huì)功能,使飲茶者追求一種收斂奢欲、洗心滌煩、振作向上、自我整合、人倫和諧、其樂融融的精神境界。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶 類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。 安溪鐵觀音:鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于 17251735 年間。中國茶道的主要內(nèi)容是茶藝,它包括:環(huán)境,茶葉、茶水、茶具、火候。茶與可可、咖啡并稱當(dāng)今世界的三大無酒精飲料,為世界三大飲料之首。茶樹種植 3 年就可以采葉子。茶樹喜歡濕潤的氣候,在我國長江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳,黃帝則姓姬名荼,荼即古茶字。 黑茶調(diào)查報(bào)告范文篇 3: 調(diào)查成員:葉芊王嘉基林銳鵬 一、調(diào)查主題:閩南茶文化 二、調(diào)查目的 為了更好地學(xué)習(xí)以及了解閩南茶文化的魅力和相關(guān)知識,來展開這次調(diào)查。以龍頭企業(yè)、示范基地為載體,建立科技實(shí)驗(yàn)基地,重點(diǎn)抓好新品種選育、黑茶精深加工技術(shù)、貯藏保質(zhì)技術(shù)、安全性評價(jià)技術(shù)、黑茶新用途以及加工工藝革新和新機(jī)械研發(fā)等重點(diǎn)項(xiàng)目的科技攻關(guān)。 (五 )實(shí)施 科技興茶。 要大力推行“企業(yè) +基地”、“企業(yè) +基地 +農(nóng)戶”等模式,鼓勵(lì)和支持企業(yè)通過收購、租賃、入股、扶持等方式從茶農(nóng)手中獲得企業(yè)占主導(dǎo)地位的茶地使用權(quán)、經(jīng)營權(quán)或管理權(quán),建立完善“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、集中連片、企業(yè)經(jīng)營、農(nóng)戶管理、利益分成”的開發(fā)模式,使企業(yè)逐步建立和擴(kuò)大自己的原料基地。對發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)作出重要貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人實(shí)行重獎(jiǎng)等,充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)、茶企、茶商的積極性。加強(qiáng)茶葉主產(chǎn)區(qū)交通、澆灌等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快改善茶葉生產(chǎn)、流通條件 。 加強(qiáng)市場引導(dǎo),向茶農(nóng)深入分析茶產(chǎn)業(yè)的市場和效益情況,使茶農(nóng)對茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景想得到、看得見,并采取以獎(jiǎng)代投等方式,對新擴(kuò)建良種茶園給予補(bǔ)貼 。要通過扶持發(fā)展骨干龍頭企業(yè)來整合散小企業(yè),整合雜濫品牌,整合黑茶資源,推動(dòng)黑茶產(chǎn)業(yè)的龍頭帶動(dòng)效應(yīng)。目前,安化黑茶產(chǎn)業(yè)仍然存在企業(yè)小而多,品牌雜而濫等突出問題。 (二 )扶助龍頭企業(yè),充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)效應(yīng)。 具體來說我有以下幾條建議: (一 )加大政策支持 盡快建立和完善茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與工作機(jī)制,制
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