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餐廳社會實踐報告-文庫吧資料

2025-05-04 17:22本頁面
  

【正文】 我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內心的一種責任。 實踐心得:雖然這次的實踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡單的服務工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學會了很多道理。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才 .很多在學校讀書的人都說寧愿出 去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。在這次實踐中,這一點我感受很深。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的 一切。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而且在中國的經濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。只學不實踐,那么所學的就等于零。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社 會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐 走進天源休閑餐廳。通過短短幾天的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。目的在于熟悉社會。進行社會實踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習,從而提高自己的實戰(zhàn)水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運用,從而更好的指導自 己今后的學習。當下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。 第四篇:大學生社會實踐報告 (餐廳 ) 哈爾濱廣廈學院 社會實踐報告 系別: 班級:學號:姓名: 作為祖國未來的事業(yè)的繼承人,我們這些大學生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。 感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會實踐的機會,感謝餐廳經理給我們講了我們在課本上學不到的 知識,也感謝帶著我們實習的哥哥姐姐們,教給做什么都要一點一滴的積累真是有了這些勤勞的人們,我們才能吃上干凈,質量好的食品,才能享受到除了美味之外的微笑同樣是本地人的姐姐教我們擦桌子和衛(wèi)生方面的活。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現的。 —— 要求站姿標準,用禮貌用語 —— 要快速準確的進行心算結賬,與銀臺交錢的時候也要唱收唱付 —— 要注意防燙,報餐名,收餐聚的時候也要輕拿輕放,避免摔碎 —— 提供給客人需要的東西,要有禮貌 —— 謝謝光臨 ,請慢走 雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。文明禮貌用語十個字要掛在嘴邊“請、您好、謝謝、對不起、再見”,這對我們這些在家當慣公主、王子的中學生來說,也是一種挑戰(zhàn)啊 通過餐廳的社會實踐培訓,我們知道了餐廳服務七步驟: 歡迎光臨,您幾位,請在座位上點餐 。 餐廳店經理告訴我們作為服務員的基本服務禮節(jié),一是有禮貌,二是要勤快。 由于餐廳的內場工作需要一些操作標準,操作流程,餐廳店經理也出于對我們的安全方面的考慮 (怕我們燙傷,摔傷,扭 傷等 ),沒有安排我們進內場操作。 以上就是我這次認識實習的心得體會 第三篇:餐廳社會實踐報告 以下是社會實踐報告 _2021 社會實踐報告范文頻道為您提供的范文,僅供參考 ! 2021 年 x 月 x 日的下午,老師帶著我們八年六班的幾個同學,來到一家知名的快餐連鎖店 —— 大成家,進行社會實踐活動,這對于我們這些即將步入初二的學生來說,既興奮又激動 隨然去過不少快餐店吃飯,但在邁進大成家雙鹿店的大門時,就被它干凈,整潔的店面吸引了,餐廳店經理熱情的接待了我們,帶著我們參觀了內場、外場后,給我們這些人進行了實踐工作的分配。不要怨天尤人 ,應該謝天謝地 ,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。 另外還想強調下心態(tài)問題。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務 效果。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。我在餐廳實習時,我們經理經常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。 世界一個必經步驟。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能
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