營養(yǎng)早餐管理制度word版-文庫吧資料
2025-05-01 00:42本頁面
【正文】 處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。 四、建立檔案，實(shí)時(shí)監(jiān)測。確實(shí)需要儲(chǔ)存過夜的，必須購買冷藏設(shè)備進(jìn)行冷藏。從出品到學(xué)生入口前全過程要 嚴(yán)格按照存儲(chǔ)要求進(jìn)行運(yùn)輸存儲(chǔ)。 三、加大投入，保證安全。要配備專人進(jìn)行具體工作。 二、制定制度，加強(qiáng)監(jiān)督。制定“ 營養(yǎng)改善計(jì)劃 ”管理制度，明確職責(zé)，責(zé)任到人。 一、 健全制度，落實(shí)職責(zé)。這項(xiàng)工程的實(shí)施體現(xiàn)了黨和政府對(duì)青少年健康成長的關(guān)心、重視和期盼，對(duì)于補(bǔ)充學(xué)生營養(yǎng)、增進(jìn)青少年生長發(fā)育等都能夠起到積極的促進(jìn)作用。每學(xué)期結(jié)束，要將“ 營養(yǎng)改善計(jì)劃 ”改善計(jì)劃實(shí)施情況以書面形式上教體局。 （ 4）做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要高度重 視 營養(yǎng)改善計(jì)劃 的宣傳報(bào)道工作，要充分利用各種媒體，采取靈活多樣的形式，大力宣傳 營養(yǎng)改善計(jì)劃改善計(jì)劃實(shí)施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校 營養(yǎng)改善計(jì)劃 實(shí)施管理工作進(jìn)行經(jīng)常檢查，全面檢查食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、資金的管理與使用，食品的配送與分發(fā)等工作情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行糾正和處理。對(duì)向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品、引發(fā)中毒事件或其他食源性疾病的供應(yīng)商，要依法嚴(yán)肅查處，對(duì)私自購買非定點(diǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和進(jìn)校食品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，保管不善，加工不規(guī)范等，造成群體性衛(wèi)生事件的，要依法追究有關(guān)管理人員和具體工作人員的責(zé)任。 （ 1）建立責(zé)任追究制度。（ 2）合理安排用餐時(shí)間，確保學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展 。 加強(qiáng)校建設(shè)與管理，確?！?營養(yǎng)改善計(jì)劃 ”順利實(shí)施。同時(shí)實(shí)行食品接收、分 發(fā)、管理層層簽字制度。 切實(shí)加強(qiáng) 營養(yǎng)改善計(jì)劃 食品的管理。 嚴(yán)格審核 營養(yǎng)改善計(jì)劃 的享受對(duì)象。 學(xué)校確定 譚艷 主管 營養(yǎng)改善 計(jì)劃 食品的接收與發(fā)放，并負(fù)責(zé)保管、加工及發(fā)放等全過程的安全。 三 、食品供應(yīng)與配發(fā) 營養(yǎng)改善計(jì)劃 食品由市 政府采購中心負(fù)責(zé)，教育、物價(jià)、監(jiān)察、食品監(jiān)督局參與，確定品牌、價(jià)格和數(shù)量。 個(gè)舊市保和鄉(xiāng)木花果村完小學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃 實(shí)施方案 為保證農(nóng)村中 小 學(xué)“ 營養(yǎng)改善計(jì)劃” 在我校順利實(shí)施，特制定本方案 ： 一、指導(dǎo)思想： 我校農(nóng)村小學(xué)“ 營養(yǎng)改善計(jì)劃” 工程，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，崇實(shí)進(jìn)取，尚德勵(lì)志，扎實(shí)實(shí)施“ 營養(yǎng)改善計(jì)劃 ” 和管理要求 ，充分發(fā)揮 營養(yǎng)改善計(jì)劃 強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)小學(xué)生健康成長，全面推進(jìn)素 質(zhì)教育，著力提高教育質(zhì)量，努力推進(jìn)我校教育教學(xué)的新跨越 。當(dāng)加熱的必須加熱，當(dāng)煮熟的必須煮熟，否則發(fā)生事故將追究責(zé)任。 嚴(yán)格加工操作程序。 加工人員必須具備良好的心理素質(zhì)和過硬的操作技術(shù)水平。 加強(qiáng)對(duì) 營養(yǎng)改善計(jì)劃 的管理，不得超時(shí)限儲(chǔ)藏食品，更不許因?qū)W生請假不在校而長期存貯食品。 嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)藏室的管理與監(jiān)督，任何人未經(jīng)許可不得進(jìn)入儲(chǔ)藏室。 實(shí)行 營養(yǎng)改善計(jì)劃 接收管理簽字制度。 必須使用安全運(yùn)輸車輛；必須兩人以上進(jìn)行運(yùn)送；若遇冰雪暴雨等特殊天氣必須在確保安全的前提下方可運(yùn)送。 雞蛋的運(yùn)送交接必須做到交貨、收貨雙方簽字，按程序操作，不得違規(guī)運(yùn)作，不得 委托他人或者雇用未經(jīng)審查合格的人員運(yùn)送。 供應(yīng)商配送的雞蛋數(shù)量最多以一周為準(zhǔn)，多送的學(xué)校予以拒絕。 學(xué)校必須與招標(biāo)確定的供應(yīng)商簽訂按時(shí)供貨與保質(zhì)保量責(zé)任合同，否則不予認(rèn)可。 個(gè)舊市保和鄉(xiāng) 木花果村完小 學(xué)
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