【正文】 措施處理方案處理和鑒定驗收 [35] 。 (5)施工過程嚴格按照施工技術(shù)交底的要求進行施工，驗收標準嚴格執(zhí)行國家標準。 (3)材料進場的檢驗報告、合格證等資料要齊全。 (1)在材料生產(chǎn)過程中，要到生產(chǎn)廠家進行材料的復驗或監(jiān)造。質(zhì)量薄弱環(huán)節(jié)是重點的對象，如防水工程、大面積的石材鋪貼、復雜的造型 天花等。 質(zhì)量過程管理的重點：對技術(shù)交底的落實、對質(zhì)量薄弱環(huán)節(jié)重點監(jiān)控、對原材料的 監(jiān)控。 經(jīng)過一次，項目的質(zhì)量會得到改進，但是循環(huán)沒有結(jié)束，只要項目沒有結(jié)束，PDCA 循環(huán)會一直延續(xù)，繼續(xù)循環(huán)，最終將項目的質(zhì)量提升 到一個新的臺階。 (3)檢查 C（ check）：及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時排除質(zhì)量隱患，避免范同樣的錯誤。質(zhì)量管理的 PDCA 循環(huán)內(nèi)容如圖 44 所示： PDCA 循環(huán)包括 4 個步驟： (1)制定質(zhì)量計劃 P（ plan）：工程開始后，管理人員編制質(zhì)量計劃書，以便確保項目 的質(zhì)量標準可以落實。 (6)樣板的驗收和推廣和應用 樣板施工完畢，要組織相關(guān)人員對樣板進行質(zhì)量自評，合格后組織業(yè)主、 監(jiān)理、設 計和咨詢顧問公司等相關(guān)人員共同評定，最終評定符合標準后就可以作為正式標準指導 以后施工。樣板做好了三天，白色大理石開始出現(xiàn)黃點，經(jīng)過分析原因后， 決定把石材粘接劑 DTA 由黃色更換為白色。例如首層的大堂地面大理石的鋪 貼，大理石是 魚肚白大理石，一種白色帶紋路的石材，白色的石材抗?jié)B能力較差，當時分包商計劃選 用國外進口的石材保護液進行石材六面防護，鋪貼時采用干拌砂漿和石材粘接劑 DTA。 (4)敢于嘗試創(chuàng)新新工藝 樣板就是以后的參照物，如果有更創(chuàng)新的工藝做法，可以節(jié)省成本的話，一定要勇 于在樣板期間嘗試，一旦得到認可和推廣，對項目未來提供豐厚的利潤保證。 (2)技術(shù)交底 雖然五星級酒店沒有對應的國家驗收規(guī)范，但有以往的精裝修經(jīng)驗和顧問公司的參 考標準，參照國家驗收規(guī)范和行業(yè)內(nèi)部的企業(yè)標準進行施工技術(shù)交底，務必做到交底清 晰 明瞭。樣板 體現(xiàn)了設計要求和裝修的質(zhì)量等級，把質(zhì)量標準這個抽象的概念具體化、數(shù)據(jù)化和實物化，使全體人員，包括業(yè)主分包商甚至班組的工人都可以看得見和摸得著，便于參照施 工。 本項目業(yè)主聘請的萬豪酒店管理管理公司提供了萬豪酒店的行業(yè)質(zhì)量驗收標準，根 據(jù)這個標準，在項目實施中實行樣板先行的制度。國家驗收規(guī)范適合所有的裝飾裝修工程，普通辦公室裝修也 執(zhí)行這個標準，五星級酒店也按照這個標準是不符合社會發(fā)展的需要，所以就要在國家 標準的基礎(chǔ)上，執(zhí)行地方標準和行業(yè)標準，但標準不齊的時候，就要 實行樣板先行。傳統(tǒng)的裝修項目可以執(zhí)行現(xiàn)行國家驗收規(guī)范，但精裝修項目尤 其是五星級酒店，現(xiàn)行的國家驗收規(guī)范沒有明確規(guī)定。所以在日常的管理中，如何確保施工的 質(zhì)量就顯得特別重要。 第四章 質(zhì)量控制管理 裝修工程的質(zhì)量，對使用者的影響是很大的，如果裝修質(zhì)量出現(xiàn)問題，情況輕微的， 可能只影響感官，就是看著不舒服，情況嚴重的，可能會帶來很多的不便甚至出現(xiàn)安全 問題。 (4)由于采用工廠噴漆，施工現(xiàn)場沒有油漆作業(yè)，更加綠色環(huán)保。 (2)機械化程度提高了，工藝效果 會更好，采用大型的設備切割、加工和噴漆，工藝 精細。所以無 論從工期還是現(xiàn)場的勞動力投入，都是工廠化生產(chǎn)更適合本項目的需要。 從另一個方面分析， 5500 萬元的木制品供應合同，如現(xiàn)場加工，經(jīng)過分析核算，制 作安裝油漆的人工費用約占總造價的 25％，約 1500 萬元，按照北京當?shù)啬竟さ氖袌鰞r 格為 250 元 /工日，完成全部木制品的制作安裝油漆需要 6 萬工日，如按照 100 天工期的 計算，項目現(xiàn)場需要投入木工的勞動力 600 人 /天。 根據(jù)表內(nèi)數(shù)據(jù)初步分析，木制品工廠化加工的工期優(yōu)勢在于工廠化雖然工期為 33 天，但只有 6 天在關(guān)鍵線路上，而現(xiàn)場加工工期為 29 天， 29 天全部在關(guān)鍵線路上。如果把大量的現(xiàn)場工作轉(zhuǎn)移為工廠化生產(chǎn)，現(xiàn)場拼裝的 模式，可以大大節(jié)約工期。 總承包商經(jīng)過了解市場和接合項目的實際情況，木制品制作可以有兩個選擇，采用 現(xiàn)場加工和工廠化加工現(xiàn)場拼裝的施工模式。對于可以通過方案優(yōu)化節(jié)省工期的方案要大膽采用，如各防水 工程等。其中把關(guān)鍵工作分為不同的形式，對于能 夠采用工廠化生產(chǎn)的工序，盡量改為工廠化加工現(xiàn)場組裝的形式進行施工，如木制品成 品的安裝。在合同環(huán)節(jié)增加材料的工廠檢驗制度和進場報驗制度的相關(guān)條 款，對工廠檢驗不合格的產(chǎn)品嚴禁繼續(xù)加工送貨，對進場不合格產(chǎn)品要果斷退貨并馬上 補貨。 (3)施工材料因素的應對措施 嚴格按照材料計劃進行采購，簽訂材料采購合同時明確所有材料的到貨時間，增加 由供貨商原因延誤材料到貨時間的罰則。對影響工期的問題盡 量做到未雨綢繆，對沒完成的工作找出原因，第二天立即采取行動，合理安排工作。 (2)現(xiàn)場組織因素的應對措施 根據(jù)總工期計劃編制月計劃和周計劃，按照計劃的要求安 排每天的施工，設立周工 程例會、施工專題會、每日碰頭會。選擇分包商時，充分了解分包商的綜合素質(zhì)，不要一味選擇低價的分包商，酒店精 裝修工程，需要的工藝水平較高，需要實力的分包商來完成施工。本項目木 制品成品的制作、安裝、油漆等工作量龐大，如果全部采用現(xiàn)場加固，造價估計超過 6000 萬元，大理石的鋪貼，供貨商合約超過 5500 萬元，而且現(xiàn)場還有其他各分包商的施工， 現(xiàn)場工序和人員穿插頻繁，影響項目施工的連續(xù)性和成品的質(zhì)量，所以必選嚴格控制關(guān) 鍵線路上的關(guān)鍵工作。對進口材 料是否充分考慮的運輸時間，包括運輸工具耗費的時間報關(guān)手續(xù)耗費的時間，對損耗率 高的材料，是否預留了足夠的備貨，材料的質(zhì)量是否合格，避免因 為質(zhì)量不合格，導致 退貨而延誤工期。 (2)現(xiàn)場的因素 雖然施工前編排的施工計劃具有合理性、科學性和可行性，并且經(jīng)過論證，但由于 現(xiàn)場是復雜的，不停變化的，會有很多不可預測的情況出現(xiàn)，所以怎樣合理組織現(xiàn)場施 工也是減少外界因素影響進度的方法 [31] 。他們很多時候在農(nóng) 閑期間，就進城干建筑工人的活，等到了秋收農(nóng)忙的期間，他們大部分人都會返家收割 農(nóng)產(chǎn)品。然 后對非關(guān)鍵工作的調(diào)整，可以根據(jù)關(guān)鍵線路的調(diào)整后，是否由非關(guān)鍵線路工作 變?yōu)殛P(guān)鍵線路工作，如果是，按照關(guān)鍵線路上的工作的調(diào)整方法進行調(diào)整，如果不是就 不需要調(diào)整。 當進度出現(xiàn)偏差，如何及時做出修正，一般可以分為關(guān)鍵線路上個工作內(nèi)容的調(diào)整 和非關(guān)鍵線路上個工作內(nèi)容調(diào)整。 修正進度計劃 進度的修正包括二方面原因的修正，原因如下： (1)施工原因的修正 由于施工管理工程的各種原因，可能是勞動力、材料或者其他自身因素導致施工進 度計劃 前鋒線圖和實際進度計劃出現(xiàn)偏差，對進度出現(xiàn)偏差的工作要及時做出調(diào)整，避 免影響其他工作。 （ 3）進度計劃的檢查 在項目進度計劃的執(zhí)行過程中，必須建立相應的檢查制度，定期的計劃的實際完成 情況做好數(shù)據(jù)的記錄、整理、統(tǒng)計。這也是進度 動態(tài)控制的關(guān)鍵。根據(jù)總體進度計劃，還要對以上三個計劃進行深化，做好調(diào) 查、匯總、分析、預測和控制 [29] 。關(guān)鍵線路上的關(guān)鍵工作要重點控制 ，非關(guān)鍵線路的工作要穿插施工，確保每一個 細部嚴格按照進度計劃施工。 如圖 42 所示，紅色為關(guān)鍵線路上的關(guān)鍵工作，包括墻體砌筑、防水層施工、天花 封板、墻面地面石材的鋪貼、鏡子玻璃的安裝、燈具的安裝、石材的結(jié)晶處理和木制品 成品的安裝。進度的執(zhí)行關(guān)鍵在以下幾個方面： （ 1）關(guān)鍵線路和關(guān)鍵時間節(jié)點的控制 精裝修工程以堅持抓關(guān)鍵線路和關(guān)鍵時間節(jié)點作為最基本的任務，作為項目進度管理的基礎(chǔ)、重心管理。 (5)總承包商匯總?cè)売媱?、同樣?jīng)過討論、研究和修正，最終確定總施工進度計劃 網(wǎng)絡圖，關(guān)鍵線路工作和關(guān)鍵線路上的各大時間節(jié)點，形成最終版的總工期一、二、三 級進度網(wǎng)絡計劃，上報業(yè)主審批。同時召集各分包商召開進度協(xié)調(diào)討論會議進行討論、研究和修正。拿著一份不具可行性和實操性的總進度計劃來指導施工，并且要求分包商嚴格按照總進度計劃編制進行 分進度計劃的編制，使計劃與實際施工產(chǎn)生較大偏差，最終編制好總進度計劃只是好看， 完全沒有指導施工的意義，所以總承包商一定要嚴謹性和科學性。傳統(tǒng)項目下的總進度計劃， 往往 是業(yè)主或某某領(lǐng)導一句話：“我要 XX 時候完工，我要 XX 時候開業(yè)。分進度計劃必須在總進度計劃的框架中，總進度計劃又 要適當?shù)母鶕?jù)分進度計劃調(diào)整。對應大型的精裝修項目，需要甘特圖和網(wǎng)絡圖共同使用，能更 有效更直觀的指導施工，但由于部分采購商和分包商的水平限制，對網(wǎng)絡圖的繪制還是 有難度的，所以母親使用的最為廣泛的是甘特圖。 編制進度計劃 目前，工程項目管理進度計劃的編制一般繪制甘特圖或網(wǎng)絡圖。項目的參與者希望項目按時完成，開展下一個項目的工作。業(yè) 主希望項目按時完成，盡早移交項目給酒店管理公司，盡早投入使用，盡 早得到投資的 回報。編制一份準確的，具有可操 作性的施工計劃，充分體現(xiàn)出一個總承包商的水平所在。 進度控制管理 管理學理論的管理五種職能包括：“決策、計劃、組織、領(lǐng)導、控制 [26] ”。 第三章進度 控制管理 。做到每一份合同都盡最大可能把合理的風險全部轉(zhuǎn)移。強大的價格商務談判團隊運用有效的談判技巧，往往可以達到意想不到的效果，如價格的 更大優(yōu)惠、工期的更好保證、雙方的了解更加深入對后面的合同簽訂提供保障。供貨商的材料表通常評兩部分，：商務部分和經(jīng)濟部分，經(jīng)過評標小組的一致結(jié)果，選定得分最高分為第一中標候選單位。 (3)建立完善的內(nèi)部評標程序 建立完善的內(nèi)部評標程序，成立公司評標小組。 材料采購要得到良好的管理，必選建立完整的材料招標流程和嚴格的管理手段，其辦法主要包括以下幾個部分： (1)建立項目部材料供貨商庫 項目部材料供貨商庫是尋找 優(yōu)質(zhì)材料供貨商的前提，總承包商通過多年的施工現(xiàn)場采購，建立了豐富供貨商資源是保障。 本項目原材料成本預算 億元，涵蓋的機電大型設備、機電材料和裝修材料等，合同價超過 300 萬元以上的大宗材料超過 20 項，具體見表 34。以往的招標模式，材料通常歸口到施工標的范疇，很多時候材料的質(zhì)量控制和利潤都屬于到分包商。在目前專業(yè)化程度越來越專的前提下，總承包商完全沒有必要自行實施整個工程，總承包商根據(jù)自身的優(yōu)勢和項目的特點，優(yōu)先選擇適合自己施工的工作自行施工，將其他工程進行專業(yè)分包 。 分包商的招標 《建筑法》和《招標投標法規(guī)定》兩項法律規(guī)定：“總承包商單位可以將承包工程的非主體部分發(fā)包給具有相應資質(zhì)的發(fā)包單位，并明確了發(fā)包單位、施工總承包單位和分包單位的責任，但未對工程項目的勞務 作業(yè)分包作出規(guī)定。目前很多酒店項目中的供貨商都要配備自己的設計師，這些供應商專業(yè)的設計師的強項恰恰彌補了綜合設計院設計師對材料的型號、規(guī)格、紋理、工藝和特性上了解的弱項，雙方互補短處。在整個酒店的石材排版圖上，每一塊石材都有自己的編號，每一個編號對應唯一一 塊石材。如大理石供應商中標后，根據(jù)設計顧問公司提供的石材樣板和設計公司提供的施工圖紙的要求下選用石材的進行風格和紋路進行排版。 傳統(tǒng)的裝修工程，設計公司提供樓層的地花圖，在地花圖上，明確所有鋪地材料的尺寸（如石材、地磚），施工方就可以根據(jù)圖紙或者材料表進行采購。施工前期綜合管線