【正文】 大事，是社會關注、人民群眾關心的重大敏感問題。剛才，主管副鎮(zhèn)長 ___同志做了工作報告，我代表鎮(zhèn)政府與部分責任單位簽訂了責任書。通過重點 案件的查處和曝光，震懾違法犯罪分子，向群眾展示縣委、縣政府維護食品安全、嚴厲懲處違法犯罪行為的態(tài)度和決心。三是突出查辦重點案件。要把農(nóng)村及城鄉(xiāng)結合部作為食品安全整治的一個重點領域來抓，把監(jiān)管工作向農(nóng)村延伸，緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強烈的問題， 切實加大整頓力度，突出抓好農(nóng)村以及城鄉(xiāng)結合部各類食品批發(fā)市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小食雜店、小攤點、小餐館的監(jiān)管，狠抓重點場所和經(jīng)營者的整治，嚴格規(guī)范經(jīng)營行為。要以消費者申訴舉報較多和與人民群眾生活密切相關的食品品種為重點，突出抓好糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品、保健食品、飲料、酒類、食用油、禽蛋及其制品、水產(chǎn)品等品種的專項整治工作，嚴厲打擊制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、有毒有害食品等違法行為，切實解決人民群眾反映強烈的問題。 第二，要突出“ _重點”。要加強中小餐飲點的衛(wèi)生監(jiān)管，切實解決臟亂差的問題，改善群眾飲食消費環(huán)境 (前段時間，組織相關部門到縣城內部分餐飲服務單位進行了突擊檢查，發(fā)現(xiàn)存在操作間不符合標準、環(huán)境臟亂差等諸多問題，亟需在整治期間規(guī)范、改進、提高 )。對食品留樣、索證索票、進購臺賬、工作制度不健全或餐飲器具消毒、防蠅、防鼠、防腐等設施不到位的，要責令限期整改 。由食藥監(jiān)部門牽頭，重點對各酒店、飯館、烤吧、學校食堂和農(nóng)村聚餐場所進行監(jiān)督檢查。對流動攤點一定要研究措施、制定辦法，必要時可以請公安、城管等部門配合，在整治期間內全部清理到位。由工商局牽頭，重點要加強食品 經(jīng)營市場的協(xié)議準入制度、經(jīng)銷商管理制度、索證索票制度、購銷臺賬制度和不合格食品退市制度建設，加大對各類食品批發(fā)市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度，下大力氣解決無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷不合格食品等問題，保障流通領域食品安全。對連續(xù)兩次抽查不合格、有使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為的企業(yè)，要堅決吊銷生產(chǎn)許可證，責令其限期整改。由質監(jiān)局牽頭，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅決打擊黑窩點和使用非食品原料加工食品的行為，堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)。 第一，要抓好“ _環(huán)節(jié)”。 二、突出工作重點，解決如何推進整治的問題 這次整治行動，將對我縣食品安全領域存在的突出問題進行集中整治，使全縣食品安全狀況在較短的時間內得到較大改善。因此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部 門一定要充分認識食品安全問題的嚴重性和危害性，以對人民群眾高度負責的態(tài)度，積極主動地投入到食品安全集中整治行動中來 。最近國家決定組建食品藥品監(jiān)督管理總局，將質監(jiān)部門食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職能，和工商部門食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能，劃入國家食品藥品監(jiān)督管理總局，國家把食品安全作為重要的民生工作，擺在前所未有的高度，更體現(xiàn)了國家抓食品安全的力度和決心，我們在座的諸位肩負著全縣廣大人民群眾的飲食安全，也是責任重大、使命神圣。而以人為本首先是以人的生命、人的健康為本，因為生存權、健康權是最基本的權利，如果連群眾的生命和健康都保障不了，是不可能還談以人為本的。 第三，開展集中整治、保障食品安全是政府職責所在，必須全力抓實。二是制售假冒偽劣食品問題還一定程度的存在，過期食品、變質食品依然有銷售的現(xiàn)象。從全縣范圍來講，雖然“御泉乳粉”事件已經(jīng)過去兩年多，但沉痛教訓仍然歷歷在目，目前我縣 食品安全工作中存在的困難和矛盾仍然較大，一是食品加工企業(yè)小而散，經(jīng)營者食品安全意識不強，從業(yè)人員素質不高，衛(wèi)生環(huán)境不達標 。當前，食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民群眾生活水平的提高，食品安全問題越來越多得受到人們的高度關注，做好食品安全監(jiān)管工作，為社會提供質量可靠的食品，才能真正保障 廣大人民群眾的生命健康，增進個人和家庭幸福，不斷改善和提高生活質量和健康水平，為此，人民群眾要求政府保障食品安全的愿望越來越迫切。據(jù)專家估算，我國每年食物中毒例數(shù)至少在 2040萬人。食品是人類生存、健康發(fā)展的基本需求，其質量安全是首要的條件。對此，我們必須保持清醒的頭腦，時刻繃緊食品安全這根弦，進一步增強保障人民群眾飲食安全的緊迫感和責任感，正確研判形勢，認真尋找差距，主動積極作為，扎實認真開展好此次食品安全集中整治行動。近年來，縣委、縣政府高度重視食品安全工作，數(shù)次召開會議，研究部署食品安全工作。剛才，食安辦、質監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門負責同志分別就集中整治工作進行了安排部署，明確了整治需要達到的標準和要求，我完全同意，希望大家根據(jù)各自實際情況，認真抓好落實。 我的演講到此結束，謝謝大家 ! 食品安全講話稿 2 今天，縣政府專題就食品安全工作召開這樣大規(guī)模的會議，在我縣尚屬首次?？h食品藥品監(jiān)督管理局要認真履行“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調和重大事故查處”職責，切實承擔起食品安全工作的牽頭抓總責任。當前食品安全監(jiān)管工作職責劃分不夠完善，多頭執(zhí)法、 各管一塊及推委扯皮的現(xiàn)象依然存在。 二是要搞好協(xié)調聯(lián)動。分管領導要切實承擔起責任，及時協(xié)調解決食品安全工作中的突出問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各有關 部門一定要強化“總負責”的意識，發(fā)揮好“總牽頭”的作用，把食品安全工作放在更加重要的位置來抓。 一是要加強組織領導。為此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要把農(nóng)村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點，列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門工作重要議事日程，結合各自工作任務，制定可行方案，切實做到機構到位、責任到位、措施到位、保障到位，確保各自監(jiān)管領域不出任何問題。 但在新的形勢下，要確保我縣食品藥品安全工作不出問題，確保老百姓飲食用藥絕對安全，還有很多工作要做。食品安全信用體系建設的深入推進和食品安全放心工程的實施，把我縣的食品安全監(jiān)管推向了一個新的高度。 二、提高認識，強化領導，進一步增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感 回顧 20_年，我縣在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了長足的發(fā)展。這是我局以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局，堅持在食品藥品監(jiān)管工作中“以人為本”的結果。我局組建以來，將農(nóng)村藥品市場監(jiān)管作為一個突出的工作重點，把農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設作為實現(xiàn)農(nóng)村市場有效監(jiān)管、提升農(nóng)村供用藥質量、保障群眾用藥安全有效、保護農(nóng)民身體健康和生命安全的一個重要手段。 科學發(fā)展觀“以人為本”的核心內容和執(zhí)政為民的工作宗旨，都要求我們必須把保護人民生命和健康作為至關重要的工作，全心關注、全情投入。食品藥品監(jiān)管部門，肩負政府的重托和人民的厚望，要以保證群眾食品藥品消費安全、保護人們身體健康和生命安全為根本目的，充分發(fā)揮政府的“抓手”作用，全面提高食品藥品監(jiān)管水平。 堅持以人為本，對進一步做好食品藥品監(jiān)管工作具有十分重要的指導意義。 “以人為本”是科學發(fā)展觀的本質和核心。希望同志們在今年的工作中，以上面表彰的優(yōu)秀單位、優(yōu)秀個人為模范，認真學習借鑒他們比較好的工作經(jīng)驗和措施，深入貫徹落實雷局長講話精神 ，開拓創(chuàng)新、扎實工作，圓滿完成 _年各項工作任務，確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。希望大家都能夠肩負起這個責任，真正為群眾負責、為自己負責、為子孫后代負責，以對黨的事業(yè)和人民群眾健康高度負責的精神，強化措施 、扎實工作，真抓嚴管、務求實效，全面提升我縣食品安全工作的質量和水平，接下來是為大家整理的關于食品安全講話稿，方便大家閱讀與鑒賞 ! 食品安全講話稿 1 各位領導、各位同事： 大家好 ! 今天，縣政府召開全縣食品藥品安全工作會議，主要目的就是進一步深化全縣上下對食品藥品安全工作重要性的認識，安排部署今年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作。要樹立科學監(jiān)管理念，必須以科學發(fā)展觀為指導，就是要提高監(jiān)管工作的技術含量，提高監(jiān)管工作的有效性。理念就是符合邏輯思維概念，就是對大部分事件的最合理的解釋。 四、用科學的發(fā)展觀來指導我們樹立科學的監(jiān)管理念。統(tǒng)籌兼顧，要求我們增強大局觀念和全局意識，在工作中堅持辨證法，善于運用系統(tǒng)論的觀點和普遍聯(lián)系的觀點，站在全局的高度，通盤考慮上下左右各個方面的關系，保證相關的各單元、各環(huán) 節(jié)、各要素、各項工作整體推進，實現(xiàn)共同發(fā)展。 “統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌經(jīng)濟社會發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、統(tǒng)籌國內發(fā)展和對外開放”這五個“統(tǒng)籌”，是新時期黨中央對經(jīng)濟發(fā)展的新要求，是新一屆黨中央領導集體對發(fā)展內涵、發(fā)展要義、發(fā)展本質的深化和創(chuàng)新，它蘊含著全面發(fā)展、協(xié)調發(fā)展、均衡發(fā)展、可持續(xù)性發(fā)展和人的全面發(fā)展的科學發(fā)展觀。要始終堅持在政府的統(tǒng)一領導下認真履行職能，不越位、不錯位、不失位，妥善處理與工商、質監(jiān)、衛(wèi)生等相關部門的關系，主動協(xié)助政府搞好協(xié)調，抓好落實，把分散的監(jiān)管力量集中起來，形成食品安全監(jiān)管的整體合力，維護全市食品安全。 “綜合監(jiān)督、組織協(xié)調、依法組織重大事故查處”是食品藥品監(jiān)管部門在食品監(jiān)管方面的職能。 謝謝大家 ! 食品安全講話稿 5 各位領導、各位同事： 大家好 ! 今天，我演講的題目是《食品藥品安全》。各成員單位一定要按照縣委、縣政府的要求，認真履行職責，強化各方面的社會責任，各司其職，密切協(xié)作，扎扎實實的開展工作，務求實效，給縣委、縣 政府交一份滿意的答卷，確保全縣人民度過一個歡樂、祥和的春節(jié)。對工作不重視、措施不得力、效果不明顯的，要進行通報批評。安委會辦公室將定期不定期對各單位履行職責、開展專項整治工作情況進行督促檢查，對安排的工作跟蹤問效。要強化食品安全輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督，建立和完善群眾舉報制度，鼓勵廣大人民群眾對制售假冒偽劣食品的違法行為進行舉報，積極營造人人關注食品、人人重視食品安全的社會氛圍，筑牢食品安全每一道防線，確保食品安全專項整治工作取得實效。 二、要加強宣傳，營造良好氛圍。食品安全專項整治工作是一個“從田野到餐桌”的系統(tǒng)工程，涉及諸多部門和單位，這就決定了各相關部門一定要統(tǒng)一思想，提高對專項整治工作的認識。同時，要及時收集、整理、發(fā)布食品安全信息，組織開展節(jié)日期間食品安全知識的宣傳，引導廣大消費者科學、健康消費。嚴厲打擊私屠濫宰、制售“注水肉”、病害肉的違法行為，堅決遏制“注水肉”、病害肉上市。要加大流通領域食品監(jiān)管力度，強化市場巡查，嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法行為，實行不合格食品退市制度，不合格食品要及時下架退市，并依法作出處理，防止出現(xiàn)異市異地銷售。二是要加強對食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，加大對食品加工中摻雜使假的打擊力度，嚴厲打擊用非食 品原料生產(chǎn)加工食品及在食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑的行為。一是要狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭食品安全的治理。目前，我縣的食品安全形勢仍不容樂觀，加之春節(jié)將至，進入了食品安全事故的高發(fā)期，我們一定要從全面貫徹“ _代表”重要思想，切實維護好人民群眾根本利益的高度，充分認識食品安全工作面臨的嚴峻形勢，警鐘長鳴，增強抓好食品安全監(jiān)管工作的緊迫感、責任感，確保人民群眾的飲食安全和身體健康。食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，黨中央、國務院歷來高度重視人民群眾飲食安全和身體健康，高度 重視食品安全工作。下面我就食品安全及下一階段食品專項整治等工作講幾點意見，請各成員單位切實履行自己的職責，認真抓好落實。 食品安全講話稿 4 同志們： 今天，縣政府召開全縣食品安全工作會議，這次會議的主要任務是貫徹落實省、市食品安全電視電話會議精神，安排部署年前食品安全管理工作，目的是使各成員單位進一步統(tǒng)一思想，提高認識，積極行動，協(xié)調配合，認真開展食品安全專項整治，切實加強食品安全管理，防止食 品安全重大事故的發(fā)生，確保春節(jié)期間全縣人民飲食安全。 各單位、各村、各部門要堅持正確的輿論導向，通過區(qū)級媒體、鎮(zhèn)廣播、印發(fā)宣傳材料、張貼標語等多種形式，大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關法律法規(guī)和科普知識，增強全鎮(zhèn)群眾的食品、藥品安全經(jīng)營意識，在全鎮(zhèn)努力營造“人人關心食品、藥品質量，人人關注食品、藥品安全”的良好 氛圍。要有完善事故處理應急預案，各部門、各村、各企業(yè)要建立相應的應急預案，按照發(fā)現(xiàn)及時、反應靈敏、控制得力 、處理得當、運轉高效的要求，進一步完善食品安全事故應急指揮工作機制、工作規(guī)范和工作流程，并創(chuàng)造條件開展演練，提高食品安全事故應急處置能力，積極應對突發(fā)重大食品安全事故。因此我們必須抓好隊伍建設，強化培訓，提高隊伍的業(yè)務素質，確保出現(xiàn)事故時拉得出，能辦事。 三、加強隊伍建設，建立健全食品藥品預警機制，嚴防食品藥品安全事故發(fā)生。 (三 )嚴 格落實企業(yè)主體責任。在安全監(jiān)管上，必須通過無縫隙的監(jiān)管，確保不出問題。 (二 )嚴格落實行業(yè)主管部門法定職責。各部門要依法履行職責，又要積極協(xié)調配合、齊抓共管，形成“政府統(tǒng)一領導、部門齊抓共管、群眾 廣泛參與”的大監(jiān)管格局。 (一 )嚴格屬地監(jiān)管責任。 總之，面對食品藥品安全工作面臨的新形勢、新要求，我們既要看到這項工作的極端重要性，更要看到這項工作的長期性和復雜性，切實克服麻痹松勁的思想，牢固樹立打持久戰(zhàn)的意識，堅持不懈地抓好各項工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全形勢持續(xù)好轉，確保廣大人民群眾的生命安全和身心健康。 二是雖然我們現(xiàn)在取得了很大的成績，但是很多領域的工作基礎還不