【正文】 事關糧食安全、綠色發(fā)展、黨風廉政建設，事關社會文明進步，切實增強遏制舌尖上浪費的責任感緊迫感，出實招、見行動、求實效，既要在生產端開源，也要在消費端防止浪費，堅持糧食安全警鐘長鳴，扎實抓好生豬復產保供、 高標準農田、糧食生產功能區(qū)和現(xiàn)代 農業(yè)園區(qū)建設，采取系統(tǒng)措施減少各環(huán)節(jié)損失浪費，嚴厲打擊哄抬物價等違法行為，切實保障“米袋子”“菜籃子”“肉架子”安全，確保始終把飯碗牢牢端在自己手里。正如會議指出的，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，充分體現(xiàn)以習 近平同志為核心的黨中央堅決反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度和深切關心群眾生活的為民情懷。 一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。制止餐飲浪費行為，事關弘揚黨的優(yōu)良作風，事關維護國 家糧食安全，事關營造良好的社會風尚。拒絕“舌尖上的浪費”，貴在平時、重在經常、難在持續(xù)，只有自始至終敬畏自然、尊重勞動，把理想消費、拒絕浪費時刻放在心上，落實到行動中，這才是對待食物的最優(yōu)標尺。同時，還要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。首先，黨員干部要帶頭增強厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的行動自覺，在食堂取餐、外部就餐、公務接待、婚喪喜慶等方面嚴格落實厲行節(jié)約、制止餐飲浪費要求?？梢娬f，從鄉(xiāng)村到城市，從地頭到餐桌，人們以各種各樣的形式倡導珍惜糧食、尊重勞動，杜絕“舌尖上的浪費”已成為最近網絡熱議最重要的話題之一。 拒絕“舌尖上的浪費”，需 要從每個人做起。 拒絕“舌尖上的浪費”，各級各部門在行動。雖然近些年的連年糧食豐收讓我們牢牢捧住了自己的飯碗，但我們應該牢記“公私倉廩俱豐實”的局面來之不易，牢記“豐年要當歉年過”的古訓，始終對糧食安全保持危機意識，厲行節(jié)約，反對浪費。對于餐飲浪費現(xiàn)象，他用了八個字作評價：“觸目驚心、令人痛心！”他還引用了古詩“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，表達痛心之情。餐廳要開得長久，決不能有做“一錘子買賣”的念頭，要立即行動起來，從自身做起，不要催 促客人多點 菜，從顧客利益出發(fā)，推出“小份菜”，取消最低消費標準，讓顧客吃得開心，才是長久之計。 制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。而請客吃飯，如果只點一兩份菜，肯定不太合適。很多人到餐館吃飯，一般是親朋好友大家聚在一起，菜品肯定希望多樣化。 其三，餐館菜品分量太大。為了使用包間，只得硬著頭皮點上1200 元的菜品，最后卻根本吃不完。比如有的餐館， 10 個人的包間，卻硬要設置 1200元的最低消費標準。 其二，餐館設置最低消費標準。結果飯畢，餐桌上還剩了很多根本吃不完的菜。只有多點菜，消費高點，才能夠賺取更多利 潤。顧客點了 500 元的食物，只吃了 300 元，還剩 200元，這剩下 200 元的食物，即便是倒掉了，也跟餐館沒什么關系，反正餐館收了錢。 其一，餐館對浪費視而不見。而在餐廳吃飯，很多人吃得是“面子”，覺得吃不完打包不好看、很麻煩，也不衛(wèi)生，所以餐館的浪費特別嚴重。 餐飲浪費最嚴重的還是餐館。 當前，自上而下都在全力制止餐飲浪費，各地也頻繁出招，不斷增強對糧食安全的危機意識?！边@首孩童們朗朗上口的古詩詞也只是停留在嘴上。 第四篇：對于制止餐飲浪費行為的思考 5 篇對于制止餐飲浪費行為的思考 【篇一】 不可否認，近年來，隨著社會資源的極大豐富，以及人們生活水平的提高，餐飲浪費現(xiàn)象日益嚴重。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約，開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。 (七 )充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。 (六 )加強網絡餐飲監(jiān)管。 (五 )破除集中用餐浪費陋習。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。引導和鼓勵餐飲服務經營者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。開展網絡餐飲服務第三方平臺食品 安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓 x 次，約談 x 次。舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談 x 次，參加人員達 xx 人次 。陸續(xù)開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、 10 桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單 位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式 (4D)餐飲單位 x 家，“五化”管理模式示范街 x 條。評定為 B 級的 xx 家， B 級比例 xx%，評定為 C 級的 xx 家，C 級比例 xx%。符合量化分級評定要求的 xx家，量化分級率 100%。 二、取得成效 結合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。 一、指導思想 堅定不移貫徹落實習近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。讓我們積極行動起來，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點滴小事做起，共同培養(yǎng)文明健康、綠色、節(jié)約的生活方式，維護糧食安全，引領節(jié)約健康的“新風尚”。對浪費糧食的人和事主動勸導。 堅決反對和糾正各種形式的浪費現(xiàn)象，及時制止浪費行為。就餐用公筷、推行分餐制，減少使用一次性餐具。”在食堂用餐和公務接待時，堅持做到按需點餐、按需取食，避免浪費 。 “一粥一飯，當思來處不易 。大力宣傳“厲行節(jié)約、反對浪費”“光盤行動”“使用公筷公勺”等內容，主動提醒身邊親朋好友文明節(jié)儉用餐，帶動更多的人加入到文明節(jié)儉的行列中來，讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明理念真正深入人心?，F(xiàn)發(fā)出如下倡議 : 一、爭做厲行節(jié)約、反對浪費的倡導者。 【篇三】 全省生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)干部職工 : 勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是踐行社會主義核心價值觀的具體體現(xiàn)。 倡導廣大消費者綠色消費、珍惜糧食，注重膳食均衡、合理搭配菜品。各單位要切實加強日常食堂管理，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。規(guī)范外賣食品中一次性餐具的使用，提供環(huán)保打包 服務，杜絕過度包裝等浪費行為，提供健康、環(huán)保、安全、便利的放心消費。同時引導消費者適量點餐、按需點餐，不誤導消費者超量點餐，共同營造良好的餐飲氛圍。全社會都要積極行動起來，與文明行為握手，向浪費陋習告別，珍惜糧食、杜絕浪費，努力使厲行節(jié)約、反對浪費成為新時代的價值取向、行為規(guī)范，成為新的時尚風向標。節(jié)約是行動，節(jié)約是習慣，節(jié)約更是美德。各類餐飲企業(yè)、食堂要在顯著位置張貼“厲行節(jié)約、反對浪費”“光盤行動”“文明用餐”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社會營造厲行節(jié)約、反對浪費的良好氛圍。 要在公共區(qū)域和就餐場所張貼宣傳標語，播放公益廣告，宣傳健康文明的餐飲消費方式。要適當適量采購食物食品，重視做好科學儲存、精細加工等環(huán)節(jié)，減少案板浪費、冰箱浪費。 每個家庭要傳承勤儉節(jié)約的良好家風，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電做起，教育引導子女珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素的生活習慣。餐飲行業(yè)、協(xié)會要積極引導餐飲企業(yè)采取返利、折扣等方式鼓勵消費者節(jié)約行為，培育餐飲新風。 三、轉變經營理念，引導理性消費。省直機關要發(fā)揮好帶 頭示范作用。 各級機關、企事業(yè)單位要認真貫徹落實習近平總書記關于厲行節(jié)約、反對浪費的重要指示精神，以節(jié)約型公共機構創(chuàng)建和綠色食堂建設為抓手，加強食堂用餐節(jié)約，做好食品采購、儲存和加工等工作，按需按量供給。要從我做起，