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酒店前臺(tái)工作計(jì)劃-文庫(kù)吧資料

2025-04-04 17:07本頁(yè)面
  

【正文】 對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。 三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率 前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,在前臺(tái)的售價(jià)以及員工激勵(lì)方面我部計(jì)劃出臺(tái)了新的政策,高價(jià)房政策,接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率??刂坪棉k公用品,用好每一張紙、每一支筆。過(guò)期報(bào)表的重復(fù)使用 。 二、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí),控制好成本 開源節(jié)流、增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為酒店新的一年開一個(gè)好局。 3 月中旬根據(jù) 2 月份的筆試,結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平時(shí)對(duì)客服務(wù)意識(shí),綜合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變動(dòng)處理 密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切合作,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造效益。合理安排員工休假。 對(duì)下個(gè)月的工作展開相應(yīng)的計(jì)劃以后便可以發(fā)現(xiàn)其中的可操作性還是很大的,只不過(guò)作為酒店前臺(tái)的自己還是要在工作計(jì)劃的大致范圍內(nèi)行動(dòng)才能獲得預(yù)計(jì)的效果,而且我也相信在之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累下可以將 x 月份的酒店前臺(tái)工作任務(wù)完成得很好。 到了月中以后自己也應(yīng)該要打起精神做好為 客戶排憂解難的準(zhǔn)備工作,為了做到這點(diǎn)則需要自己多學(xué)習(xí)一些酒店的信息才能夠?qū)⑵浣榻B給客戶,而且若有需要用到外語(yǔ)的地方則意味著自己這個(gè)月的準(zhǔn)備工作還是存在著不足的地方,因此我還是需要通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)才能夠在酒店從容面對(duì)任何類型的客戶,其中需要謹(jǐn)記的便是遇到難以做主的問(wèn)題需要及時(shí)請(qǐng)示經(jīng)理才能夠做出相應(yīng)的打算,否則若是做出的承諾無(wú)法實(shí)現(xiàn)的話將會(huì)使酒店的形象受到一定的損失。 注: 第四篇:酒店前臺(tái)工作計(jì)劃大全 前臺(tái) 接待,又叫“行政前臺(tái)”,與“行政后臺(tái)”對(duì)應(yīng),歸屬公司行政部管轄,下面就是給大家?guī)?lái)的精選酒店前臺(tái)工作計(jì)劃五篇,希望能幫助到大家 ! 酒店前臺(tái)工作計(jì)劃一 面對(duì) 1 月份酒店前臺(tái)工作中的各項(xiàng)挑戰(zhàn)自然需要好好斟酌一番,至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相比存在著哪些不足,這樣的話就能夠提前找準(zhǔn)自己酒店前臺(tái)工作中的目標(biāo)并為了將其實(shí)現(xiàn)而努力奮斗著,畢竟對(duì)待當(dāng)前的酒店前臺(tái)工作慎重一些總不會(huì)存在什么問(wèn)題,因此我根據(jù)當(dāng)前酒店業(yè)績(jī)的數(shù)據(jù)分析制定了酒店前臺(tái) x 月份工作計(jì)劃。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份, (年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級(jí),一家商務(wù)酒店 )為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。 六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級(jí)服務(wù) 酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。 五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算 控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。在保證眼下推出的 5515基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè) 備。其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品 (房、餐 )進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì) 。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市 場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)
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