20xx年食品藥品安全監(jiān)管工作計(jì)劃-文庫(kù)吧資料
2025-03-19 02:28本頁(yè)面
【正文】 化驗(yàn)收的兩家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)繼續(xù)保持規(guī)范化管理，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢和公示工作；推行放心超市自我承諾活動(dòng)；繼續(xù)加強(qiáng)小作坊集中加工園區(qū)、專業(yè)村等的管理，改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平，推行集中統(tǒng)一管理；鼓勵(lì)企業(yè)采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息，實(shí)行電子追溯；推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作，引導(dǎo)規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商超、集體用餐等單位入保。深入貫徹食安 品牌建設(shè)實(shí)施意見(jiàn)，組織開(kāi)展跨行業(yè)、多層次、全方位的品牌建設(shè)工作，對(duì)食安示范單位實(shí)施動(dòng)態(tài)管理；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域推廣《食安公共品牌通用評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，打造食安示范企業(yè)。 完善與農(nóng)業(yè)、公安部門的三安聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，完善、落實(shí)涉嫌犯罪案件移送、信息通報(bào)機(jī)制；依法落實(shí)違法行為處罰到人，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)禁止、終身禁業(yè)等懲戒措施。以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置聯(lián)動(dòng)為保障，及時(shí)采取防控措施，有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，倒逼生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高全縣食品安全管理水平，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。 （四）加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全隱患 積極配合省、市級(jí)抽檢，完成縣級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢 2350 批次。 監(jiān)督餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員管理等制度；監(jiān)督學(xué)校食堂落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、陪餐制、月度自查制，維持學(xué)校食堂大宗物品集中定點(diǎn)采購(gòu)制度和明廚亮灶全覆蓋；深入開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐凈網(wǎng)行動(dòng)，督促網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)落實(shí)管理責(zé)任，入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為；繼續(xù)推進(jìn)量化分級(jí)管理，推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng) +明廚亮灶工作。 （二）加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管 監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)原料入廠、生產(chǎn)過(guò)程 控制、自查、出廠檢驗(yàn)、儲(chǔ)存銷售、不安全食品召回與處置、從業(yè)人員管理等制度；加強(qiáng)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理；實(shí)施分級(jí)分類監(jiān)管。各
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1