【正文】 保護(hù)基本農(nóng)田，穩(wěn)定種植面積，提高耕地質(zhì)量，以實(shí)施重大糧食項(xiàng)目為手段，以主攻單產(chǎn)為 核心，著力提高資源保障、物質(zhì)裝備、科技支撐和抗御風(fēng)險(xiǎn)能力，切實(shí)轉(zhuǎn)變糧食增長方式，穩(wěn)步增強(qiáng)糧食綜合生產(chǎn)能力。預(yù)測到2021年國內(nèi)糧食需求總量將達(dá)到５０７５０萬噸。 糧食貿(mào)易也由２００３年的凈出口４４萬噸轉(zhuǎn)為凈進(jìn)口２４１２萬噸。我國地大物博，但人口眾多，人均耕地面積不足 ，不及世界人均耕地面積的 40%，到 2021 年，人均耕地面積將下降到 ，以現(xiàn)有占世界 7%的可耕地面積，養(yǎng)活占世界 22%的人口，任務(wù)十分艱巨。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國社會逐漸向小康社會邁進(jìn)。與此同時(shí)，公司立即著手加強(qiáng)與各級政府的聯(lián)系，在相關(guān)地方政府的支持下，初步制定原料發(fā)展規(guī)劃 , 已啟動(dòng)了優(yōu)質(zhì)稻基地建設(shè)及其它項(xiàng)目準(zhǔn)備工作。 并組織了相關(guān)人員就項(xiàng)目的可行性及實(shí)施方案進(jìn)行了深入的調(diào)查、咨詢。 盈江縣十二萬畝優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地建設(shè)及優(yōu)質(zhì)稻深加工項(xiàng)目 ，是由云南象都皇酒有限公司申報(bào)的一個(gè)技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)升級項(xiàng)目。對部份廠房、制酒及儲酒設(shè)備進(jìn)行了擴(kuò)建和更新改造，已建有年產(chǎn)保健酒 1000噸生產(chǎn)線及半自動(dòng)化罐裝生產(chǎn)線，儲存量為 2021立方米的儲酒設(shè)備。公司已配備糧食質(zhì)檢人員和質(zhì)檢設(shè)備，并已取得 糧食購銷許可證 和糧食加工許可證， 本公司己被德宏州人民政府 和盈江縣人民政府審批確定為糧油加工龍頭企業(yè) 。該糧店占地 5676平方米，倉庫容量 171萬公斤。 公司 2021年 1月整體收購了盈江縣弄璋鎮(zhèn)小辛街糧店，作為糧食收儲和優(yōu)質(zhì)大米加工基地。公司下設(shè)盈江縣平原 29 酒廠 、盈江縣弄璋酒廠、 盈江縣象都精米加工廠 、象都融資擔(dān)保有限 公司、養(yǎng)殖 場 （籌建） 等生產(chǎn)、經(jīng)營機(jī)構(gòu)。此外 ， 項(xiàng)目的實(shí)施對促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)政增長有很大的促進(jìn)作用，將作為全縣的重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行支持，在盈江縣國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位十分重要。 建設(shè)項(xiàng)目在國民經(jīng)濟(jì)中所處的地位 盈江縣是我省的一農(nóng)業(yè)大縣，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米及黃酒，歷史悠久，有 “象都土司 米”、“象都皇酒”之稱。通過項(xiàng)目的實(shí)施可以走出一條利用資源產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，規(guī)?；a(chǎn)，農(nóng)工貿(mào)一體化，產(chǎn)供銷一條龍， 既可節(jié)約資源提高效益，又能增強(qiáng)市場競爭力的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子。 、規(guī)?；a(chǎn)、制度化管理、規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)模式的需要。因此，“大盈江”牌土司 米和象都皇酒仍保持著傳統(tǒng)的本色品質(zhì)，大盈江流域也成為優(yōu)美的風(fēng)景名勝區(qū)。歷史上盈江盛產(chǎn)的大米、黃酒多作納貢之物，故又有“象都土司 米”、“象都皇酒”之稱。 《史記》載“滇池以西千余里，有乘象國”。由于過于單一的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，農(nóng)民收入僅來源于傳統(tǒng)的、自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，增長速度緩慢，迫切需要調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育、建立新的產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)平臺。 ，帶動(dòng)全縣 特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時(shí)，也是云南省內(nèi)唯一一家在國際、國內(nèi)上享有高度聲譽(yù)的知名黃酒生產(chǎn)企業(yè)。根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況， 公司擬投資 盈江縣十二萬畝優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地建設(shè)及優(yōu)質(zhì)稻深加工項(xiàng)目 。并載入 《中國名特優(yōu)產(chǎn)品大詞典》、《中國名酒畫冊》、《中華大酒典》、《中國名優(yōu)食品大全》 等八種典籍和書刊。適合女士及中老年等廣大人群飲用，亦可入藥或作美食佳肴的調(diào)料。曾多次被評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。擴(kuò)大市場競爭力，打造企業(yè)品牌形象，爭創(chuàng)名牌，在三年內(nèi)達(dá)到酒類產(chǎn)品年產(chǎn)銷量 5000 噸，優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)銷量 13000噸的規(guī)模。 云南象都皇酒有限公司旨在繼承和發(fā)揚(yáng)“象都”黃酒系列及優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營，發(fā)展德宏地方名優(yōu)產(chǎn)品，滿足人民 生活需要，為國家創(chuàng)造稅利，為邊疆民族經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)投資者的資本保值和增值。另外，產(chǎn)品市場也正 在快速發(fā)展中，公司本著“合作成就市場，創(chuàng)新鑄就品牌”的營銷理念，多渠道、多方式在積極維護(hù)調(diào)整原老客戶商家產(chǎn)品市場供應(yīng)的同時(shí)，現(xiàn)已分別在德宏、保山、大理、版納、思茅、玉溪和昆明等地設(shè)立了新的產(chǎn)品營銷機(jī)構(gòu)，并就陸續(xù)在省內(nèi)和省外其他地州級城市構(gòu)建本公司產(chǎn)品的市場營銷網(wǎng)絡(luò)。原黃酒總廠始建于 1956年，已有 50年的釀酒歷史，占地 60多畝，是德宏州內(nèi)非公經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)勢企業(yè)和龍頭企業(yè)，云南酒業(yè)黃酒類、米酒類產(chǎn)品的代表性廠家，也是地方糧 食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，已列為我省、我州的重點(diǎn)發(fā)展企業(yè)，并是云南省 酒類行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位。 云南象都皇酒有限公司 位于德宏州盈江縣 ， 下設(shè)象都酒廠（平原酒廠、弄 璋酒廠）、象都精米加工廠 、 象都融資擔(dān)保有限公司 、養(yǎng)殖場 （擬籌建） 等生產(chǎn)、經(jīng)營機(jī)構(gòu)。為加快云南 省縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展， 2021 年，省政府又召開了《加快縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作會》，隨后，又專題召開了《加快縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展座談會》，同時(shí)下發(fā)了《云南縣域工業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，對符合縣域工業(yè)發(fā)展的二十類農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展做了系統(tǒng)規(guī)劃，提出重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)白酒和低度飲料 24 酒。 在 2021 年， 云南 省委、省政府就召開了全省新型工業(yè)化工作會議，對我省未來的工業(yè)發(fā)展做了系統(tǒng)規(guī)劃和部署，下發(fā)了《云南省新型工業(yè)化發(fā)展綱要》。近年來，已相繼出臺了一系列惠農(nóng)扶農(nóng)政策。 ： 見表 1— 1。 ，建議建設(shè)單位盡快請環(huán)保部門開展環(huán)評工作，貫徹好建設(shè)項(xiàng)目三同步的原則。 由于 本項(xiàng)目的 產(chǎn)品 具有獨(dú)特的風(fēng)格、特點(diǎn)，因而 本項(xiàng)目的 產(chǎn)品具有較強(qiáng)的 市場競爭優(yōu)勢和廣闊的市場前景。 本項(xiàng)目中 以 本土特產(chǎn) 紫糯米、白香糯米及小紅米為原料，采用云南生產(chǎn)的小曲，德宏少數(shù) 民族傳統(tǒng)生產(chǎn)的米曲（苦草酒曲）經(jīng)糖化發(fā)酵生 產(chǎn)的黃酒，具有 純 天然自生色澤， 發(fā)酵自生甜味，口味 醇厚、柔和爽口、酒體協(xié)調(diào)，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)十分豐富的特點(diǎn)，經(jīng)多年陳釀 非常 適合女士及中老年等廣大人群飲用，亦可入藥 或 作美食佳肴的調(diào)料。目前，酒的消費(fèi)的總趨勢是高度酒向低度酒的轉(zhuǎn)化，蒸餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)化，糧食酒向果酒轉(zhuǎn)化，并強(qiáng)調(diào)酒的營養(yǎng)價(jià)值。又是不能缺少的藥引子和中藥配料，它被大量用于中藥丸、散、膏等的配制之中。這些有益成分若被人體消化吸收，是理想的營養(yǎng)食品。其含有的助長人體發(fā)育的賴氨酸每升總含量比啤酒、葡萄酒多一至數(shù)倍，發(fā)熱量是啤酒的 3至 5倍。它保留了發(fā)酵產(chǎn)生的全部有益成分，如糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸、脂類、甘油和維生素。按酒中含糖多少，黃酒分為甜型、半甜型、半干型和 19 干型幾大類。黃酒又稱為“老酒”、“紅酒”，是用糯米或大米、黍米、玉米等谷物糧食為原料，用曲和酒母做糖化發(fā)酵劑，通過多種微生物共同作用，生產(chǎn)釀制而成的一種低酒度的發(fā)酵原酒。 ，作為我們中華民族獨(dú)有的最古老的酒種，歷史上曾享有崇高的地位。 全縣現(xiàn)有 農(nóng)作物總播種面積 公頃，糧食作物播種面積 公頃，糧食總產(chǎn)量 噸。產(chǎn)品開發(fā)方向正確，能產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。同時(shí)完成員工 18 招收與培訓(xùn)工作。 2021年 5月～ 2021年 8月 完成廠房土建施工。 2021年 1月～ 2021年 3月 完成初步設(shè)計(jì)。 ： 建設(shè)投資 ，企業(yè)自籌 元，其余 申請銀行貸款。 ： 本項(xiàng)目建設(shè)投資 ，其中靜態(tài)固定資產(chǎn)投資，動(dòng)態(tài)投資（建設(shè)期利息） 。 勞動(dòng)定員本著精干、節(jié)約、高效的原則，按生產(chǎn)和企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的需要編制，以求提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。 d、企業(yè)設(shè)立消防、安全、 衛(wèi)生的專管部門，定期進(jìn)行培訓(xùn)。全廠范圍嚴(yán)禁吸煙。 d) 噪聲 :選擇設(shè)備時(shí)注意選擇低噪聲設(shè)備，并注意經(jīng)常維修保養(yǎng)，通過設(shè)置吸音隔墻 、 雙層門窗，對泵 類風(fēng)機(jī)等設(shè)備 設(shè)置阻尼基礎(chǔ)柔性接頭減少振動(dòng)，減少 設(shè)備 噪聲，達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲控制標(biāo)準(zhǔn)》（ GB12348）規(guī)定的要求。酒糟 6200噸、碎糠 650噸等用來作養(yǎng)豬飼料。 a)廢水的治理 冷卻水、部分生活廢水和雨水符合國家環(huán)保一級排放標(biāo)準(zhǔn)的可直接排放；來源于設(shè)備、車間的洗滌廢水、洗瓶水，內(nèi)含無機(jī) 16 物固體及少量可溶的有機(jī)物，經(jīng)格 柵除去固體物后并入工廠廢水排放系統(tǒng)；釀酒產(chǎn)生的廢水主要為泡米水 ，日排放量約 63M3， BOD和 COD值較高，是重點(diǎn)治理對象，可用于養(yǎng)殖或收集集中并入工廠厭氧－好氧污水處理系統(tǒng)，制取沼氣用來回?zé)仩t，廢液經(jīng)處理達(dá)到 《 畜禽養(yǎng)殖場污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB185962021） 規(guī) 定后排放。 該項(xiàng)目無有毒、有害原料，不存在重大污染 源，主要污染特征為有機(jī)廢水、廢渣、廢氣和噪聲污染。 項(xiàng)目添置 4 噸 /時(shí)燃煤 — 沼氣鍋爐兩臺， 所用 燃料 由 盈江縣附近 地區(qū)煤礦供給 ， 年耗煤量約 5760 噸。 項(xiàng)目年用水約 萬方，由自來水公司及自有深井水供給，水源供應(yīng)充足。 本項(xiàng)目投入巨資扶持進(jìn)行 12 萬畝優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地建設(shè)，以保證象都大米加工廠年產(chǎn)銷 13000 噸精米的原料需要，以及酒廠年產(chǎn) 2021 噸黃酒 和 3000噸白酒所需原料需要。本 項(xiàng)目的水電燃料及原輔材料都有保證。盈江 縣土地肥沃、寬廣 , 資源豐富、多 樣 屬典型的邊疆多民族農(nóng)業(yè)縣，具有土地開發(fā)成本低、區(qū)域化布局、基地化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的最大優(yōu)勢和發(fā)展對外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)的口岸區(qū)位優(yōu)勢。北熱帶、亞熱帶和溫帶氣候集于一縣，年平均氣溫 ℃，年日照平均 ，年平均降雨量 1464毫米，年平均相對濕度 80%，常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)，最大風(fēng)速 米／秒，靜風(fēng)率 48%。山脈分為西部大娘山脈和東部打鷹山脈。境內(nèi)中、低山與寬谷盆地交錯(cuò)相間，呈“兩山夾一壩一河”的地貌景觀。再沿著印巴鐵路，商品可直接從陸路進(jìn)入中東、非洲，走向歐洲，走向世界。占得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢，盈江西、西南和西北與緬甸山水相連，盈江縣的口岸公路網(wǎng)絡(luò)以縣城為輻射點(diǎn)，分別經(jīng)芒允、那邦、昔馬、卡場、蘇典、支那等 8 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 32 條通道通向邊境，“盈八”、“盈密”公路開通將大大開拓云南乃至大西南廣闊的貿(mào)易前景。具豐富的水利資源，有以大盈江為主的大小河流 43 條，水資源充沛，總量達(dá) 億立方米，海拔落差為 米 — 210 米，水能理論蘊(yùn)藏總量 萬千瓦，現(xiàn)已開發(fā)利用的水能資源不到蘊(yùn)藏總量的10％，開發(fā)水電站的潛力極大。擁雄厚的土地資源，全縣土地面積 647 萬畝，人均占有土地 畝，屬全州之首。全縣轄 7 鎮(zhèn) 12 鄉(xiāng)， 2021 年 盈江縣總?cè)丝? 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 萬人，占總?cè)丝诘?%，少數(shù)民族 萬人，占 %。國土總面積 4429 平方公里，占德宏州總面積的 %，國境線長 公里。 24— 25176。 31 13 — 98176。 本項(xiàng)目位于 盈江縣弄璋鎮(zhèn)。沼泥及鍋爐廢渣混合，作無機(jī) — 有機(jī)復(fù)混肥，并用于農(nóng)作物種植，從而形成一條綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。 以大米精米加工中產(chǎn)生的次米（約 25%）為原料，應(yīng)用酒廠傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)傳統(tǒng)黃酒和米香型系列白酒。 規(guī)模 本項(xiàng)目規(guī)模為年產(chǎn)銷 優(yōu)質(zhì) 精米 13000噸 、系列 黃酒 2021噸 、白酒 3000噸及對副產(chǎn)品 進(jìn)行 綜合利用 年出欄生 豬 2021頭 并生產(chǎn) 沼氣 12 有機(jī)肥 和配套 12萬畝優(yōu)質(zhì)稻原料基地建設(shè)。同時(shí)還打破了限制盈江非公經(jīng)濟(jì)發(fā)展中普遍存在的規(guī)模小、技術(shù)落后、產(chǎn)品單一、資源浪費(fèi)嚴(yán)重、產(chǎn)品開發(fā)能力弱、缺乏市場競爭力、經(jīng)濟(jì)效益差等等的發(fā)展瓶頸問題。在各級黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以企業(yè)為主積極組織發(fā)展原料生產(chǎn)，努力提高優(yōu)質(zhì)米加工，提升轉(zhuǎn)化制酒技術(shù)，利用酒業(yè)推動(dòng)品牌戰(zhàn)略及產(chǎn)業(yè)開發(fā)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)市場化經(jīng)營，引導(dǎo)農(nóng)民盡快發(fā)家 致富，并推動(dòng)資源綜合利用項(xiàng)目技術(shù)的推廣和普及。為下一輪優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)、加工及轉(zhuǎn)化用糧提升制酒及發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)提供更具競爭優(yōu)勢的互補(bǔ)發(fā)展空間。 ⑥利用沼氣及其他副業(yè)開發(fā)中產(chǎn)生的沼泥、廢渣和廢液等進(jìn)行農(nóng)家肥有機(jī)肥源的研發(fā)，為基地種植區(qū)生態(tài)環(huán)境的改善及市場投放的需要作準(zhǔn)備。該項(xiàng)目也具有較大的盈利空間，還能帶動(dòng)其他副業(yè)的發(fā)展。 ④隨著城鎮(zhèn)和食品市場日益的擴(kuò)大，在公司實(shí)有原料主體、規(guī)模及市場的基礎(chǔ)上，非常適宜搞產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展的養(yǎng)殖路子。 ③轉(zhuǎn)化用糧提升制酒，創(chuàng)造高回報(bào)、高產(chǎn)出、高利潤的制酒發(fā)展空間。規(guī)范化高產(chǎn)樣板由企業(yè)租田實(shí)施，示范基地由企業(yè)與農(nóng)戶簽訂購銷合同（訂單農(nóng)業(yè)）并派出技術(shù)人員指導(dǎo)實(shí)施。 公司 將 圍繞著“樹龍頭、建基地、攻質(zhì)量、創(chuàng)品牌、促銷售、增效益”的優(yōu)質(zhì)米產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，在各級黨委和政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以龍頭企業(yè)為主，構(gòu)建“公司＋基地＋農(nóng)戶＋科技＋管理”的運(yùn)作發(fā)展模式，以全縣 8個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)（平原、蓮花山、太平、弄璋、姐冒、舊城、新城、盞西）農(nóng)戶為依托，調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)、村、社干部的積極性，把思想統(tǒng)一到農(nóng)戶增收、企業(yè)增利、國 家增稅的思想上來，積極組織發(fā)展原料生產(chǎn)，努力實(shí)現(xiàn)糧食加工轉(zhuǎn)化和升值，提高農(nóng)業(yè)的整體素質(zhì)和綜合效益，按照農(nóng)、工、貿(mào)一體化經(jīng)營的路子，建立起 12萬畝優(yōu)質(zhì)米原料生產(chǎn)基地。 2）、項(xiàng)目整體規(guī)劃方案 : 根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部 《 農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個(gè)五年 規(guī)劃》中大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，突出抓好農(nóng)產(chǎn)品精深加工，提高農(nóng)業(yè)綜合效益， 實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)的要求 ，依托盈江縣土地資源豐富，氣候優(yōu)良適宜農(nóng)作物生長，盛產(chǎn)稻米的有利先天條件，綜合考慮 云南象都皇酒有限 公司的現(xiàn)有基礎(chǔ)條件 、經(jīng)濟(jì)實(shí)力及發(fā)展需要，以精米加工及糧食轉(zhuǎn)化 — 釀酒為龍頭，對項(xiàng)目 按清潔生產(chǎn)及 循環(huán) 經(jīng)濟(jì)要求作出 整體規(guī)劃。 總體規(guī)劃 、 產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模 為加快公司發(fā)展步伐，根據(jù)國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃編制方 7 針、政策、《云南省新型工業(yè)化重點(diǎn)產(chǎn)