【正文】 的土，使其生根，秋后或翌春發(fā)芽前把生根的萌蘗從植株上分離，集中定植或栽到苗圃地培養(yǎng)，以供嫁接大櫻桃。翌春育苗前，再耕翻一遍，耙平整細(xì)，作畦。 2)圃地整理。 圃地選擇和整理 1)適宜圃地。實(shí)踐證明，大葉型草櫻桃對土壤適應(yīng)性強(qiáng)，最適宜在沙壤 土或礫質(zhì)壤土生長；對根癌病有良好的抗性；與大櫻桃品種嫁接親和力強(qiáng)，根系分布深，粗根多，嫁接的大櫻桃長勢健壯，固地性好，不易倒伏，易豐產(chǎn)。 （二）優(yōu)質(zhì)櫻桃苗木繁育技 適宜砧木的選擇。櫻桃園春天萌芽前，噴 5 度石硫合劑，綜合防治各項(xiàng)果樹病蟲害。 病蟲害防治 大櫻桃病蟲害較輕，年噴 3～ 5 次農(nóng) 藥即可。 針對鳥害，提倡預(yù)防，不能素殺鳥類。 土壤濕度穩(wěn)定可減輕裂果，要保持土壤的濕度相對穩(wěn)定，防止土壤忽干忽濕，特別是臨近成熟時(shí)，不能灌水。疏果在坐果穩(wěn)定后，主要在結(jié)果過密處，疏去小果、畸形果及光線不易照到、著色不良的下垂果。盛花期噴 %的尿素， %的硼砂或磷酸二氫鉀，對提高坐果也有明顯效果。 二是要 采用人工授粉，蜜蜂或壁蜂傳粉等方法提高坐果率和果實(shí)整齊度。 花果管理 一是要 預(yù)防霜凍 ， 大櫻桃容易遭受低溫晚霜危害，在花期要注意天氣預(yù)報(bào)，做到及時(shí)預(yù)防。 在大櫻桃的生長中，雖然需要較多的水分，但它也不耐淹，當(dāng)果園土壤含水量 達(dá)到土壤最大持水量的 90%以上時(shí)，只需 48 小時(shí)，葉片就會開始變黃。 （ 2） 澆水 在大櫻桃年發(fā)育周期中，休眠期是需水較少的時(shí)期，果實(shí)生長及新梢生長期是需水高峰期。 5）落葉期追肥：為了提高樹體內(nèi)營養(yǎng)的積累量和濃度，可在大櫻桃即將落葉的前一周葉面噴施 5%的尿素。 4)采果后追肥：大櫻桃采果后 10 天左右就開始花芽分化，在這一時(shí)期應(yīng)追施人糞尿、豬糞尿、豆餅水、復(fù)合肥等含元素全的速效性肥料。覆蓋地膜和草的果園可以采用點(diǎn)施。小樹可以采用條溝施肥，在樹體相對應(yīng)的樹冠兩邊外緣下開溝施肥。溝長超過樹冠外緣。 可以采用放射溝施肥：這種施肥方法適用 于株行距較大的盛果期果園追肥。 2)花前追肥：此期追肥可以追施尿素，或果樹專用肥，或氮磷鉀三元復(fù)合肥等速效性含多元素的化肥。填埋時(shí)，先在溝底填上 20cm 厚的作物秸稈，上面覆 20cm 的土 ,然后把肥與土摻和均勻后施入溝內(nèi)。 豬廄糞或農(nóng)家肥幼樹 50Kg/株，盛果期樹 100Kg/株；純雞糞幼樹10Kg/株，盛果期樹 30Kg/株；餅肥幼樹 15Kg/株，盛果期樹 30Kg/株。 肥水管理 （ 1） 施肥 大櫻桃園在一年中主要要施好 5 次肥： 1）秋施基肥：秋施基肥最佳時(shí)期為 9～ 10 月份，且以早施為好。但在弱枝弱芽上刻傷，效果不明顯。 刻芽有 “ 目傷 ” 刻芽和 “ 屋脊形 ” 刻芽。對背上枝、內(nèi)向枝進(jìn)行扭梢，能有效的削弱生長勢，增加小枝數(shù)量。 4)扭梢 ： 就是在新梢半木質(zhì)化時(shí)，用手捏住新梢的中下部反向扭曲 180 度，使新梢水平或下垂，傷及木質(zhì)和皮層但不折斷。一般在枝背上萌發(fā)的直立生長的芽，內(nèi)向萌芽，疏枝后產(chǎn)生的隱芽萌發(fā)等有礙于各級主枝生長的過多萌芽以及樹干基部萌發(fā)的砧木芽，都應(yīng)在萌芽期及時(shí)抹去。剪梢的作用比摘心強(qiáng)烈。作為骨干枝，留枝較長，應(yīng)在 40cm 以上。重度摘心：當(dāng)枝條發(fā)育到 40cm 以上，留 15cm左右摘心，不但能促發(fā)分枝，還能使下部的芽萌發(fā)長成短枝 或葉叢枝，形成小型結(jié)果枝組?？刂粕L量在 10～ 20cm，連續(xù)輕度摘心，可形成結(jié)果枝。 摘心可分為輕度摘心，中度摘心、重度摘心。對幼樹進(jìn)行摘心，可以促使萌發(fā)更多的枝條，促進(jìn)花芽形成。 2)摘心 : 摘心是在新梢尚未木質(zhì)化之前，摘除先端的幼嫩部分，稱為摘心。各主枝一般需拉枝開角 7080 度。繩的另一端系在木楔上，木楔與地面呈 45 度角插入土中固定。嫩枝或細(xì)枝用開角器開角。拉枝開角要早進(jìn)行，樹齡小，枝條較細(xì)，拉枝效果好。主要修剪方法有 :拉枝開角、摘心、扭梢、抹芽、環(huán)剝、環(huán)割等方法。大櫻桃的夏季修剪主要是在 48 月份旺盛生長期間進(jìn)行。 大櫻桃的修剪分為夏季修剪和冬季修剪。修剪就是在確定一定樹形的基礎(chǔ)上，調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的制造、積累和分配的平衡，避免生長、成花、座果之間營養(yǎng)競爭，為枝條生長、花芽形成、果實(shí)生長創(chuàng)造有利條件。 整形修剪 整形與修剪是大櫻桃綜合管理技術(shù)中的一項(xiàng)重要措施。栽植應(yīng)南北行向，株行距 2 米 4 米，主栽品種與授粉品種比例為 10∶ 2 左右。挖深 80 厘米、寬 80 厘米條狀定植溝。 設(shè)施大棚櫻桃主要以 紅燈 、意大利早紅、 拉賓斯、美早 、 薩米脫、先鋒 等品種 為主 。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，達(dá)到早結(jié)果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，對基地建設(shè)起到示范帶動作用。 二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 引進(jìn)大櫻桃新品種樹苗 12021 株；整理 改良 土地 100 畝；灌溉工程新 建 50 立方蓄水池 2 座，鋪設(shè)灌溉管網(wǎng) 千米； 新建圍墻 750米； 建設(shè)鋼架日光溫室 10 棟， 拱形 溫室 10 棟 ， 購置安裝 3 噸鍋爐2 臺，配套供暖管道及散熱片；架設(shè)供電線路 1000 米；新建生產(chǎn)路1800 米；新建鍋爐房、 生產(chǎn)用房 280 平方米。 苗木試驗(yàn)園占地 20 畝，年產(chǎn)名優(yōu)櫻桃種苗 10 萬株 ,。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 第一節(jié) 建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容 一、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 XX市 XX區(qū)高效大櫻桃 示范 推廣 基地建設(shè) 優(yōu)質(zhì)高效大櫻桃栽培示范樣板園、苗木試驗(yàn)園、設(shè)施大棚櫻桃栽培示范園， 共占地 140 畝。 堅(jiān)持按照“新品種、新技術(shù)、高效益和優(yōu)質(zhì)無公害”的要求組織生產(chǎn)，以質(zhì)量取勝。 第二節(jié) 產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 本項(xiàng)目 年產(chǎn) 優(yōu)質(zhì)大櫻桃 10 萬公斤 ，年產(chǎn) 優(yōu)良品種苗木 10 萬 株 ，年產(chǎn) 大棚櫻桃 萬公斤 。但由于生產(chǎn)櫻桃苗木技術(shù)要求高，苗木繁育成活率低等特點(diǎn)，我省能夠培育生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)櫻桃苗木的企業(yè)或個(gè)人很少，大多直接從河南、山東等地購進(jìn)苗木，價(jià)格高（每株 20 元以上）且質(zhì)量不能保證，適合我省立地條件的品種苗木少之又少。 優(yōu)良品種苗木市場分析。因此， 扣一個(gè)冬暖式大棚，四五十棵櫻桃樹一季就能收益 七八 萬元 。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每早上市 10天，每斤售價(jià)高 10 元。如 XX 市陳坪村一農(nóng)戶在七分櫻桃地上扣棚，四月 20 號成熟后，每斤賣到 120 元，而且客商早早地提前預(yù)訂了。 我省的氣候條件和地理?xiàng)l件更適合大棚櫻桃的發(fā)展，特別是在渭北旱塬中高海拔地區(qū)，秋末早冬氣溫低，有利于樹體提前休眠， 早春光照強(qiáng)、升溫快、溫差大，有利于樹體提前結(jié)束休眠，開花結(jié)果。 所謂大櫻桃設(shè)施栽培，就是將不能適應(yīng)當(dāng)?shù)芈兜卦耘嗟拇髾烟一蚍醇竟?jié)生產(chǎn)大櫻桃，利用特定的人工環(huán)境將櫻桃樹加以保護(hù)，人為創(chuàng)造適合于大櫻桃生長發(fā)育的環(huán)境條件而進(jìn)行櫻桃反季節(jié)栽培，使之提早上市，從而獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。就全國而講，應(yīng)該還有 60120 萬畝的發(fā)展空間。據(jù)推算，除我國之外，世界每10 億人口就有 110 萬畝結(jié)果大櫻桃園，假定我國在五年內(nèi)達(dá)到 14 億人口，應(yīng)該有 90150 萬畝結(jié)果大櫻桃園。產(chǎn)量為 萬噸 ,為世界產(chǎn)量的 %。 據(jù)資料統(tǒng)計(jì)， 2021 年世界大櫻桃收獲面積近 550 萬畝，產(chǎn)量約180190 萬噸，世界人均占有量 ， 而美國、日本等發(fā)達(dá)國家人均占有量達(dá) 2kg 以上。我國大櫻桃種植業(yè)起步較晚，且分布過分集中在山東半島和遼東半島，很多農(nóng)民因此而走上富裕之路。在種植業(yè)中，與糧油作物和其它果品相比，投入產(chǎn)出比最高，是一種典型的高效水果。我市栽培大櫻桃較早的地方如 陳坪村 等大櫻桃園平均畝收入均達(dá) 2萬元以上，高的達(dá)到 3萬 多元。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，盛果期大櫻桃畝產(chǎn)量一般在 7501000 公斤 ，高產(chǎn)園可達(dá) 2021 公斤 以上，畝收入 23 萬元。 隨著我國加入 WTO 和人民生活水平的提高，大櫻桃作為高檔果品越來越受到廣大消費(fèi)者的青睞 ，在國內(nèi)外市場具有很強(qiáng)的競爭力。它成熟早、價(jià)格高、效益好、管理簡便、無污染，是典型的無公害優(yōu)質(zhì)高效果品。 第 五章 市場分析與銷售方案 第一節(jié) 市場分析 一、市場供求分析 項(xiàng)目產(chǎn)品主要包括 優(yōu)質(zhì)櫻桃果品、大棚櫻桃、優(yōu)質(zhì)苗木等，就這些產(chǎn)品的市場前景分析如下： 優(yōu)質(zhì)櫻桃果品市場分析。 第四章 建設(shè)單位的基本情況 一、建設(shè)單位簡介 XX 區(qū)華碩 大 櫻桃 試 驗(yàn) 示范推廣基地，注冊資金 100 萬元。 三、技術(shù)優(yōu)勢 項(xiàng)目 依托西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西省果樹良種苗木繁育中心等科研單位 為本項(xiàng)目的實(shí)施提供主要的技術(shù)支撐條件， 由享受國務(wù)院 專家津貼的著名果樹專家肖寶祥為 顧問，常駐基地 指導(dǎo) 。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)內(nèi)電力、電郵通訊、交通等基礎(chǔ)設(shè)施與社會化服務(wù)條件好。當(dāng)?shù)貙倥瘻貛夂颍?照充足，熱量源豐富，晝夜溫差大，降水較豐，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好。抓好板塊經(jīng)濟(jì)，推進(jìn)一村一品發(fā)展，做精做優(yōu)特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。 第二節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 一、政策支持 政府的高度重視和支持是項(xiàng)目實(shí)施重要保證。 XX 已成為陜西有名的大櫻桃生產(chǎn)基地，所生產(chǎn)的櫻桃個(gè)大味甜，經(jīng)濟(jì)效益高。 新農(nóng)村示范點(diǎn)建設(shè)工作取得新成績。扎實(shí)開展農(nóng)田水利建設(shè) ,新修四田 1590 畝。僅 2021 年開工建設(shè)農(nóng)村飲水工程 7 處 ,完成投資 ,解決了 3779 人的飲水安全問題。 農(nóng)村安全飲水及重點(diǎn)水利建設(shè)項(xiàng)目捷報(bào)頻傳。在深入調(diào)研并學(xué)習(xí)借鑒外地經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上 ,研究制定了《 XX 區(qū)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)試點(diǎn)實(shí)施方案 (試行 )和農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)實(shí)施細(xì)則》 ,明確了土地流轉(zhuǎn)的原則、方法、程 序等內(nèi)容 ,并制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策。目前 ,全區(qū)生豬飼養(yǎng)量達(dá)到 萬頭 ,雞飼養(yǎng)量達(dá)到 18 萬只 ,肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到 2100 頭。禾田、鑫安等一批民營企業(yè)相繼投資 1200 多萬元 ,建起了高標(biāo)準(zhǔn)的生豬養(yǎng)殖場。全區(qū)積極實(shí)施畜牧業(yè)收入倍增工程 ,堅(jiān)持項(xiàng)目支撐戰(zhàn)略 ,廣泛吸引各類資金投入 ,推廣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖 模式 ,加快畜牧業(yè)基地建設(shè) ,提高綜合生產(chǎn)能力 。專項(xiàng)扶持全區(qū)鮮干果經(jīng)濟(jì)林建設(shè) ,著力打造三大基地，全區(qū)經(jīng)濟(jì)林達(dá)到 5 萬多畝 ,成為促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 二、項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 XX區(qū)近年來著眼于加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展 ,促進(jìn)農(nóng)民增收 ,立足實(shí)際 ,科學(xué)謀劃 ,全面實(shí)施“農(nóng)業(yè)突破”戰(zhàn)略 ,全區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展局面。 交通條件 XX 區(qū)地理位置優(yōu)越，區(qū)內(nèi)公路成網(wǎng)，交通便捷，扼關(guān)中、陜北交通之咽喉， 隴海鐵路重要支線咸銅鐵路通達(dá)境內(nèi)，包茂高速 穿境而過。區(qū)轄范圍內(nèi)有 XX 礦務(wù)局、陜西煤炭建設(shè)公司、陜西省東風(fēng)機(jī)械廠等省、市屬大中型企業(yè) 20 多家。 項(xiàng)目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)條件 XX 區(qū) 是 XX 市經(jīng)濟(jì)、金融、文 化、商貿(mào)中心。 第三章 項(xiàng) 目建設(shè)條件 第一節(jié) 項(xiàng)目區(qū)概況 一、地理位置及區(qū)域范圍 項(xiàng)目區(qū)自然條件 XX 區(qū)位于陜西省中部，關(guān)中平原與陜北黃土高原結(jié)合部， 面積 平方公里，海拔 595 一 1678 米， 年均日照 小時(shí)，年平 均 氣溫 1011 度，年平均降雨 量 589650 毫米，年無霜期 217 天，屬大陸 性暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，土壤肥沃，農(nóng)業(yè)資源比較豐富。這為我們大力開發(fā)這一高效水果提供了難得的發(fā)展機(jī)遇和空間。 大櫻桃是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)。對于我市農(nóng)民來說，種植業(yè)仍是他 們最看重的產(chǎn)業(yè)。 改革開放以來多年的實(shí)踐證明，目前農(nóng)民收入主要有三個(gè)來源。同時(shí)，也在一定程度上帶動陜西農(nóng)業(yè)朝著高科技方向發(fā)展，走規(guī)?；?、專業(yè)化、工廠化發(fā)展的路子，以適應(yīng)市場發(fā)展，取得更大的經(jīng)濟(jì)和社 會效益。因此，建立 高效大櫻桃示范推廣基地 ，加大推廣示范效應(yīng)， 提高全市農(nóng)業(yè)科技水平至關(guān)重要。三是缺乏權(quán)威性，高水平的農(nóng)業(yè)科技示范園，新技術(shù)的輻射帶動效應(yīng)不強(qiáng)。 一是新技術(shù)的吸收引進(jìn)缺乏統(tǒng)一組織，力量分散，各自為戰(zhàn)，缺乏深入的試驗(yàn)示范，在推廣中常帶有一定盲目性。 三、項(xiàng)目建設(shè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要 XX 是關(guān)中平原和陜北黃土高原兩個(gè)不同立地條件的結(jié)合部，高效農(nóng)業(yè)栽培方式不但可向南部的關(guān)中平原推廣，也可向北部的黃土高原輻射，因此， 高效 大櫻桃 示范推廣基地項(xiàng)目的實(shí)施，可以為關(guān)中平原及陜北黃土高原高效農(nóng)業(yè)的示范推廣起到至關(guān)重要的作用。因此，大櫻桃不會像蘋果、山楂那樣在全 國一哄而起而形成過剩局面。 大櫻桃栽培的適應(yīng)范圍較窄，有不抗?jié)?、不耐鹽堿、不抗嚴(yán)寒的弱點(diǎn)。三是農(nóng)業(yè)科技的標(biāo)準(zhǔn)化水平較低，綜合技術(shù)的優(yōu)化、集成、組裝配套需要進(jìn)一步加強(qiáng)，尤其是特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力需要進(jìn)一步提高。 從縱向比較，我市農(nóng)業(yè)科技工作近年取得長足發(fā)展，成效喜人，但與先進(jìn)省市橫向比較，特別是與新形勢的要求還有在較大差距：一是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)還不夠優(yōu) 化，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平較低。 二、項(xiàng)目建設(shè)是解決制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展問題的需要 從發(fā)展的形勢分析，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著資源和市場的雙重制約。因此，大力開發(fā)這一高效水果，對于滿足人們對果品多樣化的需求，提高人民的生活質(zhì)量和健康水平，增強(qiáng)我市農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力，促進(jìn)外向型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有十分重要的意義。 由于大櫻桃從