【正文】 建設(shè)長(zhǎng) 3000 米，寬 1米，深 米的魚池進(jìn)排水溝，溝底用泥土夯實(shí)，溝側(cè)壁采用磚砌，砂漿抹平 。 新建 生產(chǎn)管理用房和檢疫檢測(cè)室 。 新建 魚苗暫養(yǎng)水泥池 800平方米。 新建 苗種孵化 環(huán)道 300 平方米。 第八章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 鳡 魚良種場(chǎng)建設(shè)內(nèi)容包括： 建 安 工程 新建苗種 培育池 20 個(gè) 100 畝 。 鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 22 項(xiàng)目建設(shè)總體布局 及規(guī)模 本項(xiàng)目建設(shè) 包括 ： 新建 100 畝 魚 池 ，其中 70 畝 苗種培育池、 30 畝后備親魚池 ，完善 進(jìn)排水 配套系統(tǒng)； 300m2苗種孵化池； 800 ㎡ 暫養(yǎng)池；600 ㎡ 實(shí)驗(yàn) 室、值班房 和 倉(cāng)庫(kù)； 2020m 輸電線路、 1000 ㎡ 道路硬化及綠化，配套機(jī)電、小型工具、 實(shí)驗(yàn) 檢測(cè)儀器等設(shè)備。 該項(xiàng) 目建成后，將促進(jìn)水產(chǎn)特色品種、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的運(yùn)用，提高 ***市和周邊地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)的科技創(chuàng)新能力和水平，帶動(dòng) 8000農(nóng)戶發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖，推進(jìn)全省漁業(yè)的快速發(fā)展，將為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)作出重要貢獻(xiàn)。 該項(xiàng)目建成后，該基地將成為全省乃至全國(guó)鳡魚孵化技術(shù)力量最先進(jìn)、功能最強(qiáng)，集鳡魚親本培育、孵化繁殖、苗種培養(yǎng)、養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)施全程監(jiān)控 的 規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化鳡魚良種場(chǎng)。 鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 21 項(xiàng)目 建設(shè) 目標(biāo) 該項(xiàng)目建成后，將達(dá)到年 生 產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鳡魚親本 200組 600尾（平均 10 ㎏ /尾）；孵化鳡魚水花 5000 萬(wàn)尾，按成活率 60％計(jì)算，可生產(chǎn)鳡魚苗種 3000萬(wàn)尾 ： 其中鳡魚魚苗 2800 萬(wàn)尾，鳡魚魚種 200萬(wàn)尾。 第七章 項(xiàng)目建設(shè) 總體布局 及規(guī)模 項(xiàng)目建設(shè) 指導(dǎo)思想 本項(xiàng)目以調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，服務(wù)廣大漁民，增加漁民經(jīng)濟(jì)效益為宗旨，通過(guò)合理利用、開發(fā)、推廣 鳡 魚 這一優(yōu)良養(yǎng)殖品種，提高水產(chǎn)科技含量，推進(jìn)水產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，生產(chǎn)無(wú)公害綠色水產(chǎn)品， 豐富 水產(chǎn)品市場(chǎng) ，力求 達(dá)到 “生產(chǎn)規(guī)?；?，選育科學(xué)化，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化，經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化”。 在生產(chǎn)時(shí)，必須嚴(yán)格引進(jìn)良種，經(jīng)篩選后培育成親魚，所繁殖的 子一代除作為優(yōu)良魚種提供給生產(chǎn)單位和養(yǎng)殖戶外，再經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選，培育成后備親魚或親魚提供給種苗生產(chǎn)單位作為繁育良種的親本。 巡塘觀察 每日早、中、晚和夜間應(yīng)進(jìn)行巡塘觀察，觀察水質(zhì)變化、魚的活動(dòng)、攝食及病蟲害情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施并作好記錄。 水質(zhì)管理 水泥池培育每天排污一次并適時(shí)注水換水，適時(shí)增氧；土池培育要根據(jù)水質(zhì)狀況及時(shí)注換水，并適時(shí)開啟增氧設(shè)備。在魚種習(xí)慣攝食配合飼料后逐步減少鮮魚肉漿，直到完全停止。放苗時(shí)，同池同箱魚種規(guī)格要求一致，并需經(jīng) 34 %食鹽水或 510 mg/L高錳酸鉀浸洗消 毒。 放養(yǎng)密度 鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 19 魚種規(guī)格 5 cm時(shí)，水泥池 500尾 /m3，土池為 100 尾 /㎡ ；規(guī)格 7 cm 時(shí) ， 水泥池 300 尾 /m3，土池 50尾 /㎡ ；規(guī)格 10cm時(shí)，水泥池 150尾 /m3，土池 30尾 /㎡ 。放苗前用 510 mg/L高錳酸鉀消毒，水體透明度 40cm以上。餌料投喂前均需用 3 %的食鹽水或 5 mg/L高錳酸鉀消毒，絲蚯蚓要全池潑灑，使其分布均勻。餌料魚苗規(guī)格應(yīng)略小于 鳡 的規(guī)格，一般日投餌 12 次，投喂量須充足 ,始終保持培育。 密度： 20202500 尾 /㎡ ，同池規(guī)格一致。 環(huán)道培育到體長(zhǎng) 2 cm 左右時(shí)應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)到小型池塘中培育。餌料 魚每日投喂 3次，每隔 8h投喂 1次，水蚤每日投喂 2 次，早晚各 1 次，活餌料用 3 %左右食鹽水浸泡消毒。 魚苗密度： . 2 萬(wàn)尾 / ㎡ 。其他管理措施與家魚孵化管理相同。孵化用水以清瘦水質(zhì)為好，透明度 60cm以上，溶解氧不低于 6mg/L。 孵化管理：孵化初期水流保持慢速，然后逐步提高流速，脫膜前達(dá)到最大流速，開始脫膜時(shí)降低流速，脫膜后平游前加大流速 ,魚苗平游后保持慢速流水。 鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 17 孵化 孵化設(shè)備：使用家魚人工孵化環(huán)道，環(huán)道排水方式為外排水，進(jìn)水口外側(cè)使用 80 目篩絹過(guò)濾，環(huán)道排水過(guò)濾紗窗使用 60 目篩絹。 受精：將催產(chǎn)后的雌雄親魚放產(chǎn)卵池中， 46組為宜；適時(shí)沖水（入池 2 h后開始緩慢沖水，發(fā)情前 2 h 逐步加大水流，發(fā)情時(shí)停止沖水），使親魚自行產(chǎn)卵、排精、受精。角刺入胸鰭基部 深，然后按劑量將藥劑緩緩注入親魚體腔。催產(chǎn)劑注射部位為胸鰭基部。 催產(chǎn)劑種類與用量：地歐酮（ DOM）加魚用促黃體生成素釋放激素類似物（ LRHA），雌魚用量為（ DOM5mg + LRHA25μ g) / kg，雄魚為雌魚劑量的一半。雄魚腹部明顯比雌魚小，生殖孔突尖而長(zhǎng)，生殖孔閉鎖，末端呈紅色，性成熟好的雄魚稍壓腹部有乳白色的精液流出，遇水即散開，雄魚胸鰭尖，硬刺外緣粗糙。 人工繁殖 催產(chǎn)時(shí)間： 4月底 － 5 月中旬，水溫達(dá)到 18℃以上。進(jìn)入網(wǎng)箱之前，鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 16 產(chǎn)后親魚培育網(wǎng)箱要及時(shí)增補(bǔ)活性餌料魚，進(jìn)入網(wǎng)箱培育后及時(shí)投喂經(jīng)消毒的新鮮動(dòng)物內(nèi)臟或魚肉塊。 春季培育：使網(wǎng)箱深度在 1 m 左右以提升水溫，以后逐漸加深網(wǎng)箱1. 5 m 左右，臨 產(chǎn)前 30d要逐步增加沖水刺激以促進(jìn)親魚性腺發(fā)育，及時(shí)增補(bǔ)活性餌料魚或鮮魚塊，臨產(chǎn)前 10 d 左右開始減少親本的攝食量直至停食。為保持專養(yǎng)池中餌料魚的生長(zhǎng)，可適當(dāng)為餌料魚投喂人工飼料。專養(yǎng)池年初首次投入活的小鯉、鯽魚等，以后視餌料魚消耗情況再補(bǔ)投活餌料或投喂經(jīng)消毒的鮮魚塊、畜禽內(nèi)臟；套養(yǎng)池中主要以套養(yǎng)池中的野雜魚為餌料，可在年初投入活的鯉、鯽或泥鰍等活餌料。 親本培育池中雌雄配比一般為 2∶ 1。 培育方式：親魚可單獨(dú)網(wǎng)箱培育，也可與其它魚類親魚混養(yǎng)。 親魚 培育和篩選 親本魚培育 鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 15 親本來(lái)源于長(zhǎng)江 中上游 ***水庫(kù) 捕獲的野生原種。 組織領(lǐng)導(dǎo) 該項(xiàng)目是一個(gè)涉及到帶動(dòng) ***漁業(yè)大發(fā)展，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增效、農(nóng)民增收的公益性較大的科技產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，項(xiàng)目的成功對(duì)帶動(dòng)周邊漁民致富具有積極意義。 技術(shù)資源分析 該公司有 高級(jí)工程師職稱的 6 人，中級(jí)職稱的 12人，長(zhǎng)期從事名特優(yōu)品種的引進(jìn)及推廣工作。 該養(yǎng)殖場(chǎng)地理位置非常優(yōu)越，交通十分便利， 滬蓉 高速公路， 武福 鐵路 緊鄰該 地 ，距離 天 河機(jī)場(chǎng)僅 1 小時(shí)車程，水質(zhì)條件好， 養(yǎng)殖用水水質(zhì)符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，水源充足、水溫適宜 ,氣候溫和，雨量充沛，社會(huì)治安條件好。 （ 5） 交通發(fā)達(dá)、通訊便利，便于產(chǎn)品運(yùn)輸出售，社會(huì)治安秩序良好 。 （ 3） 有一定的良種暫養(yǎng)培育池，年收集親魚總量約達(dá)到 5000 公斤，年產(chǎn)大規(guī)格魚種 200 萬(wàn)尾以上。 第五章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 項(xiàng)目地 點(diǎn) 本項(xiàng)目建設(shè)的目的，是通過(guò)人工孵化 天然 鳡 魚 苗種， 進(jìn)行批量化生產(chǎn)，培育篩選親本， 推廣 鳡 魚 苗種 養(yǎng)殖，滿足本地區(qū)及相鄰地區(qū)對(duì) 鳡 魚親本和 苗種的需求。 現(xiàn)有建筑面積： 6200 平方米，其中辦公場(chǎng)所 300平方米、餐飲住宿鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 13 4700 平方米，生產(chǎn)性用房及養(yǎng)魚配套建筑 1200 平方米。 現(xiàn)有占地面積 5260 畝，其中大湖養(yǎng)殖水面 4000 畝，有名特優(yōu)水產(chǎn)繁育示范養(yǎng)殖區(qū) 500畝（含小龍蝦繁育），水產(chǎn)精養(yǎng)區(qū) 300畝 、花卉苗木區(qū) 300畝，畜禽養(yǎng)殖區(qū) 130 畝（其中大型沼氣站 1座），辦公、休閑、住宿場(chǎng)所 30 畝。目前公司注冊(cè)資本為 500 萬(wàn)元人民幣，實(shí)有固定資產(chǎn) 6200萬(wàn)元。因此大部分放棄了 鳡 魚 苗種繁殖，雖然仍有少數(shù)地區(qū)進(jìn)行 鳡 魚 繁殖，但孵化率低，且親本差，效益低下，鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 12 不能按農(nóng)業(yè)部頒布的《水產(chǎn)原良種場(chǎng)生產(chǎn)管理規(guī)范》的要求進(jìn)行良種化、專業(yè)化、規(guī)?；鸵?guī)范化的管理，也無(wú)法進(jìn)行 鳡 魚 親本的良種選育和改良，適應(yīng)不了 鳡 魚 在全國(guó)養(yǎng)殖發(fā)展的需求和國(guó)際市場(chǎng)的質(zhì)量要求，必然會(huì)逐步淘汰， 而 ***鳡 魚良種繁殖項(xiàng)目實(shí)施后的苗種和親本質(zhì)量在國(guó)內(nèi)都是其它地方無(wú)可比擬的。 ***水庫(kù)已發(fā)展 鳡 魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖3000 余箱，產(chǎn)量 6000 噸，湖南、河南、江西、河北、陜西等省的養(yǎng)殖場(chǎng)都曾到 ***市考察聯(lián)系，要求購(gòu)買 鳡 魚親本和苗種，需 鳡 魚大規(guī)格魚種5000 萬(wàn)尾以上，特別是近年來(lái)各地水庫(kù)，其 鳡 魚 成魚價(jià)格上揚(yáng)，刺激了養(yǎng)殖積極性，各地 的網(wǎng)箱和池塘套養(yǎng)面積大幅度擴(kuò)大，其 鳡 魚 苗種需求量會(huì)大幅度增多，缺口會(huì)越來(lái)越大，因此建設(shè) 湖北 省 ***鳡 魚 良種繁育場(chǎng)的前景更加廣闊。全國(guó)大部分地區(qū)由于某些原因條件制約，其產(chǎn)卵率都不高，但 ***的 鳡 魚 繁殖產(chǎn)卵率能達(dá) 80%以上，且苗種的品質(zhì)優(yōu)良，因此 ***的 鳡 魚 苗種供銷緊俏，而隨著網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，各 大中城市的賓館、飯店對(duì) 鳡 魚 的成魚需求量也不斷增多，各地的 鳡 魚苗種繁殖有限，很多地方?jīng)]有開展 鳡 魚繁育， 其苗種需求與成魚養(yǎng)殖發(fā)展不能同步 ，因此 鳡 魚 苗種和 鳡 魚親本市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越大。 ***市在 2020 年成功對(duì) 鳡 魚孵化以后，生產(chǎn)的 鳡 魚苗種已逐步銷售鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 11 到河南、江西、山西、四川和 湖北 等多個(gè)省市養(yǎng)殖生產(chǎn)，至 今 鳡 魚苗種和 鳡 魚商品魚供不應(yīng)求， 其剛出膜的卵黃苗售價(jià)每尾 元， 8cm 的魚種售價(jià) 23元，成魚售價(jià)每市斤 36元，其價(jià)格穩(wěn)定，苗種繁殖者有利可圖，成魚養(yǎng)殖者樂(lè)意接受，市場(chǎng)消費(fèi)需求量不斷增大。根據(jù) 湖北 省的成魚養(yǎng)殖實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，其池塘養(yǎng)殖畝產(chǎn)可達(dá) 500 公斤左右，網(wǎng)箱養(yǎng)殖畝產(chǎn)可達(dá) 5－ 8萬(wàn)公斤。且無(wú)肌間刺 ， 適合魚片加工。 第三章 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè) 鱤 魚 具有營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，無(wú)肌間小刺，含肉率高的優(yōu)點(diǎn)，含肉率為 65%左右，營(yíng)養(yǎng)成份為蛋白質(zhì)含 %、蛋白質(zhì)十脂肪含 %、十七種氨基酸含 %，優(yōu)勝于我國(guó)的鯰魚、黃顙魚和埃及胡子鯰魚等經(jīng)濟(jì)魚類，是我國(guó)各大城市賓館、飯店特種水產(chǎn)品消費(fèi)魚之一，市場(chǎng)十分緊俏。養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有設(shè)施較為完鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 10 善，具有辦公場(chǎng)地 750 ㎡ ，各類辦公用品較為齊全，擁有孵化四大家魚環(huán)道 200 ㎡ ，魚種池 100畝，水質(zhì)分析設(shè)備 1 套 ， 2020年以來(lái)配套建設(shè)有專用的蓄水池、進(jìn)排水管道和用電、道路設(shè)施。 該項(xiàng)目的實(shí)施可帶動(dòng)低質(zhì)魚類和水產(chǎn)品加工，以及農(nóng)業(yè)觀光旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)發(fā)展，成為漁業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)。其肉入藥鮮用，具有益胃、止嘔的功效，宜常服，因此 鳡 魚被定為是我國(guó)大型上等食用魚類，然而鳡 魚在天然水域中數(shù)量逐年下降，市場(chǎng)價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，隨著對(duì)這一兇猛性魚類開發(fā)力度的加大，開展 鳡 魚生物學(xué)、人工繁殖以及成魚養(yǎng)殖技術(shù)已成當(dāng)務(wù)之急，具有非?？捎^的市場(chǎng)價(jià)值和潛力。在早期由于人們認(rèn)為 鳡 魚為兇猛性魚類，對(duì)水體中其它鳡魚苗種繁育與養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 9 魚類的數(shù)量、組成和結(jié)構(gòu)產(chǎn)生危害，因此采取各種措施將其進(jìn)行殲捕和清除，再 加上多年來(lái)水利樞紐工程的建造、江湖隔絕、水域環(huán)境的惡化以及過(guò)度捕撈等原因使 鳡 魚自然資源急劇下降，目前除長(zhǎng)江及與長(zhǎng)江直接相通的湖泊中尚可捕到 鳡 魚外，絕大部分的江河、湖泊已難尋 鳡 魚蹤跡。根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)部的有關(guān)文件精神，要求發(fā)展無(wú)公害養(yǎng)殖，變肥水養(yǎng)殖為清水養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效養(yǎng)殖來(lái)滿足人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)要求，因此在鄂州建設(shè) 鳡 魚人工繁育及成魚養(yǎng)殖基地，不僅在水質(zhì)資源、交通區(qū)位上占據(jù)相當(dāng)強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，而且對(duì)品種更新、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，打造水產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品及充分利用淡水資源是非常有益的。