【正文】 合 計 44 188 工程報價 序號 項 目 數(shù)量 功率（ kw） 價格（萬元） 備 注 1 全套設備 44 188 2 安裝材料 13 3 配電及電纜 12 4 安裝調(diào)試費 8 5 保溫及防腐 8 6 技術服務費 10 合 計 44 188 (4) 花生預榨餅浸出車間工藝流程說明 浸出輕汽油 溶劑回收 20 ↓ ↑ 花生預榨餅 →油脂浸出→混合油處理→浸出毛油 ↓ 濕粕處理→成品花生粕 ↓ 溶劑回收 浸出工序： 來自花生預處理預榨車間的花生預榨餅，首先進入存料箱，然后經(jīng)刮板輸送機、封閉絞龍進入平轉(zhuǎn)浸出器。 附表：濃香花生油質(zhì)量標準（ GB861588） (1)特征指標 具有濃香花生油特有的香味和 滋味。 冷卻油輸送泵即要滿足較大過濾壓力的要求，又要避免凝聚膠質(zhì)的破碎。 用冷凍壓縮機制取低溫鹽水， 用泵將冷凍鹽水打入冷凍油罐的盤管中進行循環(huán)。將冷凍油脂打入濾油機，膠體雜質(zhì)被過濾介質(zhì)截流從而與油脂分離。 冷卻粗濾工序： 將經(jīng)過嚴格除渣的壓榨毛油用泵打入冷卻油罐，將其在攪拌下緩慢冷卻至一定溫度 ，然后將冷卻油脂打入濾油機進行粗過濾。 預處理壓榨車間設備清單與工程報價詳見附表。 壓榨工序： 采用 Z 28 型榨油機進行壓榨，盡量提高壓榨出油率，機榨餅殘油在 78%。炒籽后再進行冷卻揚煙，防止焦糊并去除脫落的花生紅衣。 蒸炒工序： 利用立式蒸炒鍋將生胚蒸炒成熟胚，蒸炒的目的是進一步破壞油料細胞組織，并改善其彈塑性，以利于提高出油率和提高油餅質(zhì)量。 軋胚工序： 采用液壓緊輥 軋胚機，以保證軋制的坯片既薄又有高的機械強度。 清選工序： 為了有效地達到清選效果，配備振動清理篩、磁選器等，并配備有吸風分離器、多聯(lián)旋風除塵器進行有效地除塵，以保證車間衛(wèi)生及清 15 除輕雜。 14 原料輸送量： 100 噸 /小時 立筒倉儲存量： 3000 噸 4=12021 噸 油料出倉輸送量： 噸 /小時 原料接收及儲存設備清單與工程報價詳見附表。 工藝流程 預處理預榨、浸出、精煉 的詳細工藝流程分別見附圖。 衛(wèi)生標準：按 GB271681《食用植物油衛(wèi)生標準》執(zhí)行。飼料用花生粕國標為 GB1037989。 產(chǎn)品 本項目主要產(chǎn)品是濃香花生油、花生油二級油、花生飼用粕等?；ㄉ鸀椋?GB153386）。 生產(chǎn)技術方案 主要原料及產(chǎn)品質(zhì)量標準 原料 本項目的主要加工油料為花生。 第五章 工程設計方案 項目構(gòu)成范圍 本項目的構(gòu)成范圍包括生產(chǎn)車間、生產(chǎn)輔助設施、全廠性公共工程等。并對新增大工業(yè)項目，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和環(huán)保政策的，其用電價格在躉銷縣銷售電價的基礎上降低 5 分。 政策優(yōu)惠，環(huán)境寬松 縣委、縣政府制訂出了一系列優(yōu) 化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境及招商引資的優(yōu)惠政策，提出了“全黨抓經(jīng)濟、重點抓工業(yè)、關鍵抓投入、突出抓項目、全民抓招商”的經(jīng)濟發(fā)展思路，堅持“一切工作為經(jīng)濟發(fā)展服務”的指導思想，努力營造“互惠互利、誠信至上、真心待客、服務優(yōu)良”的發(fā)展環(huán)境。由于縣沒有大型工業(yè)企業(yè)，對用電需求不是太大，即使在用電高峰時期，從來也沒出現(xiàn)過拉閘限電的情況，絕對可以保證項目對用電的需求。 現(xiàn)有 110KV 輸變電站一座， 35KV變電站 5 座，年供電量 億千瓦時。 根據(jù)地質(zhì)部門提供的資料，工業(yè)園區(qū)地質(zhì)為洪汝河沖積平原，土層結(jié)構(gòu)主要為粘土、亞粘土，土質(zhì)較硬致密，整個場區(qū)地勢平坦，無 不良地質(zhì)地段，地質(zhì)情況良好。 項目選址 項目擬在工業(yè)園區(qū)內(nèi)實施。著力培育有特色和發(fā)展?jié)摿Φ闹鲗Мa(chǎn)品，大力實施農(nóng)產(chǎn)品品牌增收戰(zhàn)略， 先后注冊了“正良”、“正龍”、“諸美”牌生豬和“正花”牌花生制品等商標，成為優(yōu)勢品牌。 積極發(fā)展生態(tài)化特色。其中，呂河鄉(xiāng)被批準為“無公害蔬菜標準化示范基地”。以優(yōu)良生豬為主的畜牧業(yè)成為強縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)，生豬每年存出欄 305 萬頭，畜牧業(yè)產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到 %，農(nóng)民來自畜牧業(yè)的收入占純收入的 %。有全國花生第一大縣、全國油料冠軍縣之稱。 近年來，縣委、縣政府立足縣情，始終把加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，增加農(nóng)民收入擺上重要位置來抓，按照“鞏固老特色、再造新優(yōu)勢”的工作思路，調(diào)結(jié)構(gòu)，增效益，形成了獨具特色的農(nóng)業(yè)： 花生是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱，花生種植在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。 資源概況 10 全縣轄 19 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 287 個行政村和 13 個居委會，總?cè)丝?75 萬，其中農(nóng)業(yè)人口 67 萬人，農(nóng)村剩余勞動力 20 萬人。水質(zhì)檢驗指標如下： 色：０度 鐵： 渾濁度： 1度 氯化物： PH: NO3N： ./1 臭和味 無 Pb、 As、 Cu、 Ag、 Cr6+；未檢驗出 肉眼可見物： 無 細菌總數(shù)： 4個 /ml 總硬度（ CaCO3） 164mg/l 總大腸菌群： 〈 3個 /ml 氟化物： 水質(zhì)達到飲用天然礦泉水國家標準（ TB853787）界限指標，可直接作為瓶裝礦泉或飲料的水基液予以開發(fā)。 地震烈度： 7度。 地質(zhì)： 地耐力：質(zhì)力結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，地耐壓力 20T/m2。 9 風向：春季多南風，夏秋季多東南風，冬季多東北風。 溫度，歷年平均氣溫為 ℃，歷年各季平均氣溫分別為：春季℃ ，夏季 ℃，秋季 ℃，冬季 ℃ . 降水量 :年平均水量 ，年各季平均降水量為：春季 ，夏季 ，秋季： ，冬季 。 8 由于在設計中采用了生產(chǎn)用水循環(huán)供水系統(tǒng)，生產(chǎn)蒸汽冷凝水補充鍋爐用水等，因而可以節(jié)約大量用水。 年需水 50萬噸，需保證最大供水能力為 160T/h、可建一個循環(huán) 水池，以確保生產(chǎn)用水的供應。 年需溶劑（浸出輕汽油） ≤ 310噸 年需食鹽 120噸 年需磷酸 10噸 年需燒堿 15噸 動力 需求量及來源 500T/d花生預榨車間汽耗 300kg/T料， 350T/d浸出車間汽耗 330kg/T料，50T/d浸出毛油精煉車間汽耗 350kg/T油；年需蒸汽約 500 320300/10000000+104544 330/10000000+7172 350/10000000=，每小時供汽量 10000/320/24=11T/h，擬配備一臺 15T/h蒸汽鍋爐 ,以滿足生產(chǎn)的需要。正是在這種背景下，貴公司應抓住市場機遇，建一條花生油脂生產(chǎn)線， 生產(chǎn)高品質(zhì)的系列食用油脂產(chǎn)品，在適當時機，還應當開發(fā)油料蛋白生產(chǎn)、油脂深加工等項目，將企業(yè)建成一流的綜合油料加工企業(yè)，為本地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和繁榮做出貢獻。 因此，在油料產(chǎn)區(qū)建立大型的先進的花生油脂加工企業(yè)，尤其是采用特殊工藝生產(chǎn)的濃香花生油更是國內(nèi)外油脂市場的精品。省縣 常年種植 花生的 面積保持在 140 萬畝以上，總產(chǎn) 億公斤 左右 ，是全國花生生產(chǎn)第一大縣、全國油料生產(chǎn)冠 軍縣。在我國種植的農(nóng)作物中，花生的種植規(guī)格已上升到了第 7 位，排在稻谷、小麥、玉米、大豆、油菜、甘薯之后，全國花生種植業(yè)年總產(chǎn)值（總產(chǎn)量 生產(chǎn)價格），躍居國內(nèi)大宗農(nóng)作物第 5 位左右。預 計在 2021 年前后達到并穩(wěn)定在 9000 萬畝。 2021 年我國花生總產(chǎn)量達到 1505萬噸。 1995 年，全國花生首次突破了 1000 萬噸大關； 1998 年總產(chǎn)量達到 萬噸， 1999年又提高到 萬噸， 2021 年花生產(chǎn)量再次上升，達到以 萬噸。因此，項目附產(chǎn)品粕的銷售將會有廣闊的市場。 省是農(nóng)業(yè)大省，也是飼料生產(chǎn)大省， 20年來，省飼料業(yè)一直保持迅速發(fā)展的良好趨勢，全省有名的大中型飼料生產(chǎn)企業(yè)不下百家，飼料工業(yè)總產(chǎn)量和產(chǎn)值在全國排名前列。隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的變化，對肉、蛋、奶的需求量大大增加，畜牧養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)迅速發(fā)展，對油料餅粕的需求量猛增，豆粕呈現(xiàn)出供不應求的狀況。 油料餅粕市場 油料餅粕是飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的重要原料。所以，在我縣建廠，既具有原料供應優(yōu)勢，產(chǎn)品的銷售又具有廣闊的市場優(yōu)勢。根據(jù)第四次、第 5 五次全國人口普查結(jié)果，省從 2021年起，逐步進入建國以來的第四次人口出生高峰期。預計年度人均消費食用油 ，總消費需求 1914萬噸，而僅新增供應就達到 。其中 2021/2021年度豆油新增供給量預計為 708萬噸，其中包括國產(chǎn)豆油 435萬噸，進口豆油 273萬噸，該年度食用消費量預計為 600萬噸，工業(yè)及其他消費量預計為 70萬噸，總消費量預計達 670萬噸，同比增長 105萬噸；我國 2021/2021年度油菜籽榨油消費量為 1124萬噸，同比增長 124萬噸，其中國產(chǎn)油菜籽 1082萬噸，進口油菜籽 42萬噸； 2021/2021（當年 10月至次年 9月）我國花生油產(chǎn)量為 223萬噸。食用油消費量的快速增長為我國植物油行業(yè)的發(fā)展帶來了勃勃生機，也是近幾年油脂油料加工業(yè)蓬勃發(fā)展的根據(jù)原因。具體表現(xiàn)為：高級烹調(diào)油的生產(chǎn)量和消費量迅猛增長；有其獨特芬芳風味的風味調(diào)和油的需求量增加；適合不同人群的脂肪酸組成不同的營養(yǎng)調(diào)和油的需求量增加。 世界衛(wèi)生組織 WHO建議成年人油脂年消費量 20～25Kg，美國已達人均 44Kg。油脂又是食品工業(yè)、油漆工業(yè)、日用化妝品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)的重要原料。建議有關部門及銀行對本項目予以充分重視，并給予支持，使之早日建成，早日投產(chǎn)，早日為經(jīng)濟建設服務。 綜上所述，本項目屬于農(nóng)產(chǎn)品精深加工項目，符合國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的政策，產(chǎn)品市場廣闊，生產(chǎn)工藝技術先進成熟，經(jīng)濟效益和社會效益都較為顯著。 本項目采 用國內(nèi)外先進的生產(chǎn)工藝技術，主要設備擬選用國內(nèi)知名廠家的設備，這不僅保證了生產(chǎn)指標和產(chǎn)品質(zhì)量，而且大大降低了投資費用。境內(nèi)有省種豬場、外貿(mào)種豬場、五三農(nóng)場種豬場等全國聞名的種豬養(yǎng)殖場， 粕銷售市場廣闊。目前，我國的糧油和農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)普遍存在著工藝落后、設備裝備水平不高、生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)開工率低、產(chǎn)品附加值低、技術手段落后、資金負債率高、浪費嚴重等問題，這些企業(yè)無法參與國際競爭，因此，建設高水平的油 脂加工企業(yè)，提高我國油脂加工業(yè)在國際市場的競爭能力，是非常必要的。要在限制和盡量減少進口油料和油脂的情況下，滿足我國對油脂消費快速增長的需求，我國必須提高油料的種植面積和油料產(chǎn)量，因此國家加大了對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度，尤其是在油料主產(chǎn)區(qū)擴大油料的 種植面積，已取得初步成效，相信在政府支持和市場經(jīng)濟的調(diào)控下，今后數(shù)年內(nèi)我國的油料產(chǎn)量將會有大幅度提高。 我國年油料產(chǎn)量約為 4500萬噸，食用油脂年產(chǎn)量約為 750萬噸，不能滿足國民對食用 油脂消費的需求，為此，我國每年需從國外進口油脂和油料進行加工，以滿足國內(nèi)油脂消費的需求。占整個糧油工業(yè)利潤的 2/3 以上。據(jù)統(tǒng)計， 2021 年中國食品市長效售額為 1000 多億人民幣。我國的油料生產(chǎn)、加工、消費也呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展，食用油脂消費量逐年增加，油品檔次逐步提高。5萬噸濃香花生油 項目建議書 ＸＸ 四維糧油工程技術有限公司 2 第一章 總 論 項目提出的背景 隨著我國改革開放的進行，人民生活水平有了較大幅度的提高。人們的膳食結(jié)構(gòu)正向高品質(zhì)、營養(yǎng)平衡、經(jīng)濟合理的方面發(fā)展。就食用油的質(zhì) 量來說，大中城市市場銷售的食用油已由傳統(tǒng)的二級油轉(zhuǎn)向味淡、色淺、少煙的高