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年出欄45000只種、肉用湖羊生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目報告-文庫吧資料

2025-02-12 07:04本頁面
  

【正文】 1套、 30噸 /h供水系統(tǒng) 1套、 50噸地中衡 1臺 、 飼料運(yùn)輸車輛 1輛 、小四輪拖拉機(jī) 4臺、銷售運(yùn)輸車輛 1輛、 有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)備 1套、 4噸 叉車 1輛 、2 噸 鏟車 1 輛 。包括 SHYJ1500 型配合飼料機(jī)組 1套、 /h粗飼料粉碎機(jī) 2臺、 3噸 /h的 TMR飼料加工機(jī)組 1套。在肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)中,需要根據(jù)不同的羊群配置不同的飼料供給方案,同一羊群在不同的生產(chǎn)階段也需要配置不同的飼料供給方案。在正常飼養(yǎng)條件下,可年產(chǎn)二胎或兩年三胎,每胎一般二羔,經(jīng)產(chǎn)母羊平均產(chǎn)羔率 220%以上。屠宰率 50%左右,凈肉率 38%左右。 羔羊生長發(fā)育快,三月齡斷奶體重公羔 25 公斤以上,母羔 22公斤以上。 湖羊母本 其 主要生產(chǎn)性能如下: 湖羊是 太湖 平原重要的家畜之一,是我國一級保護(hù)地方畜禽品種。杜泊羊體質(zhì)結(jié)實(shí),對炎熱、干旱、潮濕、寒冷多種氣候條件有良好的適應(yīng)性。良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,可進(jìn)行兩年產(chǎn)三胎,產(chǎn)羔率 180%。杜泊羔羊生長迅速,斷奶體重大。 杜泊肉用綿羊 原產(chǎn)于南非,是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成,是世界著名的肉用羊品種。 3 個月齡羔 羊胴體重達(dá) 17kg,肉嫩脂少。成年公羊體重 100— 120kg、母羊 70— 80kg。公、母羊均無角,頸粗短,胸寬深,背腰平直,后軀發(fā)育豐滿,成年羊頭、耳及四肢為黑色,被毛含有色纖維。 該 品種體大、骨骼堅強(qiáng)、早熟,生長發(fā)育快、產(chǎn)肉性能好。 薩???羊( Suffolk)原產(chǎn) 英國 東部和南部丘陵地 。是生產(chǎn)肥羔的優(yōu)良草地型肉用羊。 剪毛量 3—4 千克。屠宰率 55%以上。被毛白色,而且為同質(zhì)毛。公、母羊均無角。因原產(chǎn)于 法國 中部的夏洛來地區(qū)而得名,是用英國來斯特羊與當(dāng)?shù)啬柸f戴勒羊雜交,后又導(dǎo)入南丘羊血緣經(jīng)長期選育而成。我國早已經(jīng)引進(jìn)了這些優(yōu)良品種并在國內(nèi)繁育成功,目前在江浙 、 河北 和 山東等地 都可以購得種羊。這些實(shí)用技術(shù)主要來源于國家 標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、公用的行 業(yè)技術(shù)資源和本公司及協(xié)作單位完成的科研項(xiàng)目,成熟度和可靠性較高 。工藝流程參見圖 51。繁殖母羊采用自繁培育方式進(jìn)行種群更新,更新率為 %,采用人工授精技術(shù)進(jìn)行配種繁殖,平均每一個只種公羊承擔(dān) 350只母羊的配種任務(wù),加上 5%的安全系數(shù),每年服役的種公羊需要 105只。 商品羊養(yǎng)殖生產(chǎn)是影響產(chǎn)品質(zhì)量和安全的關(guān)鍵,必須按照《 NY/T 3912021 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》和《 NY/T 4732021 綠色食品動物衛(wèi)生準(zhǔn)則》和《 NY/T 4712021 綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則》等國家現(xiàn)行的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范組織生 產(chǎn)。達(dá)產(chǎn)運(yùn)行后,采用人工授精技術(shù)進(jìn)行配種繁殖,每年繁育良種雜交羔羊(斷奶成活) 46035只,選擇其中15000只母羔羊進(jìn)行培育,經(jīng)按《 NY/T8 222021 種羊生產(chǎn)性能測定規(guī)程》檢驗(yàn),選擇合格的 10000只作為后備母羊,選留其中的 5000只進(jìn)行本場的種群更新,另外的 5000只良種后 備母羊出售給簽約養(yǎng)殖戶進(jìn)行種群更新,公羔羊、落選的母羔羊和淘汰母羊全部作為商品羊育肥,每年出欄優(yōu)質(zhì)肉羊 45115 只。 項(xiàng)目地點(diǎn)位于銅陵縣西聯(lián)鄉(xiāng)老灣村項(xiàng)目區(qū)糧食、農(nóng)副產(chǎn)品和牧草等飼料資源豐富,質(zhì)量上乘,生產(chǎn)環(huán)境良好。 以合同和訂單方式組織轄區(qū)農(nóng)戶建設(shè)商品肉羊產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地,公司提供繁殖改良、飼料管理和疫病防控等技術(shù)支持, 負(fù)責(zé)育肥肉羊的回收上市。 建設(shè)規(guī)劃和布局 建設(shè)規(guī)劃 項(xiàng)目計劃分三期建設(shè)良種肉羊高效養(yǎng)殖示范場,總計需要建設(shè)綜合辦公樓、獸醫(yī)室和、配電室、地衡間(磚混結(jié)構(gòu))5810m2;建設(shè)飼料加工車間和飼料庫 4000m2;建設(shè)飼草棚和 TMR車間 3000m2;建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)羊舍 41000m2;建設(shè)青貯窖 10000m3,有機(jī)肥生產(chǎn)車間 4000 m2,同時需要建設(shè)圍墻、圍欄等輔助設(shè)施。農(nóng)戶養(yǎng)殖的總規(guī)模為 20210只(繁殖母羊), 年出欄 60000 頭優(yōu)質(zhì)肉羊。 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè) 規(guī)模 項(xiàng)目設(shè)計年出欄 45000頭(種,肉用)。通過建設(shè)完善的產(chǎn)品市場銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)積極開拓市場,擴(kuò)大產(chǎn)品市場份額。 加強(qiáng)對經(jīng)營成本中原材料(飼料)的控制,提高原材料利用率和生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。經(jīng)測算,當(dāng)以原材料(飼料)為主的經(jīng)營成本比基本方 案提高 10%、產(chǎn)品價格比基本方案降低 10%時,都不會出現(xiàn)項(xiàng)目財務(wù)內(nèi)部收益率低于行業(yè)基準(zhǔn)收益率的情況,產(chǎn)品市場需求和競爭能力風(fēng)險對項(xiàng)目的影響程度一般。若疫病防控工作不到位,有可能出現(xiàn)疫病流行的情況。公司以 市場為導(dǎo)向,通過“公司 +基地 +農(nóng)戶”的形式組織肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn),全部商品育肥肉羊由公司回收統(tǒng)一組織進(jìn)入市場。 肉羊聯(lián)戶生產(chǎn)基地嚴(yán)格按照國家可持續(xù)發(fā)展政策和綠色食品生產(chǎn)規(guī)程組織生產(chǎn),戶均養(yǎng)殖量繁殖母羊 50 只,繁殖母羊存欄總量達(dá)到 20210 只規(guī)模,年出欄優(yōu)質(zhì)育肥肉羊 60000 只。在產(chǎn)業(yè)運(yùn)行過程中,公司為簽約農(nóng)戶提供肉羊優(yōu)良品種,并提供肉羊品種改良、高效繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、營養(yǎng)調(diào)控和疫病防治方面的全方位技術(shù)支持,從而提高產(chǎn)業(yè)抗御市場風(fēng)險的能力 。 品牌是用戶識別和選用產(chǎn)品的重要依據(jù),公司將始終以“信譽(yù)第一,用戶至上”為宗旨,不但努力提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、強(qiáng)化市場 營銷,建立健全產(chǎn)品信用保障措施、質(zhì)量跟蹤及其售后服務(wù)體系,使其產(chǎn)品逐漸成為名牌產(chǎn)品。 健全營銷網(wǎng)絡(luò) 健全的營銷網(wǎng)絡(luò)是穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。在飼料加工、肉羊養(yǎng)殖和養(yǎng)殖環(huán)境控制等工藝過程中全面采用國家現(xiàn)行的綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和 HACCP 全程安全生產(chǎn)管理機(jī)制,嚴(yán)格 按照國家綠色食品生產(chǎn)規(guī)程組織生產(chǎn)。 營銷策略、方案、模式 銷售策略 提高產(chǎn)品質(zhì)量 產(chǎn)品質(zhì)量是發(fā)展的命脈。更重要的是有助于提高農(nóng)業(yè)綜合效益,幫助農(nóng)民脫貧致富。 可轉(zhuǎn)化大量農(nóng)副產(chǎn)物,有利于可持續(xù)發(fā)展。研究和實(shí)踐表明,肉羊具有適 應(yīng)力強(qiáng)、食性廣泛、耐粗飼和經(jīng)濟(jì)價值高的生物學(xué)特性,對飼料蛋白質(zhì)和能量的消化能力高于其它家畜,特別是對粗纖維的消化能力顯著高于其它家畜。 飼料是養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)原料,在管理規(guī)范的養(yǎng)殖場,飼料成本占總生產(chǎn)成本的 2/3以上。由于羊肉的短缺和我國羊肉人均消費(fèi)量的增長,羊肉的賣方市場形勢至少要持續(xù) 15 年或更久,可見羊肉的發(fā)展?jié)摿褪袌隹臻g十分巨大。特別是每 100g 羊肉中含 膽固醇只有 70mg,比牛肉低 47mg( %),比豬肉低 70mg( %) ;羊肉蛋白質(zhì)中必須氨基酸含量高于牛肉、豬肉和雞肉,硫胺素、核黃素等維生素含量也高于其它肉類。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 羊肉是未來消 費(fèi)的時尚產(chǎn)品 羊肉有獨(dú)特的風(fēng)味,肌纖維細(xì),肉質(zhì)柔嫩,色澤鮮艷,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量高,脂肪含量低。由于羊肉產(chǎn)量的下降,消費(fèi)量的增加,導(dǎo)致羊肉市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。 由于肉羊繁殖相對緩慢,數(shù)量的增加與市場需求增大處于動態(tài)平衡狀態(tài),使之成為廣大農(nóng)民投資小,效益穩(wěn)的養(yǎng)殖項(xiàng)目。 在這種情況下,人們紛紛尋 找“放心肉”,除野味、地方品種外,羊肉因在養(yǎng)殖過程中以飼草為主,很少用精料和飼料添加劑而逐漸成為一種理想、安全的替代品。 羊肉消費(fèi)量越來越大 在國際上,因“瘋牛病”等牲畜疾病的影響,牛肉的消費(fèi)量下降達(dá) 27%,價格下跌 30%。 2021年世界年人均羊肉消費(fèi)量 15kg- 20kg,我國羊肉年人均產(chǎn)量僅,遠(yuǎn)低于世界平均水平,因此國內(nèi)羊肉市場的潛力十分巨大。盡管如此,在我國肉類產(chǎn)品市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,豬肉仍然占有絕對優(yōu)勢的比重,而羊肉所占比重則很小。羊出欄率達(dá)到 %,出欄羊平均胴體重為 ,接近世界平均水平。 20 世紀(jì) 90年代以來,我國綿羊和山羊存欄量均有較大幅度的增長,已經(jīng)成為全世界綿羊飼養(yǎng)量和山羊飼養(yǎng)量最多的國家,也是世界上最大的羊肉生產(chǎn)國。 公司將會安裝 200kVA變壓器一臺為項(xiàng)目提供電力保障。擁有得天獨(dú)厚的牧業(yè)發(fā)展資源 科技開發(fā)能力 銅陵永邦農(nóng)業(yè)有限公司 將 與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所和銅陵 縣畜牧獸醫(yī)局 建立了長期密切的合作關(guān)系,充分利用大專院校和科研單位的人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和科研優(yōu)勢,積極探索和開發(fā)肉羊生產(chǎn)新技術(shù),不斷增加肉羊生產(chǎn)的科技含量。 按照每公頃產(chǎn) 每年產(chǎn)出以玉米、稻草秸為主的各種農(nóng)作物秸稈 13 萬噸。 皖農(nóng)牧〔 2021〕 392號《安徽省畜牧業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》 中 明確提出積極推進(jìn)皖南地區(qū)肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展 銅陵縣委、縣政府也把肉羊作為富市裕民的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展,一系列政策、措施已經(jīng)出臺。 2021年國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng) 業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》在“大力調(diào)整、優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和布局”中明確提出“穩(wěn)定發(fā)展生豬和禽蛋生產(chǎn),加快發(fā)展肉牛、羊和肉禽生產(chǎn)”。其中,“家庭農(nóng)場”的概念是首次在中央一號文件中出現(xiàn)。 銅陵地區(qū)土壤以 水稻土 、 紅壤 和黃壤土 , 草氈土為主 有機(jī)含量高,土壤結(jié)構(gòu)及基礎(chǔ)肥力較好,適宜玉米、水稻、大豆、蔬菜等多種糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物生長。 銅陵地區(qū)水資源豐富, 緊鄰“黃金水道“長江 ,并有多條二級支流遍及周圍農(nóng)村,水系發(fā)達(dá)。無霜期258天。銅陵地區(qū)雨量充沛,歷年 平均 降水量 1346 毫米 , 要集主中于 農(nóng)作物生長季節(jié) 4~10 月占全年降水量的 75%。 項(xiàng)目位于 銅陵縣 西聯(lián)鄉(xiāng) 錢灣村地理坐標(biāo)為 東經(jīng) ~ 、北緯 ~ 總占地 ,土地類型為 建設(shè)條件 自然條件 氣候與水資源 銅陵地區(qū) 氣候?qū)儆?北 亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候 ,特點(diǎn)是季風(fēng)明顯、四季分明 , 全年氣候溫暖濕潤雨量豐沛、日照充足、雨熱同季、無霜期長。地勢自南而北由低山區(qū)、丘陵區(qū)、洲圩區(qū)依次分布。 45′ 03〞 31176。 41′ 42〞 118176。 第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 建設(shè)地點(diǎn)選擇 銅陵縣位于安徽省中南部,長江下游南岸。 綜上所述,建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地,條件具備,時機(jī)成熟。合理增加 良種肉羊的飼養(yǎng)量,加快當(dāng)?shù)氐彤a(chǎn)羊改良,全面推行舍飼養(yǎng)殖模式,可以使農(nóng)作物秸稈資源得到充分利用,能減少 萬噸 CO2的排放,因而減輕焚燒秸稈造成的環(huán)境污染。 造成資源 的浪費(fèi)和生態(tài)環(huán)境的破壞。通過本項(xiàng)目帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民科學(xué)飼養(yǎng)肉羊,形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,進(jìn)而帶動羊肉深加工企業(yè)的發(fā)展,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,增加地方稅收和財政收入,拉動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 是拉動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)牧民收入的需要 湖羊羊與 普通山 羊相比產(chǎn)出效益較高, 繁殖率高,適合圈養(yǎng),且生產(chǎn)成本低,飼養(yǎng)方法簡單,易操作,飼養(yǎng)良種 湖羊 的效益是當(dāng)?shù)仄胀?山羊 效益的 2倍。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,羊肉已經(jīng)成為酒店餐飲業(yè)的大宗原料,開發(fā)的特色菜肴如手撕羊肉、羊肉火鍋和烤全羊等深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 是提高國民健康水平、滿足市場的需要 羊肉纖維細(xì)膩、肉質(zhì)鮮嫩,羊肉中蛋白質(zhì)含量高達(dá) 18%,脂肪低于 5%,被譽(yù)為人間“肉食珍品”。 近年來,縣人力資源局高度重視引進(jìn)國外專家智力工作,開展了一系列卓有成效的引智服務(wù)工作。農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)完成投資 6億元,主干一路快速推進(jìn),順牌路支線啟動建設(shè),三益生態(tài)園、華仁飼料等項(xiàng)目相繼落戶。全年新增土地流轉(zhuǎn)面積 7657畝、農(nóng)民專業(yè)合作社 25家。銅陵白姜成功獲注地理標(biāo)志證明商標(biāo);生姜大市場一期主體竣工。 2021 年市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá) 69 家,實(shí)現(xiàn)銷售收入 18億元。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 2 萬元,農(nóng)民人均純收入 9800元 。全社會固定資產(chǎn)投資 129億元,增長 %。 2021 年 初步統(tǒng)計,地區(qū)生產(chǎn)總值 105 億元,增長 %。 第二章 背景及必要性 項(xiàng)目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況 本項(xiàng)目地處 銅陵縣 境內(nèi) , 銅陵 縣位于皖中南長江下游南岸 東鄰繁昌、 南陵,南接青陽、貴池,西北隔江與樅陽、無為相望,縣城與銅陵市區(qū)毗鄰。項(xiàng)目規(guī)模、建設(shè)布局、工程規(guī)劃和設(shè)備配置設(shè)計規(guī)范,技術(shù)參數(shù)和經(jīng)濟(jì)參數(shù)設(shè)定準(zhǔn)確,投資分配合理。對推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展以及推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有重大意 義。 綜合評價 該項(xiàng)目符合國家和地方的產(chǎn)業(yè)政策、發(fā)展規(guī)劃和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),密切結(jié)合項(xiàng)目區(qū)自然資源的實(shí)際情況,符合我省肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。 《 銅陵統(tǒng)計年鑒 2021》 。 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室( 國農(nóng)辦 [2021]223 號)《 2021 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報告編寫參考大綱》 和 國農(nóng)辦 [2021]117 號 號 2021 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目摘要 的通知》。 帶動就業(yè)分析 本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)運(yùn)行后,
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