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年產(chǎn)5萬噸濃香花生油項目建議書-文庫吧資料

2024-08-28 19:30本頁面
  

【正文】 序號 項 目 數(shù)量 功率( kw) 價格(萬元) 備 注 1 全套設(shè)備 44 188 2 安裝材料 13 3 配電及電纜 12 4 安裝調(diào)試費 8 5 保溫及防腐 8 6 技術(shù)服務(wù)費 10 合 計 44 188 (4) 花生預(yù)榨餅浸出車間工藝流程說明 浸出輕汽油 溶劑回收 ↓ ↑ 花生預(yù)榨餅 →油脂浸出→混合油處理→浸出毛油 ↓ 濕粕處理→成品花生粕 ↓ 溶劑回收 浸出工序: 來自花生預(yù)處理預(yù)榨車間的花生預(yù)榨餅,首先進入存料箱,然后經(jīng)刮板輸送機、封閉絞龍進入 平轉(zhuǎn)浸出器。 附表:濃香花生油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)( GB861588) (1)特征指標(biāo) 具有濃香花生油特有的香味和滋味。 冷卻油輸送泵即要滿足較大過濾壓力的要求,又要避免凝聚膠質(zhì)的破碎。 用冷凍壓縮機制取低溫鹽水, 用泵將冷凍鹽 水打入冷凍油罐的盤管中進行循環(huán)。將冷凍油脂打入濾油機,膠體雜質(zhì)被過濾介質(zhì)截流從而與油脂分離。 18 冷卻粗濾工序: 將經(jīng)過嚴(yán)格除渣的壓榨毛油用泵打入冷卻油罐,將其在攪拌下緩慢冷卻至一定溫度 ,然后將冷卻油脂打入濾油機進行粗過濾。 預(yù)處理壓榨車間設(shè)備清單與工程報價詳見附表。 壓榨工序: 采用 Z 28 型榨油機進行壓榨,盡量提高壓榨出油率,機榨餅殘油在 78%。炒籽后再進行冷卻揚煙,防止焦糊并去除脫落的花生紅衣。 蒸炒工序: 利用立式蒸炒鍋將生胚蒸炒成熟胚,蒸炒的目的是進一步破壞油料細胞組織,并改善其彈塑性 ,以利于提高出油率和提高油餅質(zhì)量。 軋胚工序: 采用液壓緊輥軋胚機,以保證軋制的坯片既薄又有高的機械強度。 清選工序: 為了有效地達到清選效果,配備振動清理篩、磁選器等,并配備有吸風(fēng)分離器、多聯(lián)旋風(fēng)除塵器進行有效地除塵,以保證車間衛(wèi)生及清除輕雜。 原料輸送量: 100 噸 /小時 立筒倉儲存量: 3000 噸 4=12020 噸 油料出倉輸送量: 噸 /小時 原料接收及儲存設(shè)備清單與工程報價詳見附表。 工藝流程 預(yù)處理預(yù)榨、浸出、精煉的詳細工藝流程分別見附圖。 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):按 GB271681《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。飼料用花生粕國標(biāo)為 GB1037989。 產(chǎn)品 本項目主要產(chǎn)品是濃香花生油、花生油二級油、花生飼用粕等?;ㄉ鸀椋?GB153386)。 生產(chǎn)技術(shù)方案 主要原料及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 原料 本項目的主要加工油料為花生。 第五章 工程設(shè)計方案 項目構(gòu)成范圍 本項目的構(gòu)成范圍包括生產(chǎn)車間、生產(chǎn)輔助設(shè)施、全廠性公共工程等。并對新增大工業(yè)項目,符合國家產(chǎn)業(yè)政策和環(huán)保政策的,其用電價格在躉銷縣銷售電價的基礎(chǔ)上降低 5 分。 政策優(yōu)惠,環(huán)境寬松 縣委、縣政府制訂出了一系列優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境及招商引資的優(yōu)惠政策,提出了“全黨抓經(jīng)濟、重點抓工業(yè)、關(guān)鍵抓投入、突出抓項目、全民抓 12 招商”的經(jīng)濟發(fā)展思路,堅持“一切工作為經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)”的指導(dǎo)思想,努力營造“互惠互利、誠信至上、 真心待客、服務(wù)優(yōu)良”的發(fā)展環(huán)境。由于縣沒有大型工業(yè)企業(yè),對用電需求不是太大,即使在用電高峰時期,從來也沒出現(xiàn)過拉閘限電的情況,絕對可以保證項目對用電的需求。 現(xiàn)有 110KV 輸變電站一座, 35KV變電站 5 座,年供電量 億千瓦時。 根據(jù)地質(zhì)部門提供的資料,工業(yè)園區(qū)地質(zhì)為洪汝河沖積平原,土層結(jié)構(gòu)主要為粘土、亞粘土,土質(zhì)較硬致密,整個場區(qū)地勢平坦,無不良地質(zhì)地段,地質(zhì)情況良好。 項目選址 項目擬在工業(yè)園區(qū)內(nèi)實施。著力培育有特色和發(fā)展?jié)摿Φ闹鲗?dǎo)產(chǎn)品,大力實施農(nóng)產(chǎn)品品牌增收戰(zhàn)略,先后注冊了“正良”、“正龍”、“諸美”牌生豬和“正花”牌花生制品等商標(biāo),成為優(yōu)勢品牌。 11 積極發(fā)展生態(tài)化特色。其中,呂河鄉(xiāng)被批準(zhǔn)為“無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示 范基地”。以優(yōu)良生豬為主的畜牧業(yè)成為強縣富民的支柱產(chǎn)業(yè),生豬每年存出欄 305 萬頭,畜牧業(yè)產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到 %,農(nóng)民來自畜牧業(yè)的收入占純收入的 %。有全國花生第一大縣、全國油料冠軍縣之稱。 近年來,縣委、縣政府立足縣情,始終把加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,增加農(nóng)民收入擺上重要位置來抓,按照“鞏固老特色、再造新優(yōu)勢”的工作思路,調(diào)結(jié)構(gòu),增效益,形成了獨具特色的農(nóng)業(yè): 花生是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱,花生種植在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。 資源概況 全縣轄 19 個鄉(xiāng)鎮(zhèn), 287 個行政村和 13 個居委會,總?cè)丝?75 萬,其中農(nóng)業(yè)人口 67 萬人,農(nóng)村剩余勞動力 20 萬人。水質(zhì)檢驗指標(biāo)如下: 色:0度 鐵: 渾濁度: 1度 氯化物: PH: NO3N: ./1 臭和味 無 Pb、 As、 Cu、 Ag、 Cr6+;未檢驗出 肉眼可見物: 無 細菌總數(shù): 4個 /ml 總硬度( CaCO3) 164mg/l 總大腸菌群: 〈 3個 /ml 氟化物: 水質(zhì)達到飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)( TB853787)界限指標(biāo),可直接作為瓶裝礦泉或飲料的水基液予以開發(fā)。 地震烈度: 7度。 地質(zhì): 地耐力:質(zhì)力結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,地耐壓力 20T/m2。 風(fēng)向:春季多南風(fēng),夏秋季多東南風(fēng),冬季多東北風(fēng)。 溫度,歷年平均氣溫為 ℃,歷年各季平均氣溫分別為:春季℃,夏季 ℃,秋季 ℃,冬季 ℃ . 9 降水量 :年平均水量 ,年各季平均降水量為:春季 ,夏季 ,秋季: ,冬季 。由于在設(shè)計中采用了生產(chǎn)用水循環(huán)供水系統(tǒng),生產(chǎn)蒸汽冷凝水補充鍋爐用水等,因而可以節(jié)約大量用水。 年需水 50萬噸,需保證最大供水能力為 160T/h、可建一個循環(huán)水池,以確保生產(chǎn)用水的供應(yīng)。 年需溶劑(浸出輕汽油) ≤ 310噸 年需食鹽 120噸 年需磷酸 10噸 年需燒堿 15噸 動力需求量及來源 500T/d花生預(yù)榨車間汽耗 300kg/T料, 350T/d浸出車間汽耗 330kg/T料,50T/d浸出毛油精煉車間汽耗 350kg/T油;年需蒸汽約 500 320300/10000000+104544 330/10000000+7172 350/10000000=,每小時供汽量 10000/320/24=11T/h,擬配備一臺 15T/h蒸汽鍋爐 ,以滿足生產(chǎn)的需要。正是在這種背景下,貴公司應(yīng)抓住市場機遇,建一條花生油脂生產(chǎn)線,生產(chǎn)高品質(zhì)的系列食用油脂產(chǎn)品,在適當(dāng)時機,還應(yīng)當(dāng)開發(fā)油料蛋白生產(chǎn)、油脂深加工等項目,將企業(yè)建成一流的綜合油料加工企業(yè),為本地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和繁榮做出貢獻。 因此,在油料產(chǎn)區(qū)建立大型的先進的花生油脂加工企業(yè),尤其是采用特殊工藝生產(chǎn)的濃香花生油更是國內(nèi)外油脂市場的精品。省縣 常年種植 花生的 面積保持在 140 萬畝以上,總產(chǎn) 億公斤 左右 ,是全國花生生產(chǎn)第一大縣、全國油料生產(chǎn)冠軍縣。在我國種植的農(nóng)作物中,花生的種植規(guī)格已上升到了第 7 位,排在稻谷、小麥、玉米、大豆、油菜、甘薯之后,全國花生種植業(yè)年總 產(chǎn)值(總產(chǎn)量 生產(chǎn)價格),躍居國內(nèi)大宗農(nóng)作物第 5 位左右。預(yù)計在 2020 年前后達到并穩(wěn)定在 9000 萬畝。 2020 年我國花生總產(chǎn)量達到 1505萬噸。 1995 年,全國花生首次突破了 1000 萬噸大關(guān); 1998 年總產(chǎn)量達到 萬噸, 1999年又提高到 萬噸, 2020 年花生產(chǎn)量再次上升,達到以 萬噸。因此,項目附產(chǎn)品粕的銷售將會有廣闊的市場。 省是農(nóng)業(yè)大省,也是飼料生產(chǎn)大省, 20年來,省飼料業(yè)一直保持迅速發(fā)展的良好趨勢,全省有名的大中型飼料生產(chǎn)企業(yè)不下百家,飼料工業(yè)總產(chǎn) 量和產(chǎn)值在全國排名前列。隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的變化,對肉、蛋、奶的需求量大大增加,畜牧養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)迅速發(fā)展,對油料餅粕的需求量猛增,豆粕呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。 油料餅粕市場 油料餅粕是飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的重要原料。所以,在我縣建廠,既具有原料供應(yīng)優(yōu)勢,產(chǎn)品的銷售又具有廣闊的市場優(yōu)勢。根據(jù)第四次、第 5 五次全國人口普查結(jié)果,省從 2020年起,逐步進入建國以來的第四次人口出生高峰期。預(yù)計年度人均消費食用油 ,總消費需求 1914萬噸,而僅新增供應(yīng)就達到 。其中 2020/2020年度豆油新增供給量預(yù)計為 708萬噸,其中包括國產(chǎn)豆油 435萬噸,進口豆油 273萬噸,該年度食用消費量預(yù)計為 600萬噸,工業(yè)及其他消費量預(yù)計為 70萬噸,總消費量預(yù)計達 670萬噸,同比增長 105萬噸;我國 2020/2020年度油菜籽榨油消費量為 1124萬噸,同比增長 124萬噸,其中國產(chǎn)油菜籽 1082萬噸,進口油菜籽 42萬噸; 2020/2020(當(dāng)年 10月至次年 9月)我國花生油產(chǎn)量為 223萬噸。食用油消費量的快速增長為我國植物油行業(yè)的發(fā)展帶來了勃勃生機,也是近幾年油脂油料加工業(yè)蓬勃發(fā)展的根據(jù)原因。具體表現(xiàn)為:高級烹調(diào)油的生產(chǎn)量和消費量迅猛增長;有其獨特芬芳風(fēng)味 的風(fēng)味調(diào)和油的需求量增加;適合不同人群的脂肪酸組成不同的營養(yǎng)調(diào)和油的需求量增加。 世界衛(wèi)生組織 WHO建議成年人油脂年消費量 20~25Kg,美國已達人均 44Kg。油脂又是食品工業(yè)、油漆工業(yè)、日用化妝品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)的重要原料。建議有關(guān)部門及銀行對本項目予以充分重視,并給予支持,使之早日建成,早日投產(chǎn),早日為經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)。 綜上所述,本項 目屬于農(nóng)產(chǎn)品精深加工項目,符合國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的政策,產(chǎn)品市場廣闊,生產(chǎn)工藝技術(shù)先進成熟,經(jīng)濟效益和社會效益都較為顯著。 本項目采用國內(nèi)外先進的生產(chǎn)工藝技術(shù),主要設(shè)備擬選用國內(nèi)知名廠家的設(shè)備,這不僅保證了生產(chǎn)指標(biāo)和產(chǎn)品質(zhì)量,而且大大降低了投資費用。境內(nèi)有省種豬場、外貿(mào)種豬場、五三農(nóng)場種豬場等全國聞名的種豬養(yǎng)殖場, 粕銷售市場廣闊。目前,我國的糧油和農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)普遍存在著工藝落后、設(shè)備裝備水平不高、生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)開工率低、產(chǎn)品附加值低、技術(shù)手段落后、資金負(fù)債率高、浪費嚴(yán)重等問題,這些企業(yè)無法參與國際競爭,因此,建設(shè)高水平的油脂加工企業(yè),提高我國油脂加工業(yè)在國際市場的競爭能力,是非常必要的。要在限制和盡量減少進口油料和油脂的情況下,滿足我國對油脂消費快速增長的需求,我國必須提高油料的種植面積和油料產(chǎn)量,因此國家加大了對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度,尤其是在油料主產(chǎn)區(qū)擴大油料的種植面積,已取得初步成效,相信在政府支持和市場經(jīng)濟的調(diào)控下,今后數(shù)年內(nèi)我國的油料產(chǎn)量將會有大幅度提高。 我國年油料產(chǎn)量約為 4500萬噸,食用油脂年產(chǎn)量約為 750萬噸,不能滿足國民對食用油脂消費的需求,為此,我國每年需從國外進口油脂和油料進行加工,以滿足國內(nèi)油脂消費的需求。占整個糧油工業(yè)利潤的 2/3 以上。據(jù)統(tǒng)計, 2020 年中國 食品市長效售額為 1000 多億人民幣。我國的油料生產(chǎn)、加工、消費也呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展,食用油脂消費量逐年增加,油品檔次逐步提高。 年產(chǎn) 5萬噸濃香花生油 項目建議書 2 第一章 總 論 項目提出的背景 隨著我國改革開放的進行,人民生活水平有了較大幅度的提高。人們的膳食結(jié)構(gòu)正向高品質(zhì)、營養(yǎng)平衡、經(jīng)濟合理的方面發(fā)展。就食用油的質(zhì)量來說,大中城市市場銷售的食用油已由傳統(tǒng)的二級油轉(zhuǎn)向味淡、色淺、少煙的高級烹調(diào)油及綠色環(huán)保的濃香花生油等機榨成品油,且這種良好的消費趨勢也正逐步向中小城市和廣大農(nóng)村發(fā)展。全國糧油工業(yè)利潤為 億元,其中油脂工業(yè)利潤為 億元。今后油脂、油料加工將繼續(xù)發(fā)展,高級烹調(diào)油、濃香花生油等機榨成品油所占比重將進一步提高并且銷售市場更加看好。但大量從國外進口油料會對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)生很多不利影響,同時,從國外進
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