【正文】 ................. 23 附頁 2 基于問卷的分析 ....................................................................................................... 25 2 一、企業(yè)概況 主要經(jīng)營范圍： 各類奶茶，咖啡，茶飲，點心，冷飲等，提供外賣，打包。為顧客提供休息場所。 2021 學(xué)年，學(xué)過多門關(guān)于經(jīng)濟(jì)，人力資源分配，各類浙商的案例， kab 創(chuàng)業(yè)。 20210 學(xué)年，學(xué)習(xí)市場調(diào)研，管理學(xué)，信息管理，信息收集，信息分析學(xué)科等各種關(guān)于企業(yè)。 3 三、市場評估 目標(biāo)顧客描述 ：奶茶是屬于老少皆宜的飲品，不過大多數(shù)購買者還是屬于年輕人，情侶，學(xué)生。而情侶則適合在店里有個幽靜點的位置獨處。所以我們根據(jù)顧客的不同而開辟出不同的位置。 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率 ：本鎮(zhèn)常住人口 11 萬，流動人口 4 萬。市場容量大，可以達(dá)到 3 萬以上。 市場容量的變化趨勢 ：隨著石浦旅游文 化發(fā)展的開始，石浦進(jìn)入了大力發(fā)展的時期。越來越多的 酒店，企業(yè)，公司進(jìn)如石浦。對于奶茶這種低價但卻不失雅興的飲品來說，他們將大量成為我們的客戶。而隨著假期的臨近，各個大學(xué)校園的放假，回家的學(xué)生也將成為我們的主要顧客，對于大學(xué)生來說，回來和同學(xué)相聚，聊天是一件很愜意的事情，而石浦確缺少一個優(yōu)雅又不失情調(diào)的場所。 競爭對手的主要優(yōu)勢 ：價格低廉，成本低，開的時間長了在顧客中也有了一定的地位，而且有些奶茶店的地理位置非常好，處在了人流量大的黃金地段。他們的產(chǎn)品制作簡單，可以大批量的生產(chǎn)。 競爭對手的主要劣勢 ：種類少，沒有品牌效應(yīng)，原料一般不是很好，衛(wèi)生不太合格，設(shè)4 備老化，人員素質(zhì)不高。就是一家門面沒有座 位和別的特殊服務(wù)，比如外賣，單賣奶茶，沒有發(fā)展副業(yè)。在夏天的生意不太好做。人員素質(zhì)高，產(chǎn)品口味好，產(chǎn)品種類多，很多都是競爭對手沒有的，適合各個層次的人群 。而且經(jīng)過周圍同學(xué)的宣傳也會促進(jìn)我們的銷售。成本高，開銷大。也不能租到比較好的地段，對產(chǎn)品的銷售有較大的影響。各種問題都會在營業(yè)的過程中體現(xiàn)出來。冷熱飲都可 麥香奶茶 西米 1/2 杯，統(tǒng)一麥香奶茶。冷熱飲都可 西瓜沙冰 西瓜加冰塊加糖精，攪拌做成。冷飲 臺灣燒仙草 仙草加奶茶加各種配料 紅豆布丁奶茶 奶茶中加入紅豆和布丁。冷飲 摩爾咖啡 濃縮咖啡 、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成 卡布奇諾 濃縮咖啡，蒸汽牛奶和泡沫牛奶 。是鎮(zhèn)里經(jīng)濟(jì)發(fā)展最好 的區(qū)域，店址旁邊是大家購物，消費的主要場所。 （ 3）銷售方式（選擇一項并打 ■ ）： 將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給： □最終消費者 ■ 零售商 □批發(fā)商 （ 4）選擇該銷售方式的原因：奶茶屬于現(xiàn)場制作的產(chǎn)品，所以它并不適合批發(fā) 這種大批量的出貨，只適合小量長時間段的生產(chǎn)，并不是像生產(chǎn)流水線那樣， 可以很快的生產(chǎn)大批量的產(chǎn)品。 7 4．促銷 人員推銷 免費試喝 成本預(yù)測 1500 廣告 傳單，優(yōu)惠 劵 成本預(yù)測 1750 元 營業(yè)推廣 買二送一 成本預(yù)測 1500 其他 買奶茶送蛋撻 成本預(yù)測 1000 8 五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) （選擇一項并打 ■ ）： □個體工商戶 □有限責(zé)任公司 □個人獨資企業(yè) □其他 ■ 合伙企業(yè) 擬定的企業(yè)名稱： 思詩如雨奶茶 職務(wù) 月薪 奶茶調(diào)配師 2021 元 員工 1 1500 元 員工 2 1500 元 員工 3 1500 元 、許可證： 類型 預(yù)計費用 衛(wèi)生許可證 50 元 營業(yè)執(zhí)照 100 元 從業(yè)人員 健康證 100 元 /每人 稅務(wù)登記證 400 元 （保險、員工的薪酬、納稅）： 種類 預(yù)計費用 保險 2021 元 /每年 員工的薪酬 3500 元 /每個月 納稅 （合作）人與合伙（合作）協(xié)議： 內(nèi) 合伙人 容 條款 黃彬彬 趙舟浩 出資方式 現(xiàn)金 現(xiàn)金 出資數(shù)額與期限 6 萬 4 萬 利潤分配和虧損分?jǐn)? 出資額 出資額 經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任 老板加員工 員工 合伙人個人負(fù)債的責(zé)任 由個人承擔(dān) 由個人承擔(dān) 協(xié)議變更和終止 其他條款 9 六、固定資產(chǎn) 根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到 100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備： 名稱 數(shù)量 單價 (元 ) 總費用（元） 封口機(jī) 1 120 120 攪拌機(jī) 2 80 160 飲水機(jī) 4 200 800 咖啡機(jī) 1 200 200 容器 杯子 50 23 1150 烤箱 1 128 128 消毒柜 1 250 250 保溫箱 1 278 278 冰柜 1 799 799 合計 3705 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真 電器Ｅ家人 m/ 15821498045 根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具： 名稱 數(shù)量 單價 （元） 總費用（元） 自行車 1 328 328 電瓶車 1 1280 1280 10 合計 1608 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真 文平電動車 銷售店 石浦鎮(zhèn)鳳棲路南側(cè) 1 層 辦公室