保健食品經營質量安全管理制度-文庫吧資料
2025-01-29 01:24本頁面
【正文】 內容和考核要求。 ，符合庫房碼放要求。 ， 相關接觸人員必須立即進行體檢 ， 重新取得健康證明后 方可繼續(xù)留崗工作； 注意個人衛(wèi)生， 著裝 要 整潔 ，不得穿背心，拖鞋進入經營和辦公區(qū)域； ， 檔案至少保存兩年 。 四、從業(yè)人員健康檢查制度 每年 進行 一次 健 康體檢 ，取得健康證明后方可從事保健食品經營工作 ； ， 傷寒 ， 病毒性肝炎等消化道傳染病 的人員，以及患有 活動性肺結核 、 化膿性或滲出性皮膚病 等有礙食品安全 的疾病的 人員， 不得參與直接接觸保健食品的 經營 工作； ， 應立即調離原崗位 。 二、進貨檢查驗收制度 ，核實產品的品名、規(guī)格、批準文號、生產批號（日期）、有效期、生產廠商、包裝、標簽、說明書等內容，并建立驗收記錄； 、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、購貨日期等內容，進貨查驗記錄保存期限不得少于 2年； ，報單位負責人同意后才可辦理退貨或銷毀處理并做好登記； 臺帳和索證資料不得涂改、偽造。各保健食品經營企業(yè)應按照《中華人民共和國食品 安全法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，參考 本制度（樣本）的格式和內容，結合企業(yè)自身
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