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最新酒店年度工作總結(jié)與計(jì)劃(14篇)-文庫吧資料

2025-08-04 21:19本頁面
  

【正文】 笑,僅有始終向客人投以微笑,服務(wù)才充滿生機(jī),客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。對于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),微笑的賠不是,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意。三、解決糾紛,處理問題,服務(wù)至上由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。二、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。這個(gè)月以來,我們做好了以下幾項(xiàng)工作:一、組建了前臺工作班子此刻前臺有4人,實(shí)行早中晚三班制輪換。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象。有時(shí)工作真的很累,我卻感覺很充實(shí),很快樂。注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使的工作更為出色。與客人對話說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有的耐心向他解釋。多用禮貌用語。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。微笑服務(wù)??腿送朔繒r(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。個(gè)性化的服務(wù)。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),要問好,稱呼客人時(shí),是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會為此感受到受到了尊重和重視。作為酒店前臺,要面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到的真誠和熱情。自學(xué)校畢業(yè)來xx酒店工作,從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了在書本上沒知識。在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因?yàn)橹挥羞@樣,才能在接收到某一信息時(shí)就能迅速地做出反應(yīng)。前臺是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,認(rèn)為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,這恰恰是最重要的東西。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),克服不足,揚(yáng)長避短。三、前臺工作的下一步計(jì)劃基于對前臺接待工作的熱愛,我會嚴(yán)格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度,還要更積極踏實(shí)的對待工作。比如綜合素質(zhì)方面,責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,服務(wù)觀念有待進(jìn)一步深入。接電話時(shí),做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應(yīng)的解答。熱情對待每一個(gè)來訪客戶,并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。20xx年xx月,我開始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。現(xiàn)在對20xx年的工作作出總結(jié)。歲月如梭,轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年。加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。積極學(xué)習(xí)其他酒店、酒店等會議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升酒店形象。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住酒店信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響酒店的信息排名。對筆記本、臺式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。四、綜合事務(wù)工作后來因部門人員變動,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。在召開總部會議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),確保會議按時(shí)接入,本年度無一例會議延時(shí)情況出現(xiàn)。二、會議接待方面參與接待了多個(gè)大型會議,在這種外部會議中,嚴(yán)格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。在即將過去的20xx年里,我在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。由于我們不能每天監(jiān)控浮球閥性能,致使跑水現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,針對這一情況,我們更改水箱給水管路采用電極式液位控制器,電動閥,浮球閥雙向控制有效保證跑水現(xiàn)象。采用變頻技術(shù),增加變頻器起到降噪的目的同時(shí)又起到節(jié)能目的。平屋面采用bbs卷材,至今未見滲漏現(xiàn)象。二、采用新型建材,解決遺留問題(1)原貴賓樓消防指示牌為吸光發(fā)光式指示牌,為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,八月份在負(fù)1樓和負(fù)2樓防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。(10)十一月份,完成兩塊花卉場地運(yùn)河水源引入。十一月份對酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。(4)十一月份采用蘭州格瑞鍋爐清洗劑對迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪?,F(xiàn)剩x,x長住房未完成,別墅還剩2,4沒有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。(2)九月份對迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大采取措施。酒店年度工作總結(jié)與計(jì)劃篇九一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效(1)四月初,對酒店所有中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采用化學(xué)除垢的清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。配合學(xué)習(xí)北京市公安消防總隊(duì),和東城區(qū)防火安全委員會的文件內(nèi)容,做好今冬明春火災(zāi)的防控工作,制定適合本酒店性質(zhì)的各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案,有效預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生確保重要季節(jié)以及馬上臨近春節(jié)的消防安全工作,配合消防總隊(duì)的檢查,做到有事及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,不隱瞞。消防工作一直都是各項(xiàng)工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領(lǐng)中控及內(nèi)保人員進(jìn)行全面細(xì)致的消防檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即排除和上報(bào)解決,另外加強(qiáng)中控人員的消防安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)酒店的消防應(yīng)急預(yù)案:對酒店全體員工進(jìn)行培訓(xùn)滅火器的使用方法,如何報(bào)火警及安全疏散緊急逃生的常識。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,給我這次匯報(bào)一年來工作的機(jī)會,酒店安保工作總結(jié)。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:一、20xx年度客房完成的營業(yè)總額是x萬,月均完成x萬,客房的出租率為,各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。以上總結(jié)如有不當(dāng)之處,請予批評指正。(3)出色的作品能夠吸引客戶的眼球,從設(shè)計(jì)的生動性來吸引客戶群體,讓別人認(rèn)同您的作品,這樣才會給客人帶來享受和欲望,從而達(dá)到轉(zhuǎn)換。經(jīng)過時(shí)間的洗禮,我的專業(yè)技能和發(fā)展會得到提升,相信在以后的工作中我會彌補(bǔ)這些不足,努力提高我的技能,完善我的工作,為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力!經(jīng)過一年多的專業(yè)學(xué)習(xí)及工作經(jīng)歷,我對廣告平面設(shè)計(jì)有一定了解,以下是我對平面設(shè)計(jì)提出的建議:(1) 一個(gè)好的設(shè)計(jì)作品不是給自己人看的,而是用來宣傳企業(yè),傳播企業(yè)文化,告知客人或者來盈利的,所以我的設(shè)計(jì)作品應(yīng)該是圍繞客戶的需求來實(shí)施的。不斷努力學(xué)習(xí)提高自己。我在平時(shí)遇到設(shè)計(jì)上的問題及時(shí)向同行朋友請教,與他們?nèi)¢L補(bǔ)短,共同完成工作任務(wù)。俗話說:只有經(jīng)歷才能成長。)酒店年度工作總結(jié)與計(jì)劃篇六轉(zhuǎn)眼間,6個(gè)月?lián)]手向我們告別了,回顧這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,努力工作,按照公司的要求,較好的完成了自己的本職工作。)服務(wù)競爭(飯店從根本意義上只銷售一樣?xùn)|西,那就是服務(wù)。)創(chuàng)新競爭(只有不斷調(diào)整經(jīng)營思路和創(chuàng)新菜品,才能長期占有成長階段。榮譽(yù)和光環(huán)總是讓人眩暈,其背后還是會隱藏諸多問題,讓人深思,值得讓每位事業(yè)伙伴去認(rèn)真反省。在公司第二次“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”評選中,大跌眾人眼鏡,以明顯優(yōu)勢一舉獲得6月份“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”獎!之后的幾月,一鼓作氣硬是實(shí)現(xiàn)了優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎四連冠的佳績,而在九月份的第一屆“優(yōu)秀店長、廚師長”評選中也雙雙奪魁,個(gè)人在內(nèi)刊文章和才藝表演中也多次獲獎。新街店幾乎做為反面教材,評分最低!深深的榮辱感刺痛了新街店一線管理人員、激發(fā)了新街店同事們的工作熱情!所謂知恥而后勇,厚積而薄發(fā)。并能很快的融入到這個(gè)大家庭。還得重新開始,不斷努力進(jìn)取、體現(xiàn)價(jià)值、來證明自己。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!酒店年度工作總結(jié)與計(jì)劃篇五彈指一揮,xx年大半年在背簍人家悄然渡過了,本可更早些時(shí)候進(jìn)入背簍人家的,張老師當(dāng)初也提醒自己:越早進(jìn)來越有更好的發(fā)展,可因?yàn)閭€(gè)人的原因拖到了今年四月份,當(dāng)時(shí)為支持湖天橋店的開業(yè)而留在了新街店做廚師長,高興的是,在這也見到了以前的老同事、老搭檔趙店長,她忠肯的給我介紹了當(dāng)時(shí)新街店的狀況,讓初來乍到的我莫名感到了一絲的工作壓力?!皩殑﹄m利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由前臺向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種。酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在這一年我主要做到以下工作:前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。有今天的積累,就有明天的輝煌。這一年中的所有成績都只代表過去,所有教訓(xùn)和不足我們每個(gè)人都牢記在心,努力改進(jìn)。本職工作與其他同行相比還有差距,創(chuàng)新意識不強(qiáng)?;仡櫼荒甑墓ぷ鳎约焊械饺杂胁簧俨蛔阒帲褐皇菨M足自身任務(wù)的完成,工作開拓不夠大膽等。盡管職位分工不同,但大家都在盡努力為行里的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度
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