酒店員工年度工作總結(jié)-文庫吧資料
2025-04-05 21:49本頁面
【正文】 、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平的經(jīng)營思路，遵照王總關(guān)于嚴格制度、完善流程、加強監(jiān)督、提高質(zhì)量的要求，在成長中努力拼搏，內(nèi)部管理緊抓工作難點、重點，不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能，克服種種困難，完成了各項工作任務(wù)，取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。努力使自己的工作更上一個新的臺階?！ ≌J真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識，利用休息時間進行培訓(xùn)。 通過這段時間的工作，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方，有待改進，如專業(yè)知識不夠豐富，預(yù)備通過加強學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平?！ 〔贿t到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假，對自己的工作做到盡職盡責，合理安排，不急不躁，安全穩(wěn)固。在這個團結(jié)、和睦的集體中，我從思想上得到了進一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下： 樹立以店為家的思想，嚴格遵守酒店規(guī)章制度，自覺維護酒店集體利益，維護酒店整體形象，做到誠心，虛心，耐心?！ ×?、繼續(xù)跟進工程的維修，電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。 四、加大力度對員工各方面素質(zhì)進行培訓(xùn)和提高，以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施，留住現(xiàn)有客人，吸引新的客人，帶動好的效益?！ 《?、進一步完善布草配備數(shù)量、使布草進行合理運轉(zhuǎn)。對工作用具辦公用品做到物盡其用?！ ×?、節(jié)能方面： 要求員工做好節(jié)約工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴格的要求，“實行上三、下四”。由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如：吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有及時進行維護保養(yǎng)，設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題，從而減少機器使用壽命增加了成本?！ ∫驪A員對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、職責到人，進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。 業(yè)務(wù)技能： 對不同崗位員工進行不同工種的培訓(xùn)，每周一次1小時的定期培訓(xùn)，如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程序》等等。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進行疏導(dǎo)，組織員工進行了多次陪訓(xùn)。外加人員一向處于缺編狀態(tài)，從20___年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強度的不斷增大，使工作質(zhì)量提高較慢，到了9月份開房率到達新高，很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈，對自身要求不嚴，這也是十分遺憾的地方，在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公平、公正”，對做得好的員工進行內(nèi)部獎勵，對工作不到位的員工按制度進行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補充一部分臨時工對人員不足起到了必須幫忙，本部門將對新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量?？腿酥饕獊碓从谡块T、大型國有企事業(yè)單位及酒店會員，散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少，導(dǎo)致酒店的入住率及房價出現(xiàn)較多波動。本部門工作總結(jié)如下： 一、營業(yè)方面： %、。對于一個剛出社會的我而言，前方一直有苦的味道，但我要學(xué)會習(xí)慣性的把它嘗盡，即使很艱難我也不會氣餒，深信在人生路途中有甜的味道等著我。見到同事要主動熱情去打招呼、多多與同事們溝通，增強我的膽量。 有空時上網(wǎng)查找相關(guān)專業(yè)知識、多操作，提高我的專業(yè)技能?！ ∈煜じ鞑块T領(lǐng)導(dǎo)的手機號碼、電話號碼?！ ∽鍪虑闆]順序、反映遲鈍，有時急要的文件沒有及時的打印出來…… 工作中我存在很多的不足的地方但我今后會努力改進，為了日后更好地開展工作我要注意的事項有： 嚴格遵守酒店的管理制度、配合主管的各項工作、熱愛本職工作?！ ≡诖蛸Y料的過程中，有時候資料又多忙不過來我沒有仔細查看，其實有時候還出現(xiàn)錯別字或是多一個字或少個字。禮貌、樂觀直爽的。經(jīng)
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