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酒店?duì)I銷策劃方案(精選19篇)-文庫(kù)吧資料

2025-04-05 21:46本頁(yè)面
  

【正文】 上題名?! 』顒?dòng)過(guò)程中的宣傳方式:在大堂設(shè)一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。內(nèi)部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結(jié)合的方式?! ?)龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝?! ⌒姓耸虏浚骸 ?)各部門應(yīng)在此方案出臺(tái)3天內(nèi)對(duì)全體員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對(duì)各部門員工進(jìn)行抽檢,若員工無(wú)法正確回答本次策劃活動(dòng)相關(guān)知識(shí),各部門負(fù)責(zé)人將被績(jī)效考核?! ?)跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案,并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營(yíng)策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂(lè)部?! ∈?、各部門分工配合  餐飲部:  1)宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置  2)舞臺(tái)背景布置  3)準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂(lè)及宴會(huì)前播放樂(lè)曲  4)升學(xué)宴菜單提供  5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)  經(jīng)營(yíng)策劃部:  1)水牌制作  2)橫幅制作  3)賀卡制作  4)現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照  5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況  6)升學(xué)宴菜單制作  7)本次活動(dòng)宣傳推廣  市場(chǎng)營(yíng)銷部:  1)派營(yíng)銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長(zhǎng)信息資料,并篩選出意向客戶?! ×碣?zèng)送國(guó)際派克鋼筆一只  F類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元,合計(jì)費(fèi)用1180元。  E類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加品牌MP4(128M)180元,合計(jì)費(fèi)用1020元?! ×砻赓M(fèi)贈(zèng)送品牌MP4(128M)1臺(tái)?! 類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元,加車票或飛機(jī)票平均價(jià)500元,合計(jì)費(fèi)用880元?;蛘呙赓M(fèi)為其訂購(gòu)5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張,并報(bào)銷500元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元,由酒店全額贈(zèng)送,恕不補(bǔ)差價(jià)。考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書(shū)贈(zèng)送火車軟臥票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽(yáng)或衡陽(yáng)至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送?! ⊥瑫r(shí):考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書(shū)贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽(yáng)至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送),或者報(bào)銷火車硬座票1張(贈(zèng)送車票僅限耒陽(yáng)至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送?! 凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到1000014999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:  同上。  另免費(fèi)提供客房1間?! 類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元,合計(jì)費(fèi)用310元?! 凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到50007999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:  同上。  9)免費(fèi)提供服裝和化妝?! ?)免費(fèi)提供宴會(huì)攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費(fèi)負(fù)責(zé))。  5)免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊。  3)免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布置。  九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施:  望子成龍宴(388元/席)  金榜題名宴(468元/席)  平步青云宴(568元/席)  前程似錦宴(668元/席)  鵬程萬(wàn)里宴(888元/席)  飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)  注:  A、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者,可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施:  1)免收服務(wù)費(fèi)。  八、附加服務(wù)策劃  凡前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴的考生,酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚(19:000:00)給其舉辦同學(xué)歡慶PARTY,包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定,PARTY流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃,酒水零食費(fèi)用自理,不能外帶。播放背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》  12:3012:38:家長(zhǎng)開(kāi)懷感言:邀請(qǐng)考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言,與此同時(shí)播放背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》。背景音樂(lè)播放《感恩的心》,請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái),由考生分別為父母及老師送上慰問(wèn)鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過(guò)程中給予的關(guān)心和支持!  12:2012:30:燭光許愿儀式。  12:0512:10:考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言,播放背景音樂(lè)《掌聲響起來(lái)》。  11:5512:05:榮譽(yù)寶座問(wèn)鼎儀式?! ?0:3011:50:宴會(huì)廳播放喜慶樂(lè)曲及歌曲,供賓客聆聽(tīng)。二樓宴會(huì)廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)?! ?:3010:30:考生來(lái)酒店化妝。  七、升學(xué)宴流程策劃:  為了限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃,旨在通過(guò)一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來(lái)提高酒店服務(wù)附加值,得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同,為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶?! ∮行н\(yùn)用“心理營(yíng)銷”,結(jié)合“情感營(yíng)銷”,通過(guò)提高服務(wù)附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求?! ∫弧⒅黝}:  金榜題名時(shí)x謝恩情  二、時(shí)間:  7月20日8月30日  三、地點(diǎn):  大酒店  四、對(duì)象:  被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和專科)、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)  五、目的  緊扣社會(huì)熱點(diǎn),抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,特別推出升學(xué)宴策劃,借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單,很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。活動(dòng)解釋權(quán)歸盛世歌朝所有。 ?、苊總€(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名  五、比賽獎(jiǎng)品:啤酒一打(價(jià)值480元)  六、其它注意事項(xiàng)  此次活動(dòng)內(nèi)部員工參與客人互動(dòng)?! 、谂票荣愑稍u(píng)委評(píng)出名次,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打)?! 、勖總€(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名?! ∏楦鑼?duì)唱比賽規(guī)則  1)當(dāng)晚必須開(kāi)房消費(fèi)的客人才可參與此  活動(dòng)(只限于歌朝區(qū),會(huì)所不參加)2)情歌對(duì)唱比賽:(選擇2首情歌進(jìn)行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲) ?、倜總€(gè)包房:情歌對(duì)唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房?jī)?nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒?! 【频?duì)I銷策劃方案 篇8  一、活動(dòng)目的  11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”,為了體現(xiàn)平臺(tái)聊天交友的特色,緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī),為廣大男女單身客戶牽線搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié),獻(xiàn)桃花禮”的活動(dòng)方案!  二、活動(dòng)整體安排  活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日  活動(dòng)目標(biāo)用戶群:會(huì)員客戶、高端客戶、中端客戶與dj管家、公關(guān)模特互動(dòng)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍?! ∈摹㈦S時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作?! ∈?、針對(duì)消費(fèi)人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士?! 『蛯I(yè)公司合作共同銷售?! 〗∩砜ㄔ陂_(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售?! ±涸∷鶗?huì)員卡在開(kāi)業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售?! ′N售方式:  人員推銷,通過(guò)電話、上門等方式直接面對(duì)客戶?! ∈?、簽定消費(fèi)協(xié)議?! g迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)。報(bào)名咨詢電話:  九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。  其它玩具類?! □r花?! ∑?、促銷禮品:  打火機(jī)類?! ¢T票買一送一優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日?! 》彩且淮涡韵M(fèi)滿20xx元以上的{含20xx元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品?! 》彩且淮涡韵M(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品?!丛斍橐?jiàn)店堂海報(bào)〉  B、內(nèi)部:  凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張,及其它禮品。  開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出?! 〉晖獾男麄鱗開(kāi)業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等?! 敉饷襟w的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]  廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]?! ‰娨暶襟w的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái),旅游頻道]?! ×⑿麄鳎骸 、外部:  活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。價(jià)位:〈人民幣〉1100元/位。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求,主題餐廳應(yīng)理性地運(yùn)用主題產(chǎn)品營(yíng)銷、主題品牌營(yíng)銷和主題文化營(yíng)銷的市場(chǎng)策略,創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。因此,餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作,運(yùn)用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營(yíng)銷意識(shí),才能為餐廳有效地開(kāi)拓外部市場(chǎng)提供可靠的后盾?! ?2)主題品牌文化造勢(shì)  在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上,餐廳還必須善于借用文化的力量滲透造勢(shì),如通過(guò)熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護(hù)、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹(shù)立起良好的社會(huì)形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進(jìn)而獲得認(rèn)同。文化營(yíng)銷策略的實(shí)施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身,更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價(jià)值鏈的全過(guò)程?! ≈黝}文化營(yíng)銷面臨的核心問(wèn)題是餐廳如何與顧客達(dá)成文化和諧從而走進(jìn)顧客的心,這實(shí)際上是文化親和力問(wèn)題。作為更高層次的主題營(yíng)銷方式,主題文化營(yíng)銷的重點(diǎn)不再是具體的產(chǎn)品或x一個(gè)品牌,而是主題中所含的文化。  酒店?duì)I銷策劃方案 篇6  主題文化營(yíng)銷  主題文化是指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買行為深層次的東西,它自覺(jué)或不自覺(jué)地影響著人們?cè)诓蛷d中的消費(fèi)行為和內(nèi)容?! ”M快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)樸有要好記,網(wǎng)頁(yè)的想象上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容?! ∑?、其它建議  在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料?! ∥?、其它相關(guān)的策略  保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道?! ∽⒁猓阂陨蠌V告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在郊區(qū),也可向周邊的縣市推廣。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。  可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)?! ∷?、推廣策略  在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。  在飯后贈(zèng)予一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮品(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。  由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐?! ∪I(yíng)銷策略  制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)予月餅(價(jià)格不需要太高)?! ≈星锕?jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在2030元(不含酒水)?! 《?、定價(jià)策略  飯菜基本上保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議運(yùn)用這種方法)或者直接降低價(jià)格的方法。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒
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