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酒店工作總結(jié)集錦7篇-文庫(kù)吧資料

2025-04-05 21:39本頁(yè)面
  

【正文】 。現(xiàn)將x月份的工作總結(jié)如下:  一、 管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)  在x月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針,對(duì)酒店各部門(mén)進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果。酒店工作總結(jié) 篇5  在過(guò)去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門(mén)的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開(kāi)展鋪平了道路?! 〖訌?qiáng)安全操作管理。  加強(qiáng)成本控制管理。  加強(qiáng)責(zé)任區(qū)域管理,強(qiáng)化員工責(zé)任意識(shí)?! ∷?、今后工作計(jì)劃  提高員工團(tuán)隊(duì),服務(wù)意識(shí)?! ?中班動(dòng)用交接問(wèn)題中班動(dòng)用其他樓層物品,布草需要交接記錄。  1漏查物品問(wèn)題漏查物品有時(shí)候無(wú)退房記錄,無(wú)帳可查。  收費(fèi)酒水補(bǔ)充問(wèn)題補(bǔ)充時(shí)間較晚。  垃圾運(yùn)送問(wèn)題  人員固定問(wèn)題希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定?! ?shí)習(xí)生交接問(wèn)題實(shí)習(xí)生管理不夠嚴(yán),交接不夠嚴(yán)謹(jǐn),易造成布草丟失?! ”咚拖醇扒鍧嵪M笃谀軌蚣哟罅Χ??! ](méi)有進(jìn)行安全,團(tuán)隊(duì),服務(wù)意識(shí)教育  責(zé)任管理不夠分明  前期區(qū)域劃分不夠徹底,造成部分人員責(zé)任重大,工作量相對(duì)較大,布草雖然未丟失,但是員工壓力較大,后期已經(jīng)進(jìn)行相關(guān)處理  區(qū)域規(guī)范制度建設(shè)  無(wú)績(jī)效考核  無(wú)獎(jiǎng)懲制度  三、工作難題  工作車(chē)配備不足問(wèn)題工作車(chē)配備不足,房量高的情況下,員工抱怨情緒高,使用不方便,降低了工作效率及質(zhì)量水平?! ^(qū)域清潔質(zhì)量水平不高住房率較高,員工流動(dòng)性較大,相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,相關(guān)配套不到位,造成清潔質(zhì)量水平不高、今后會(huì)加強(qiáng)。  18年工作已近尾聲,根據(jù)本區(qū)域工作實(shí)際,客情,員工工作水平,工作業(yè)績(jī)等實(shí)際情況總結(jié)如下:  一、工作業(yè)績(jī)回顧  本區(qū)域?yàn)?——9/F,總房量86間,從20xx年9月至12月初日均接待量54間,出租率保持較高水平,客戶投訴率2%,順利接待了中青國(guó)旅等大型團(tuán)隊(duì)及VIP接待  二、工作中不足  員工培訓(xùn)力度不夠包括洗衣培訓(xùn),住人房間清潔培訓(xùn),成本控制培訓(xùn),設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,造成系列事情的發(fā)生。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作?! 【频甑那芭_(tái)是酒店的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作?! 】偨Y(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處,好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善??偨Y(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。酒店工作總結(jié) 篇4  時(shí)光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。本月將XX年的工程遺留問(wèn)題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問(wèn)題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3003008。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響XX年客房部的整體工作,給予辭退。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過(guò)后離職,為了不影響客房XX年旺季時(shí)的接待工作,新年過(guò)后馬上進(jìn)入1月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問(wèn)題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的39。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。  ?,F(xiàn)將XX年十二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:  ,贈(zèng)送水果、干果等慰問(wèn)活動(dòng)?! ”M管上半年的生意很是蕭條,但是我相信,只要我們酒店的所有的人都能夠團(tuán)結(jié)一心,我們就一定會(huì)發(fā)展的更好,所以在下半年,在未來(lái)所有的日子里,我都會(huì)認(rèn)真的工作,為酒店盡力的做好自己的分內(nèi)之事,保證酒店和自己的穩(wěn)步發(fā)展。我知道我們酒店任何的一個(gè)部門(mén)的人,我們酒店全體的工作人員在工作的時(shí)候,自己的一言一行,一舉一動(dòng)都是代表的我們XX酒店,所以不管是什么時(shí)候,只要自己在屬于自己的工作崗位上面,在上班的時(shí)間里,我就會(huì)注意自己的言行舉止,時(shí)刻的維護(hù)自己和酒店的工作形象。20xx年是我在XX酒店客房部工作的第
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