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正文內(nèi)容

食品經(jīng)營許可承諾書-文庫吧資料

2025-04-05 21:04本頁面
  

【正文】 符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸?! ?三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔?! 《?、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:  (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離。  十五、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)督管理機關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰?! ∈?、自覺接受群眾監(jiān)督?! ?二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示?! ?五)使用對人體安全、無害的洗滌劑?! ?三)使用無毒、?! ∈?、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:  (一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事經(jīng)營活動?! ∈⒔?jīng)營散裝食品的,符合下列要求:  (一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等內(nèi)容?! 【?、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,符合下列要求:  (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售?! ∑?、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳?! ∥?、建立食品進貨查檢記錄制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動?! ?四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開?! ?二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一起運輸?! ?三)經(jīng)營
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