關(guān)于公司食品安全承諾書7篇-文庫吧資料
2025-04-05 13:58本頁面
【正文】 按要求及時清洗和消毒，防止病從口入。 三、如設(shè)食堂，一定加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理 幼兒園必須取得餐飲服務(wù)許可證。園內(nèi)電線經(jīng)常檢查，防止電線脫皮，防止漏電、觸電，不使用不合格電器。 加強(qiáng)用水用電用火安全。 購置設(shè)備和玩具，嚴(yán)格執(zhí)行國家的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常組織人員對各種設(shè)備和大型玩具進(jìn)行安全檢查和維護(hù)，及時更換、淘汰過時和有安全隱患的設(shè)施設(shè)備和玩具。每年三月、九月進(jìn)行安全排查，及時消除安全隱患，有整改措施和記錄。 二、加強(qiáng)園舍和設(shè)備的安全管理 幼兒園周邊環(huán)境安全、衛(wèi)生，無危險設(shè)施。 一、制訂和落實安全工作責(zé)任制園長是安全工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)幼兒園的一切安全工作。 承諾人： 關(guān)于公司食品安全承諾書4 認(rèn)真貫徹落實各級政府及教育行政主管部門的各項安全法律、法規(guī)、政策和要求，做好幼兒園的安全防護(hù)體系和安全制度建設(shè)，充實和完善安全設(shè)施設(shè)備，切實履行對幼兒的安全監(jiān)護(hù)責(zé)任，確保每個幼兒安全、健康、快樂成長。 八、嚴(yán)格要求做到廚房及餐廳無灰塵、垃圾、蜘蛛網(wǎng)、污漬等。所有餐具嚴(yán)格按照一沖二刷三清四消毒工藝規(guī)范進(jìn)行清洗消毒：用食品洗滌劑刷洗——清水沖洗用紫外線消毒存放，以保證餐具的安全、衛(wèi)生、可靠。 七、餐廳的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。 五、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。不購進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品，決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的禽畜肉類及其制品等。保證工作人員持有有效健康證明上崗，做好工作人員個人衛(wèi)生。在此，餐廳員工向所有用餐員工承諾： 一、本著“誠信服務(wù)，員工至上”的宗旨，做到微笑服務(wù)，禮貌待人，為員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。餐廳的所有人員上崗前，必須經(jīng)過嚴(yán)格體檢，合格后方能上崗工作。如有違法行為，本單位愿承擔(dān)由此帶來的法律后果。 九、餐廳設(shè)置醒目的禁止吸煙禁語和標(biāo)志，并配備專(兼)職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻。 七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。 五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五?！?專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。 三、保
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