【化學(xué)】九年級(jí)化學(xué)化學(xué)科普閱讀題專項(xiàng)訓(xùn)練100(附答案)-文庫(kù)吧資料
2025-04-01 22:30本頁(yè)面
【正文】 對(duì)比如圖1所示(圖中充填密度與強(qiáng)度數(shù)值都進(jìn)行了可視化處理)。 故選ABC?？煽芍且环N主要由三種脂肪酸構(gòu)成的脂肪，熔點(diǎn)在 34~36℃，低于口腔溫度，但高于手掌溫度，在口腔中變成液體，在手掌中是固體。 （3）根據(jù)圖可知，10℃時(shí)固體脂指數(shù)最小的是奶油約為20，其他固體脂指數(shù)均大于20。 A心臟病患者可適當(dāng)食用巧克力 B巧克力中因含有單寧等物質(zhì)使其略帶苦味 C巧克力在口中能瞬間融化是因?yàn)槠涔腆w脂指數(shù)隨溫度變化大 【答案】糖類 化學(xué) 奶油 可可脂是一種主要由三種脂肪酸構(gòu)成的脂肪，熔點(diǎn)在 34~36℃，低于口腔溫度，但高于手掌溫度，在口腔中變成液體，在手掌中是固體 ABC 【解析】【分析】【詳解】（1）由表可知，該巧克力中含量最高的營(yíng)養(yǎng)素是糖類。 （4）解釋巧克力“只融在口，不融在手”這句廣告詞中蘊(yùn)含的科學(xué)原理________。 （2）可可豆發(fā)酵的過(guò)程屬于_________（填“物理”或“化學(xué)”）變化。 依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。巧克力中的糖分還能起到緩解壓力，消除抑郁情緒的作用。幾種固體脂的融化曲線如圖所示。再通過(guò)精煉，讓巧克力擁有滑順的口感，通過(guò)去酸使巧克力透出清香，回火鑄型后得到成型的巧克力。可可豆是制作巧克力的主原料，含水、單寧、可可脂等物質(zhì)。5．閱讀下面科普短文。B、氫能汽車行駛時(shí)可將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，故錯(cuò)誤；C、我國(guó)在氫能源汽車的研究領(lǐng)域已取得重大突破，故正確；D、汽油燃燒能產(chǎn)生有毒氣體和煙塵，所以以汽油為燃料的汽車行駛時(shí)可向空氣中排放有毒氣體和煙塵，故正確。(6)下列說(shuō)法正確的是_______。(答出一點(diǎn)即可)(4)2017年廣州車展的現(xiàn)代FE氫燃料電池車還具有以下特殊的性能____________。(填一種化石燃料)(2)氫氣燃燒的化學(xué)方程式是________。據(jù)國(guó)內(nèi)媒體報(bào)道，現(xiàn)代FE氫燃料電池車亮相2017廣州車展，該車采用了第四代氫燃料電池技術(shù)，內(nèi)部有三個(gè)同尺寸的儲(chǔ)氫罐組成，實(shí)現(xiàn)了世界最高的氫氣存儲(chǔ)密度，最大續(xù)航能力可達(dá)800公里。隨著儲(chǔ)氫材料的研究進(jìn)展，科學(xué)家們研制的高效率氮燃料電池，減小了氫氣損失和熱量散失。氫能汽年有許多優(yōu)點(diǎn)，首先是干凈衛(wèi)生，氮?dú)馊紵漠a(chǎn)物是水，不會(huì)污染環(huán)境；其次是氮?dú)庠谌紵龝r(shí)比汽油的發(fā)熱量高。氫能源汽車氫能汽車是以氫氣為主要能量的汽車?！敬鸢浮糠肿咏Y(jié)構(gòu)不同 臭氧+二氧化硫三氧化硫 減少?gòu)U氣（含CO、NO等）以及制冷劑“氟利昂”的排放 【解析】【詳解】（1）從微觀角度解釋O3與O2化學(xué)性質(zhì)不同的原因是：分子結(jié)構(gòu)不同；（2）在微熱條件下，O3與二氧化硫化合成三氧化硫，O3與二氧化硫反應(yīng)的文字表達(dá)式為：】臭氧+二氧化硫三氧化硫（3）根據(jù)“飛機(jī)排出的廢氣（含CO、NO等）以及常用的制冷劑“氟利昂”會(huì)使臭氧層形成空洞”可知，保護(hù)臭氧層的有效方法是：減少?gòu)U氣（含CO、NO等）以及制冷劑“氟利昂”的排放。（2）O3與二氧化硫反應(yīng)的文字表達(dá)式為_(kāi)________________。如不采取措施，后果不堪設(shè)想。臭氧層能吸收太陽(yáng)輻射中的大量紫外線，使地球上的生物免遭紫外線的傷害。臭氧發(fā)生器可以制得O3，其原理是在放電條件下，O2能轉(zhuǎn)化為O3。 O3比O2活潑的多，它能跟許多物質(zhì)（SOCO、NO、氟利昂等）發(fā)生反應(yīng)。與O2不同，通常狀況下O3是淡藍(lán)色氣體，有難聞的魚(yú)腥味?！敬鸢浮俊静牧?】（1）黃綠色氣體（密度比空氣大、刺激性氣味）（2）毒性、與金屬反應(yīng)（氧化性、漂白性、腐蝕性）（3）17【材料2】（1）+4（2）Ca(ClO)2+H2O+CO2===CaCO3↓+2HClO【解析】試題分析：根據(jù)材料的敘述可知，【材料1】（1）氯氣可能具有的物理性質(zhì)是黃綠色氣體（密度比空氣大、刺激性氣味）；（2）氯氣可能具有的化學(xué)性質(zhì)是毒性、與金屬反應(yīng)（氧化性、漂白性、腐蝕性）；（3）元素周期表中氯元素的原子中，具有質(zhì)子數(shù)=核電荷數(shù)=核外電子數(shù)，故其原子的核外電子數(shù)為17；【材料2】（1）①中二氧化氯的化學(xué)式為ClO2，其中氯元素的化合價(jià)，可根據(jù)化學(xué)式中元素的化合價(jià)的代數(shù)和為0，故為+4價(jià)；（2）②中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca(ClO)2+H2O+CO2===CaCO3↓+2HClO。（1）①中二氧化氯的化學(xué)式為ClO2，其中氯元素的化合價(jià)為_(kāi)_____。①二氧化氯是一種高效、安全環(huán)保型殺菌消毒保鮮劑。（3）元素周期表中氯元素的信息如圖所示，其原子的核外電子數(shù)為_(kāi)_____。（1）推測(cè)氯氣可能具有的物理性質(zhì)是______。所經(jīng)之地綠色植被枯黃褪色；英法士兵先是咳嗽繼而喘息，甚至死亡，部分逃到高高的山上的士兵活了下來(lái)；戰(zhàn)場(chǎng)上的武器銹跡斑斑。（材料1）1915年4月22日下午5時(shí)，在第一次世界大戰(zhàn)兩軍對(duì)峙的比利時(shí)伊珀?duì)枒?zhàn)場(chǎng)，趁著順風(fēng)，德軍一聲令下開(kāi)啟了大約6000只壓縮氯氣(Cl2)鋼瓶。故選AC。（4）A．因?yàn)榱蚧瘹錃怏w與蛋清和蛋黃中的礦物質(zhì)作用生成各種硫化物，使蛋清和蛋黃的顏色發(fā)生改變，蛋清呈特殊的茶褐色、蛋黃則呈墨綠色，正確；、變質(zhì)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值遭到了一定的破壞，另外市售松花蛋還可能含有毒金屬鉛，錯(cuò)誤；（ mg/kg）。（2）草木灰的主要成分是K2CO3，鉀元素來(lái)自于原料中的草木灰。A．2天 B．6天 C．12天 D．32天（4）下列關(guān)于松花蛋的說(shuō)法正確的是_________________。生成NaOH的過(guò)程中，屬于復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)________________。（1）食用松花蛋時(shí)加入少量姜醋汁可以除去松花蛋中______________味。其三，剝開(kāi)皮的松花蛋1至2小時(shí)內(nèi)一定要吃完，若長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，非常容易感染沙門(mén)氏桿菌，沙門(mén)氏桿菌會(huì)快速繁殖，此時(shí)食用松花蛋很容易引起中毒現(xiàn)象。其二，市售松花蛋還可能含鉛（ mg/kg）。很多人在平時(shí)生活中都非常喜歡吃皮蛋瘦肉粥、涼拌松花蛋，專家提醒這種食物少吃無(wú)妨，卻不能過(guò)多食用。而硫化氫氣體則與蛋清和蛋黃中的礦物質(zhì)作用生成各種硫化物，使蛋清和
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