20xx政教處范文中小學生食品衛(wèi)生安全常識-文庫吧資料
2025-03-26 00:16本頁面
【正文】 食物除面粉、米飯外，對兒童來說，適當吃些糖果等甜食依然有益的，但也不宜多食。但是考慮到學齡兒童對蛋白質(zhì)的消化率和利用率等要素，以學齡兒童而言，以乳類、蛋類和魚類蛋白為首選?！ 〉诙?、蛋白質(zhì)是兒童智力的源泉?！ ∈?、哪些食物可有助于開發(fā)中小學生的智力？ 第一、脂類食物是兒童智力的物質(zhì)根底。除了上述妨礙，許多飲料中還缺乏小孩發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將妨礙小孩吃正餐，造成營養(yǎng)不良，因而喝飲料每天最好不超過100毫升。在夏日過多攝取糖分，還會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使小孩變成酸性體質(zhì)的人。 八、中小學生應留意哪些飲食衛(wèi)生適應？ 白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青年兒童的健康；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生適應，預防腸道寄生蟲病的傳播；生吃的蔬菜和水果要洗潔凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；選擇食品時，要留意食品的消費日期、保質(zhì)期；盡量少吃或不吃剩飯菜，假如吃剩飯菜，一定要完全加熱，防止細菌性食物中毒；不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制造不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 食品是否合適本人食用。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、消費日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。 購置正規(guī)廠家消費的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。大量研究材料顯示，不科學的飲食作為一個致病要素，對兒童健康的妨礙并不比細胞、病毒等病原微生物小。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。鉻含量缺乏會使胰島素的活性減退，調(diào)理血糖的才能下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中，導致眼睛屈光度改變，最終造成近視?！ 【攀情L期食用“精食”。假如一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺將發(fā)育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至妨礙到大腦的發(fā)育。 八是吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜飲料中含糖達10%以上，飲后具有飽腹感，阻礙兒童正餐時的食欲。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給小孩的營養(yǎng)和健康?！ ×怯萌轱嬃洗媾Ｄ?，用果汁飲料代替水果。兒童生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的?！ ∥迨嵌喑誀I養(yǎng)滋補品?！ ∷氖怯梅奖忝娲嬲?。從有關部門的抽查結(jié)果能夠看出，進口兒童食品也并非100%完滿。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，反而會引起腸胃不適等病癥?！叭保ㄌ蔷?、香精、食用色精）在食品中的使用是有國家規(guī)定標準的，非常多上柜臺的兒童食品也確實符合有關標準，但食之過量，會引起不少副作用。假設是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。 解毒：假如是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下?！ a：假如病人吃下食物的時間超過兩小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。假如吃下去的是變質(zhì)的葷食，則可服用“十滴水”來促進嘔吐。 五
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