20xx年我國(guó)重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗-文庫(kù)吧資料
2025-03-09 22:03本頁(yè)面
【正文】 密相連。
菊花酒
菊花盛放于秋季，經(jīng)霜耐寒，有卻風(fēng)明目、清熱解毒的功效。以栗黃、銀杏和松子肉為佐料并捏成獅子面目的“獅蠻糕”。為了美觀中吃，人們把重陽(yáng)糕制成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽(yáng)糕又叫桂花糕)，這樣制成的重陽(yáng)糕，香甜可口，人人愛(ài)吃。
重陽(yáng)糕亦稱(chēng)“花糕”，糕上插五色小彩旗，夾餡并印雙羊，取“重陽(yáng)”的意思。”其中“食蓬餌”，就是吃蓬糕的意思。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。清代，北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi)。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。
九月九日習(xí)俗3：賞菊并飲菊花酒
重陽(yáng)節(jié)正是一年的金
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