20xx酒店第二季度工作參考總結(jié)-文庫吧資料
2025-01-17 02:41本頁面
【正文】 視體系，利用部門職能監(jiān)視部門(如保安部對各部門的紀律性指標監(jiān)視、財務(wù)部對本錢指標的監(jiān)視等)，制定各項工作指標、逐步推行量化績效考核體系。努力克服各種困難，支持董事會營業(yè)滾動式投入環(huán)境改造和硬件投入?！ 。鹤龊孟募灸茉床倏v和宣導，在員工中積極倡導節(jié)約能耗，保障工作質(zhì)量。以此穩(wěn)定員工?！ 。c新老客戶面對面的溝通，加深一下彼此的印象，每當會議或團隊客人進店后，我們盡可能進展全過程細心、靈敏的跟蹤效勞，主動向客人征求意見，并及時把聽到的意見反響給各部門，盡量滿足不同客人的需求。以表現(xiàn)我們酒店對客戶的注重。這三項工作是我們下個季度的工作重點，我們會汲取上個季度的教訓做好工作，提高這個季度的目的營業(yè)額。 針對我們本身存在的征詢題，我會及時和員工溝通并改正，積極帶著大家理解存在的欠缺，互相勉勵共同努力，提高賣錢額，提高效勞質(zhì)量，打造一個公司形象好，效勞質(zhì)量佳的新型酒店。 ，對不良風氣一定要操縱打壓，以身作則，帶動公司員工構(gòu)成良好的工作氣氛?！ ??；ハ嗯浜先狈?，一人做著一人看著的現(xiàn)象還時有發(fā)生。缺少自我完善的心態(tài)及上進心。缺少對各種作業(yè)工具的練習，如電腦系統(tǒng)的操作。工作效率的高低取決于技能的純熟程度，只有將技能不斷完善，才能提高效勞質(zhì)量。因此，為提高我們酒店員工的禮儀層次，各部門還需要認真參考《飯店行業(yè)禮儀標準》強化訓練，酒店檔次的表達將有一大半取決于“禮儀”的升華程度。讓人感受不到我們酒店的檔次和氣氛。據(jù)各部門反映以及從營業(yè)效應(yīng)來看，不光是未完成目的營業(yè)額，有顧客反映我們的效勞并未做到最好，而且產(chǎn)質(zhì)量量還有待提高?！ 〉诙径裙ぷ骺偨Y(jié) 第二季度的營業(yè)目的額是400萬，而我們只完成了230萬，%。這一季度各項工作的有序開展，為我們一整年的工作奠定了良好的根底?；I劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動?！ ∥逶戮幹菩虏伺?，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)效勞功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗?！ ∷脑峦晟凭频瓴块T崗位職責訂正，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的部署。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度?！ ∪掳凑占径雀淖冋{(diào)劑金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈予，完善c區(qū)的效勞成效?！ ∈袌龅淖兏c酒店的開展非親非故，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點： 一月份制定XX年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。 在目的考核方面，一方面按照已出臺的考核施行措施進展考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作計劃，總結(jié)實際施行進度，提出需處理的征詢題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部調(diào)查的按照?，F(xiàn)該部門工作已根本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定?！ 【频瓿闪⒅?，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序確切立需在長期大批的實際中方能逐步完成。
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