學(xué)校食堂承包合同書(shū)范本-文庫(kù)吧資料
2024-12-16 22:43本頁(yè)面
【正文】 _____元，乙方應(yīng)立即予以解聘。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。營(yíng)業(yè)額超過(guò)____________萬(wàn)元后，超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。
乙方向甲方交納承包金每月____________元，每年按______個(gè)月計(jì)算，共____________元。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表。
甲方向乙方提供以下場(chǎng)所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。
乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。
乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同。
乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮
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