大學(xué)學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)合同-文庫(kù)吧資料
2024-12-16 22:36本頁(yè)面
【正文】 學(xué)校提供的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修。
、法規(guī)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題必須及時(shí)糾正、改進(jìn)，并接受甲方按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行的處罰。如發(fā)生火災(zāi)事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。乙方如違反上述規(guī)定，將給予采購(gòu)物資價(jià)值5到10倍的經(jīng)濟(jì)處罰。乙方按規(guī)范建立原料進(jìn)貨臺(tái)賬。不得購(gòu)入“三無(wú)”食品及過(guò)期、霉?fàn)€變質(zhì)食品。
，要有良好的服務(wù)態(tài)度，不能與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，甲方有權(quán)視情節(jié)嚴(yán)重情況進(jìn)行相應(yīng)處理。假期停業(yè)期間必須安排工作人員24小時(shí)值班。
，并保證正常的餐飲供應(yīng)，做到品種花色多樣、飯菜價(jià)格合理，能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。在食堂內(nèi)外設(shè)置廣告、宣傳標(biāo)牌應(yīng)征得甲方的同意并符合學(xué)校要求。
，完善財(cái)務(wù)管理、用工管理、安全管理、衛(wèi)生保障、員工培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)督、價(jià)格核算和文明服務(wù)等規(guī)范、規(guī)程，形成完備的食品原材料儲(chǔ)存、加工、銷售，以及餐飲器具消毒、食品留樣等各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度。
（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)
《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等國(guó)家有關(guān)法律和法規(guī)，遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，服從甲方的管理、監(jiān)督和指導(dǎo)。如發(fā)生故障，由甲方協(xié)調(diào)校園一卡通部門負(fù)責(zé)維修，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
、衛(wèi)生等問(wèn)題，造成消費(fèi)者食物中毒、食源性疾病等重大安全事故，甲方有權(quán)無(wú)條件終止合同，乙方交納的履約保證金不予退還，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和全部的經(jīng)濟(jì)責(zé)任；乙方在政府、有關(guān)執(zhí)法部門檢查中，因存在食品衛(wèi)生、質(zhì)量問(wèn)題被通報(bào)，或被新聞媒體曝光，損害了學(xué)校的聲譽(yù)，甲方有
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