餐飲賓館辦事員上半年工作總結-文庫吧資料
2024-12-15 22:55本頁面
【正文】 度，削減 顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對辦事 質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改良 日常治理 及辦事 提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行剖析 總結，針對問題拿出解決規(guī)劃，使日常辦事 更具針對性，削減 了顧客的投訴幾率。做好說明 工作，縮短等待 時間，認真款待好每一桌客人，做到忙而不亂。用餐時段由于客人到店對照集中，往往會涌現(xiàn) 客人排隊的現(xiàn)象，客人會表示 出不耐煩。 衛(wèi)生治理 公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須 馬上清潔。 提倡效率辦事 ，要求員工只要有客人需要辦事 的急速 進行為客人辦事 。 班前保持 對儀容儀表的的檢查 ，儀容儀表不合格 者
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