經(jīng)典版食堂承包協(xié)議書(shū)樣書(shū)-文庫(kù)吧資料
2024-12-15 22:37本頁(yè)面
【正文】 霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
7)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
4)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
乙方自行采購(gòu)員工餐具，繳納每月電費(fèi)，食堂經(jīng)營(yíng)自負(fù)。經(jīng)典版食堂承包協(xié)議書(shū)樣書(shū)
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