幼兒園臘八節(jié)教案大全(參考版)
2024-12-06 22:11本頁(yè)面
【正文】 。 活動(dòng)過程 一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥 我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥) 那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥) 觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥) (小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子) 二、欣賞故事 哪一天是臘八節(jié)? 故事告訴我們什么呢? 臘八粥里面都有什么呢? (重點(diǎn)突出：勤勞的人) 三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物 老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。 讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。篇六 活動(dòng)目標(biāo) 知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗?！ ∪砩习疽凰?。二十八，把面發(fā)。二十六，燉羊肉。二十四，掃房子?！ ∨D八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。 師：誰(shuí)能根據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？ 小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊(duì)，先放什么，后放什么，排好隊(duì)后，再按照這個(gè)順序來做，一定能完成得很好?！ 。?）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。 師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會(huì)煮嗎？看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電 話吵著要學(xué)煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？ 師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么…… 3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。 ★孩子圍在桌子旁，家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具?！ 』顒?dòng)過程： 一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程 1．談話導(dǎo)入 師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？ 師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？ 2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面 （1）準(zhǔn)備熬粥的東西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……） ?。?）洗好了 ?。?）準(zhǔn)備鍋 （4）煮臘八粥 小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽
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