【正文】 ⑵病蟲害防治過程中的防護：農(nóng)藥對人體的傷害。 勞動安全、衛(wèi)生與消防 生產(chǎn)過程中職業(yè)危害因素分析 本項目屬于 中藥材種植 施工項目， 種植 地點在山頭地塊，具有野外作業(yè)的性質(zhì)，病蟲害防治需要噴灑農(nóng)藥，對人體有一定的危害。以資金、技術(shù)、產(chǎn)品營銷為紐帶對農(nóng)戶進行經(jīng)營技術(shù)管理。檔案必須由專人收集整理和保管，必須保證檔案的完整性和連續(xù)性。項目資金必須要做到?？顚Ｓ?、封閉運行、單獨建賬；杜絕挪用、串用及截留、擠占；實施單位按照任務(wù)內(nèi)容、工作量及完成情況采用報賬制、補貼等方式，以確保資金使用效果， 保護投資和參與者的利益 。按照“科學、公正、準確”的原則，依法保護投資者的權(quán)益。實行施工、檢查、驗 收的動態(tài)管理形式，以強化工程管理，確保工程建設(shè)質(zhì)量。要按照項目管理要求，使用經(jīng)濟的、法律的手段管理項目建設(shè)，每年制定實施計劃，實施計劃要分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn) 、村組及山頭地塊 ，以確保項目建設(shè)有步驟、鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 44 按計劃地完成。 最終實現(xiàn)各方利益互贏戰(zhàn)略目 標 。公司主任負責項目的申報、資金籌措、種苗供應(yīng)及種植、采收、貯藏技術(shù)的支撐與產(chǎn)品銷售，副主任與業(yè)主委員會負責項目用地落實、組織生產(chǎn)，并按協(xié)議將產(chǎn)品回收后交由公司出售，最終兌現(xiàn)收益分配等。副主任分別由鄉(xiāng)政府及業(yè)主委員會擔任。 ● 貯藏：放通風干燥處貯藏 項目實施進度 鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 43 第 6 章 項目管理及組織運行 機構(gòu)設(shè)置與職責 機構(gòu)設(shè)置 公司設(shè)立五味子辦公室，辦公室由 7 人組 成， 3 名來自公司， 2 名來自鄉(xiāng) 政府，其它 3 名來自種植 業(yè)主 推薦的 委員 代表。 除去 出黑粒與雜質(zhì)。 達到八成干時移到室外日曬至全干，以手捏有彈性，松手后能恢復(fù)原狀為宜。 ● 加工：晴天干燥時，可經(jīng)夜露， 曬干或陰干， 干后油性大，質(zhì)量好 。適時采收很重要，否則涉及到產(chǎn)量和質(zhì)量。 隨熟隨采。 栽培北五味子多采用籬架方法，架高 2 米，橫向拉 23 道鐵線，以固定架桿，這種架式有利于通風透光，提高果實品質(zhì)，減少病蟲害。防治方法：在發(fā)病前后用甲基托布津或代森錳鋅進行葉面噴施。葉片尖部和葉片邊緣變枯黃白色，病處發(fā)脆，出現(xiàn)裂口，并逐漸擴展到整個葉片。如果效果不明顯可兩種殺菌藥混合噴施。從發(fā)病情況看，枝蔓過密、徒長、氮肥施得過多和通風不良的環(huán)境均有此病發(fā)生。 2)白粉病 — 主要發(fā)病在 56 月份，入秋后也經(jīng)常發(fā)生，主要危害北五味子的葉片，果實與新梢，病菌一般先從幼葉開始侵染，葉背面出現(xiàn)針鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 41 刺狀斑點，逐漸覆白粉，嚴重時布滿整個葉片。病害發(fā)生后造成落葉、落果、新梢枝死、樹勢衰弱、果實品質(zhì)下降、產(chǎn)量降低等嚴重后果。蟲害有女貞細卷蛾，金龜子等。在鏟地時用鋤頭深鏟即可。所以在北五味子整個生長過程中如遇干旱應(yīng)及時澆水，可采用溝灌、噴灌、微灌或采用滴灌的形式，即保證水分又節(jié)省了水資源。生長前期缺水，會造成萌芽不整齊，新梢和葉片短小，坐果率降低，對當年產(chǎn)量有影響。但由于我省春季雨量較小，天氣干燥，風力大，容易造成干旱，對五味子生長非常不利，在土壤出現(xiàn)干旱時及時進行澆灌，對北五味子產(chǎn)量和品質(zhì)的提高起到重要的作用。在生長過程中如發(fā)現(xiàn)植株脫肥現(xiàn)象可結(jié)合葉面施肥的方法，在噴施殺菌劑的同時加入少量的尿素，磷酸二氫鉀肥效果明顯，也可加入其它微量元素的葉面肥進行葉面追肥。秋季結(jié)合擴盤，每株施農(nóng)家肥 5～ 10kg。也可葉面噴施 磷酸二氫鉀。 鉀肥在北五味子生長過程中都吸收，隨著漿果膨大，鉀的吸收量也明顯增加。 北五味子從早春新梢開始生長至漿果成熟期均吸收磷，在新梢旺盛生長期和漿果膨大期吸收最多。使植株在生長前期能形成健壯的新梢和發(fā)育良好的花芽，為坐果和果實生長打下基礎(chǔ)。 鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 39 北五味子 在一年中對氮的吸收大致和萌芽同時開始，從展葉到開花期對氮肥的需求量最大。北五味子生長在氮肥供應(yīng)不足時，新梢生長瘦弱，葉小而色淺，過早結(jié)束生長，果穗果粒也較小，產(chǎn)量明顯下降。所以根據(jù)北五味子的生長發(fā)育特點，營養(yǎng)狀態(tài)進行施肥，灌水和田間管理，可保證豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。 (4)土壤管理 土壤是植物生長的基礎(chǔ)。修剪時，剪口離芽眼 厘米，離地面 30 厘米內(nèi)不留枝。一般從新梢基部的明顯芽苞算起剪留 14 個芽為短梢修剪，其中剪留 12 個芽為超短梢修剪，留 57 個芽為中梢修剪，留 8 個芽以上為長梢修剪，留 15 個芽以上為超長梢修剪。春季修剪在雪化后，植株還未萌動前進行修剪。北五味子 修剪一般是冬剪或春剪，每個生長周期進行 1次。 (3)北五味子的修剪 鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 38 北五味子的修剪是為了保持良好的樹形，便于管理，也使母枝得到合理分布，并根據(jù)植株的樹勢，結(jié)果枝的多少和長度，合理選留適當?shù)臄?shù)量，以保持均衡生長，達到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，避免出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。如不進行掐尖處理，莖蔓頂端部分沒形成木質(zhì)化，越冬后出現(xiàn)死梢現(xiàn)象，而且莖蔓、芽苞瘦弱。主蔓纏繞在架桿上生長，有個別不能纏繞的主蔓應(yīng)用塑料繩進行捆綁引導(dǎo)其纏繞生長。每株苗選留 2 個健壯的主蔓，用 1 根架桿的話可讓 2 個主蔓一起纏繞生長，用 2 根架根可讓二個主蔓左右分別纏繞在 2根架桿上。用鐵絲扎線將架桿固定在鐵絲上即可。 (2)整形 北五味子枝蔓柔軟不能直立，需依附支架纏繞生長，所以應(yīng)先立架桿，架桿可采用抗腐爛的粗 木架條，竹桿或尼龍繩，鐵絲均可，目前多采用竹桿，使用壽命可達 6 年左右。 鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 37 栽培北五味子多采用籬架方法，架高 2 米，橫向拉 23 道鐵線，以固定架桿，這種架式有利于通風透光，提高果實品質(zhì)，減少病蟲害。容器苗可進行秋栽，時間是霜降后 1520天至上凍前 。如農(nóng)家肥量小可采用抓把糞的方法施入移栽穴中。每畝施用農(nóng)家肥 5000斤，復(fù)合肥 80 斤。用 50％代森銨 350 倍液噴灑。 3）代森銨消毒。多菌靈能防治多種真菌病害，對于囊菌和半知菌引起的病害防治效果好。用 3％ FeSO4 溶液處理土壤，每平方米用藥液 ，即將 FeSO4 用清水稀釋成 3％濃度的藥液后，用噴霧器噴施于土壤表層，或直接澆灌到土壤中。 鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 36 (3)整 地規(guī)格：平地栽植坑長寬高為 60cm 60cm 60cm，坡地長寬高為 40cm 40cm 40cm。 (2) 栽植規(guī)格：平地株 12 m，行距 2m，每畝栽植 167334 株，坡地按等高線水平栽植，株距 2m，行距 3m，每畝栽 111 株。 栽植技術(shù) (1)苗木質(zhì)量：種子繁殖或扦插繁殖， 1～ 2年生苗。北五味子 — 紅珍珠 2號屬多年生，適應(yīng)在微酸性及中性土壤中生長，而以土層深厚、腐殖質(zhì)含量高的土壤中生長良好，喜水、肥，據(jù)鎮(zhèn)安縣 試種，每畝栽植 300— 330株，每株 元，栽植第二年掛果，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)量達 550— 600 公斤以上（干品）。 茅坪回族鎮(zhèn)的 五星村建設(shè)種植生產(chǎn)基地總面積 畝，其中種植生產(chǎn)基 畝，育苗基地 畝；豐景村建設(shè)種植生產(chǎn)基地總面積 畝 。育苗基地主要分布在坡角或緩坡地帶、棄耕地及荒地地帶。 共分 3 個育苗區(qū)和 8個種植生產(chǎn)區(qū)。 園地選定后即進行區(qū)劃，行向以栽植行向陽為宜，園四周挖好排水溝。 (3) 野生撫育基地要求有一定的資源基礎(chǔ)，即每畝現(xiàn)有植株不低于 15株。 故在園 地選設(shè)是應(yīng)遵循下列原則： (1)選擇酸性及微酸性含有豐富腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土，坡向為陰坡、半陰坡、土壤肥沃、排水良好， 1000 米以內(nèi)無工礦區(qū)污染的坡地、緩坡做為五味子的種植基地。在幼苗生長前期，需要一定的陰濕環(huán)境，長至 5～ 6 片葉時需要較充足的光照，成年植株以它種樹木為支架，纏繞其上。適當進行葉面施肥和病蟲害防治。 當出苗率達到 70%時撤除覆蓋物。保持濕度，以后見土干即噴水。條播按行距 1520厘米，開溝深 3 厘米，將種子均勻撒入溝內(nèi)，每畝用種量在 1215 斤?；驈?fù)合肥 80100斤。貯存時間不低于 90天，播種前 10天左右將種子取出，增加濕度和溫度，當大部分種子裂開或露出胚芽即可播種。 (1)種子處理 鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 33 在五味子種子成熟的八月末 九月末，采收成熟的果實，搓去果皮果肉，漂除癟粒，用清水浸泡 3 天，將種皮上的果肉泡凈，清洗干凈，用 1：3 的細濕河沙混合拌勻，（沙子的濕度以用手捏成團輕晃散開為宜）。 詳見附表 4。詳見附表 3。 采用 磚混一等乙級結(jié)構(gòu)， 200 平方米 /村， 總建設(shè)筑面積 1600平方米 。 豐景村建設(shè)種植生產(chǎn)基地總面積 畝； 中藥材 烘干加工用房與中 藥材儲藏庫房 200 平方米及采收、加工等設(shè)備。 中藥材 烘干加工用房與中 藥材儲藏庫房 400 平方米及采收、加工等設(shè)備。 安嶺村建設(shè)種植生產(chǎn)基地總面積 畝； 建設(shè) 中藥材 烘干加工用房與中 藥材儲藏庫房 200 平方米 ， 購置一些必要的采收、加工等設(shè) 備 。 長發(fā)村建設(shè)種植生產(chǎn)基地總面積 畝；建設(shè) 中藥材 烘干加工用房與中 藥材儲藏庫房 200 平方米，購置一些必要的采收、加工等設(shè)備。 聶家溝村建設(shè)種植基地總面積 ，其中種植生產(chǎn)基 畝，育苗基地 畝； 建設(shè) 中藥材 烘干加工用房與中 藥材儲藏庫房 200 平方米 ，購置一些必要的采收、加工等設(shè)備 。 建設(shè) 中藥材 烘干加工用房與中 藥材儲藏庫房 1200 平方米 ，購置一些必要的采收、加工等設(shè)備。 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 建設(shè)范圍、內(nèi)容及規(guī)模 項目建設(shè)范圍包括 西口回族鎮(zhèn)和茅坪回族鎮(zhèn)所轄 8 村，建設(shè)種植基地總面積 畝，其中種植生產(chǎn)基 畝，育苗基地 畝； 建設(shè)生產(chǎn)設(shè)施即 磚混一等乙級結(jié)構(gòu)中藥材 烘干加工用房與中 藥材儲藏庫房鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 31 1600 平方米 (每村 1 處 )； 購置果實采收工具、檢驗設(shè)備、 病蟲害防治器械、烘干、加工設(shè)備及辦公設(shè)備數(shù)臺 (套 )。 共建設(shè)咱植基地 10010 畝， 其中生產(chǎn)基地種植面積 畝，育苗面積 畝。 項目建設(shè)布局 根據(jù)縣域自然條件，本著“突出重點、合理布局、 集中連片，規(guī)模經(jīng)營，板塊推進，示范帶動和新建相結(jié)合”的原則， 按 照 中藥材 GAP 認證組織生產(chǎn)， 擬在西口、茅坪回族兩 個 鄉(xiāng)鎮(zhèn) 8 村建設(shè)北五味子種植基地。 項目建設(shè) 3 年后，正常生產(chǎn)年份可獲毛利潤 萬元，畝均 3610元。每畝按最低產(chǎn)干果量計算 (干果 200公斤 /畝 )，產(chǎn)干果 2020000 公斤 (2020噸 )，按 30元 /公斤，年產(chǎn)值達 6000 萬元。年畝產(chǎn)干果 200300 公斤左右。 產(chǎn)年優(yōu)質(zhì)北五味子 種苗 30萬株， 參照 2020年市場價 元 /株，年產(chǎn)值 萬元 。積極扶持和鼓勵中藥材種植大戶，不斷擴大經(jīng)營規(guī)模，引導(dǎo)行業(yè)協(xié)會和營銷商會努力開拓市場，搞活流通，做大做強北五味子生產(chǎn)和加工龍頭企業(yè)，開發(fā)北五味子系列新產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈，全面提升中藥產(chǎn)品的市場競爭力，把五味子產(chǎn)業(yè)培育成全縣的特色產(chǎn)業(yè)，成為保障農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定率先突破發(fā)展的生態(tài)環(huán)保型農(nóng)業(yè)增益大產(chǎn)業(yè)。 (7)堅持以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟效益為中心，經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益三大效益相結(jié)合的原則。 (6)堅持生產(chǎn)與科研相結(jié)合的原則。示范基地建設(shè)涉及范圍廣、農(nóng)戶多，技術(shù)標準的實施難度大，要從實際出發(fā)，堅持農(nóng)村基本經(jīng)營制度，尊重農(nóng)民意愿，鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 29 實行分類指導(dǎo)，提高實施效果。適應(yīng)市場需求，樹立品牌意識，重點發(fā)展商品率高、經(jīng)濟效益好的優(yōu)良品種。 (3)堅持標準化與市場導(dǎo)向原則。 (2)集中連片與效益化優(yōu)先原則。堅持科學規(guī)劃，合理布局，分步實施，規(guī)模適度，突出重點的原則。 鎮(zhèn)安縣 北 五味子中藥材種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 28 第 5 章 項目建設(shè)方案 建設(shè)指導(dǎo)思想及原則 指導(dǎo)思想 采用“公司 +農(nóng)戶”的模式組建管理機構(gòu)，建設(shè)規(guī)?；鸵?guī)范化的藥源基地，并與藥農(nóng)簽訂 和 購銷合同，向他們提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全 程服務(wù)，全面提高參與農(nóng)戶種植技術(shù)和經(jīng)濟收益， 項目 成為 促進 農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、 企業(yè) 經(jīng)濟 發(fā)展 、 藥農(nóng)致富 、山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè) 。 ⑷ 采用 GAP認證種植 ， 保障產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品藥用成份和臨床、保健功效 ，用 鎮(zhèn)安秦嶺北五味子系列產(chǎn)品品牌， 鄭重 質(zhì)量 重 承諾，以信譽取勝。 ⑶提高服務(wù)質(zhì)量。 防范和降低風險對策 ⑴在市場競爭激烈的情況下，要充分發(fā)揮公司的經(jīng)濟、技術(shù)優(yōu)勢， 和秦嶺北五味子區(qū)域優(yōu)勢， 培育出 秦嶺品牌的北五味子系列產(chǎn)品 ，以質(zhì)量取勝 。隨著北五味子面積的增加，產(chǎn)量逐年上升，國內(nèi)保有量和庫存量會進一步加大 。第三網(wǎng)絡(luò)銷售，利用互聯(lián)網(wǎng)，宣傳基地核桃品種和苗木資料，進行網(wǎng)上銷售。第一直接銷售： 由公司銷售部門制定宣傳資料、技術(shù)參數(shù)、市場價格、起運方案，統(tǒng)一 回購 銷售。要通過新技術(shù)應(yīng)用，強 化項目生產(chǎn)和企業(yè) 管理 ， 實現(xiàn)中藥材 GAP認證種植，提高產(chǎn)品質(zhì)量，實施品牌化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、集約化、區(qū)域化生產(chǎn)戰(zhàn)略目