關(guān)于酒類實(shí)習(xí)報(bào)告3篇(參考版)
2024-12-03 22:26本頁面
【正文】 。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的?！ ×硗猓捎谇芭_(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理，因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定?！ ≈匦乱?guī)劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。 因此，我提出，一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。 在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言?！ 〉窃谟捎诂F(xiàn)在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準(zhǔn)備新客入住。同時(shí)我也得感謝自己，感謝自己能夠堅(jiān)持，感謝自己能夠正確的認(rèn)識(shí)別人對(duì)我的看法，感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對(duì)工作中別人對(duì)我的指責(zé)。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。好的我東西我做到見賢思齊，壞的東西自身對(duì)比一下，有則改之無則加勉。酒店咖啡廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告各類報(bào)告。剛開始經(jīng)常被她罵，心里會(huì)有一點(diǎn)不好受，但我并沒有由于挨罵而變得很消沉，而是將他罵我當(dāng)作一種鞭策。剛來這邊時(shí)幾乎每天都上早上五點(diǎn)半的班，很少有睡懶覺的時(shí)間，有點(diǎn)不太適應(yīng)，每天都感覺很疲憊，每天都是一種逃避的心態(tài)來面對(duì)工作，責(zé)任感也是極其缺乏，后來經(jīng)理安排了一個(gè)特別嚴(yán)厲的員工來教我。做這個(gè)崗位讓我學(xué)到了很多有關(guān)酒水方面的知識(shí)，比如說咖啡的種類及各類咖啡的制作等。第一天上班經(jīng)理給我分配的崗位是咖啡廳的酒吧，第一次工作的感覺很新奇。2xxx年的12月底，我們來到了北京，真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步，經(jīng)過簡(jiǎn)單的`面試，我們被拆開分配到各個(gè)部門，我被安排到了酒店餐飲部 咖啡廳。就像所有的服務(wù)行業(yè)一樣
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