食品安全承諾書4篇與食品安全放心生產(chǎn)推進方案匯編(參考版)
2024-11-26 00:36本頁面
【正文】 。（四）加大督查力度。（三）營造宣傳氛圍。（二）明確工作職責。建立實施食品安全“放心生產(chǎn)”推進行動組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，認真履行職責，加強組織和協(xié)調(diào)。為加強對我局食品安全放心行動及“放心生產(chǎn)”推進工程的領(lǐng)導(dǎo)，市局決定成立質(zhì)監(jiān)局食品安全放心行動暨“放心生產(chǎn)”推進工程領(lǐng)導(dǎo)小組（成員名單見附件），領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，組織協(xié)調(diào)推進行動中的問題。各縣（區(qū)）局、各部門要及時總結(jié)好做法、好經(jīng)驗，建立健全相關(guān)制度，落實舉報獎勵辦法，逐步建立起監(jiān)測、預(yù)警、舉報、查處、規(guī)范為一體的長效監(jiān)管機制。各縣（區(qū)）局、各部門要按照方案，切實采取行動，特別是要針對重點環(huán)節(jié)和突出問題，深入開展治理整頓，按時保質(zhì)完成行動任務(wù)。各縣（區(qū)）局、各部門要認真做好動員部署工作，對行動做出周密安排，制定具體工作計劃，落實工作目標、工作措施、工作步驟、工作責任。對具有從重違法情節(jié)的嚴重違法行為一律按法定高限執(zhí)行處罰，并及時匯總上報市食品安全放心行動指揮部。重點關(guān)注無證生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑等嚴重違法行為，發(fā)現(xiàn)一起，立案查處一起。繼續(xù)開展“質(zhì)檢利劍”食品執(zhí)法打假、食品“放心生產(chǎn)”專項執(zhí)法檢查等集中行動，嚴厲查處各類食品違法生產(chǎn)加工行為。繼續(xù)開展企業(yè)出廠檢驗人員專項培訓，提升食品獲證企業(yè)檢驗人員能力，切實把好出廠檢驗關(guān)。牽頭部門：市局食品處、市質(zhì)檢所責任單位：市稽查支隊，各縣區(qū)局，市監(jiān)控中心（六）提升檢驗?zāi)芰?。三是加強信息溝通。同時根據(jù)本地食品行業(yè)特點，繼續(xù)探索實行地方食品風險分析工作，努力降低本地食品安全事故風險。繼續(xù)做好食品安全風險分析工作，利用省食品風險分析管理信息系統(tǒng)對不合格食品生產(chǎn)企業(yè)及時做好后處理工作，實現(xiàn)閉環(huán)監(jiān)管。落實食品認證企業(yè)現(xiàn)場巡查制度，選擇部分食品企業(yè)開展ISO900ISO2XX、HACCP等體系運行情況檢查，督促企業(yè)建立健全各項管理制度。注意加大食品質(zhì)量安全快速檢測設(shè)備的使用頻率和力度，對疑似問題產(chǎn)品加大快檢和抽檢，對問題產(chǎn)品依法嚴肅處理。結(jié)合全市校園食品安全專項整治工作要求，強化對食品添加劑生產(chǎn)及使用行為的監(jiān)管，開展食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項整治。執(zhí)法機構(gòu)及時通報食品案件查處情況；技術(shù)機構(gòu)及時通報企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗情況（含企業(yè)委檢存在的問題），及時布置放心行動最新任務(wù)；強化不合格產(chǎn)品后處理力度，縣區(qū)局及時跟蹤整改完成情況，稽查條線及時查處逾期未整改企業(yè)，確保閉環(huán)監(jiān)管。深入推進食品生產(chǎn)“三位一體”綜合監(jiān)管模式，將食品生產(chǎn)行政監(jiān)管、執(zhí)法監(jiān)管、技術(shù)監(jiān)管三者融為一體，確保質(zhì)監(jiān)部門食品生產(chǎn)行政監(jiān)管、執(zhí)法監(jiān)管、技術(shù)監(jiān)管全面履行到位。三是探索開展現(xiàn)場審查質(zhì)量抽查，嚴格許可準入門檻，確保行政許可工作質(zhì)量繼續(xù)在全省名列前茅。從材料審核、現(xiàn)場審查、發(fā)證檢驗等方面著手，盡量幫助企業(yè)縮短行政許可周期，更好的服務(wù)地方食品產(chǎn)業(yè)，方便企業(yè)，服務(wù)地方經(jīng)濟。繼續(xù)嚴格實施食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場準入工作，做到受理、審查、發(fā)證準確及時，并做好相關(guān)行政指導(dǎo)工作。二、工作任務(wù)繼續(xù)深入推進全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)“放心生產(chǎn)”工程，加大對全市食品獲證生產(chǎn)企業(yè)的執(zhí)法檢查力度，深入排查食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的安全隱患，加強食品安全風險分析，強化對食品添加劑獲證生產(chǎn)企業(yè)和食品企業(yè)添加劑使用的監(jiān)管力度，嚴厲打擊生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加和使用非食用物質(zhì)以及濫用食品添加劑的違法違規(guī)行為，在抽檢經(jīng)費落實的基礎(chǔ)上，力爭食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品省級監(jiān)督抽查平均合格率達93%以上。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。五、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消
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