幼兒園食堂食品安全專項整治實(shí)施方案-范文與幼兒園食堂食品安全專項整治實(shí)施方案匯編(參考版)
2024-11-23 03:35本頁面
【正文】 引導(dǎo)、帶動全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作，在園內(nèi)營造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。 （三）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。各幼兒園在各司其職的同時，要加強(qiáng)溝通與協(xié)作，形成綜合監(jiān)管的合力，共同研究解決幼兒園的食品安全問題，清除危害健康安全的食品安全隱患。成立XX縣教育局幼兒園食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：副組長：成 員：排查整治工作由各協(xié)作片召集單位的園長牽頭組成片檢查小組，對片內(nèi)及轄區(qū)內(nèi)各幼兒園食品安全情況進(jìn)行逐一排查與指導(dǎo)，做好互查互糾工作；領(lǐng)導(dǎo)小組對食品安全問題嚴(yán)重、管理薄弱的幼兒園進(jìn)行重點(diǎn)督查。 四、工作要求 （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。 （三）總結(jié)鞏固階段：11月1日至12月31日。 （二）整治實(shí)施階段：10月21日至10月31日。 （一）動員部署階段：10月16日至10月17日。 （二）幼兒園食品衛(wèi)生安全管理 幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況； 食品加工場所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求； 食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明； 食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位； 消毒設(shè)施是否齊全，餐飲具清冼、消毒及保潔是否符合衛(wèi)生要
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