海賊王主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書(參考版)
2025-05-17 19:23本頁面
【正文】 （三）市場定位大眾化 主題餐廳發(fā)展初期以接待消費能力較強的客源為主，而隨著主題的普及，主 題餐廳也將更深入地走進百姓生活。 （ 3）促銷手段 現(xiàn)代商業(yè)促銷手段可謂是層出不窮，主題餐廳也應(yīng)借助各類成功的商業(yè) 促銷活動，開展各類卓有成效的活動。（二）管理手段多樣化 （ 1）科技含量提高 借助于網(wǎng)絡(luò)、建筑、光、聲、電、計算機、數(shù)字化等多種高科技手法， 主題餐廳將會再現(xiàn)更真實的主題環(huán)境。 估計預(yù)算和銷售額： 前期準備： 3000050000 客流量預(yù)計： 30 至 50 人 /天 裝修： 150000 元 預(yù)計銷 售額假設(shè)每人消費 3050 元）： 廚具設(shè)備： 30000 1100 至 1700 每月運營成本： 12021 附帶產(chǎn)品收入： 100/天 鋪租： 10000/月 廣告投入： 1000 至 3000 預(yù)計利潤 預(yù)計銷售額附帶產(chǎn)品收入 每月運營成本 鋪租 廣告投入 （ 1100 至 1700） 3030001202110000（ 1000 至 3000） 4000024000 市場發(fā)展的走勢： 作為一種新型的經(jīng)營模式，主題餐飲在 21 世紀將會得到進一步發(fā)展。而面對 “同行 ” ，我們可以對其進行觀察，從其中學(xué)習(xí)，取其精華，再作創(chuàng)新。目前市場上飲食行業(yè)多，所以我們的競爭較劇烈，尤其是面對國外飲食行業(yè)的競爭與國內(nèi)的老字號的飲食行業(yè)。 員工，提升其服務(wù)技巧，并利用主題餐廳的特色。穎獨特，市場前景大。 到 2021 年，全國餐飲業(yè)將保持年均 18的增長速度，零售額達到 萬億元；培育出地方特色突出、文化氛圍濃烈、社會影響力大、年營業(yè)額 10 億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團 100 家；全國餐飲業(yè)吸納就業(yè)人口超過 2500 萬人； 動漫主題餐廳作為一種新興消費模式，可以在時機獲得消費者的青 睞，對于我們的計劃是機遇也是挑戰(zhàn)，要在根深蒂固的傳統(tǒng)餐廳中生存， 也可以通過人們個性消費的心理打造年輕人喜愛的風(fēng)格化餐廳。 廣州市餐飲業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。在網(wǎng)點分布方面，形成了以中心城區(qū)為主，向 周邊城鄉(xiāng)結(jié)合部輻射延伸的新格局。傳統(tǒng)的中式正餐型服務(wù)方 式仍占主要地位；以廣州本地特色的茶餐廳數(shù)量眾多，快餐業(yè)發(fā)展飛速， 小吃、茶館、酒吧、咖啡館等其他經(jīng)營業(yè)態(tài)品種繁多。 學(xué)生就餐一般以結(jié)伴為主，因而我餐廳可以考慮推出適合結(jié)伴消費者 的套餐，例如情侶套餐、友情套餐、家庭套餐等等。 年輕消費者主要看中開始注重個性消費，其次是性價比，對服務(wù)質(zhì)量 要求不高。另外，學(xué)生 的理想消費費用主要集中在 20 元 /人這一區(qū)間。）顧客情況如下圖所示：分析 ： 大學(xué)生群體年齡段主要出于 19—22 歲，消費群體年輕。而現(xiàn)如今，社會餐飲的發(fā)展日益壯大，大規(guī)模的 占據(jù)著市場上的主要份額。 1992 年至
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