【正文】 一是督促和指導(dǎo)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)一步健全完善和實(shí)施生豬進(jìn)出廠檢驗(yàn)檢疫、臺(tái)賬登記、病害豬無(wú)害化處理等各項(xiàng)規(guī)章制度；二是要求企業(yè)嚴(yán)格按照生豬屠宰操作規(guī)程和技術(shù)要求進(jìn)行屠宰，對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的生豬在出廠前做好相關(guān)記錄，并按規(guī)定加蓋檢驗(yàn)檢疫合格印章方可。另外，我區(qū)活禽屠宰市場(chǎng)與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、百貨市場(chǎng)相互混合、分布分散，不符合國(guó)家有關(guān)動(dòng)物防疫、公共衛(wèi)生、城市建設(shè)、環(huán)境保護(hù)等方面的法規(guī)和政策規(guī)定和活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)開(kāi)辦條件，為規(guī)范我區(qū)活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，便于市場(chǎng)監(jiān)管，防止高致病性禽流感通過(guò)市場(chǎng)環(huán)節(jié)傳播，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，向市商務(wù)局申報(bào)了活禽屠宰市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目。目前，兩家屠宰廠已全部完成技術(shù)改造投入生產(chǎn)。項(xiàng)目總投資為 （其中：，xx市xx區(qū)盛泰生豬定點(diǎn)屠宰廠投資12萬(wàn)元）。（二）強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管確保肉品質(zhì)量安全我局制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局xx年食品安全工作計(jì)劃》就我區(qū)2家定點(diǎn)屠宰廠的各項(xiàng)工作進(jìn)行了具體部署，以加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰活動(dòng)的監(jiān)督管理，為了有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少食品安全事故的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序，制定了《xx市xx區(qū)商務(wù)局重大食品安全應(yīng)急預(yù)案》。為切實(shí)做好我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠專項(xiàng)整治工作，我局高度重視，并成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、商務(wù)局市場(chǎng)股人員為成員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確指導(dǎo)思想、工作職責(zé)、整治內(nèi)容、整治目標(biāo)等，確保整治工作有序開(kāi)展。（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。同時(shí)，開(kāi)展生豬屠宰專項(xiàng)整治工作，明確工作重點(diǎn)，嚴(yán)格規(guī)范屠宰企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，建立健全生豬疫病標(biāo)識(shí)追溯制度，統(tǒng)一的臺(tái)帳和證章制度，對(duì)私屠濫宰等行為的進(jìn)行投訴舉報(bào)制度，對(duì)流通環(huán)節(jié)以制度形式進(jìn)行程序監(jiān)控，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰現(xiàn)象，杜絕了“問(wèn)題肉”的上市，私屠濫宰現(xiàn)象得到遏制。認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理和服務(wù)工作，經(jīng)過(guò)艱苦努力，取得了一定的成績(jī)。張掖市食品安全委員會(huì)辦公室XX年11月4日印第五篇：XX年商務(wù)局食品安全工作總結(jié)及XX年工作打算區(qū)食品安全委員會(huì)：為切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》及市、區(qū)政府相關(guān)文件精神，我局把食品安全工作作為今年工作的重點(diǎn)和中心任務(wù)，作為事關(guān)廣大人民群眾的根本利益、事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全、事關(guān)黨和政府形象的大事來(lái)抓。同時(shí)，市財(cái)政局要將食品安全綜合協(xié)調(diào)工作經(jīng)費(fèi)和各監(jiān)管部門(mén)（市農(nóng)業(yè)局、市畜牧獸醫(yī)局、市質(zhì)監(jiān)局、市工商局、市食品藥品安全監(jiān)管局、市商務(wù)局和市疾病預(yù)防控制中心、市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所）食品安全監(jiān)管監(jiān)測(cè)工作經(jīng)費(fèi)預(yù)算文件和銀行撥款憑證復(fù)印件加蓋公章后于XX年11月10日 前報(bào)送市食品安全委員會(huì)辦公室。材料形成后要經(jīng)主要領(lǐng)導(dǎo)審閱簽字并加蓋公章后，于XX年11月15日前將XX年食品安全工作書(shū)面總結(jié)和XX年工作打算報(bào)送市食安委辦,同時(shí)將電子版發(fā)送至zywsjjkkXX163。三、高度重視，按時(shí)報(bào)送。 各監(jiān)管部門(mén)要統(tǒng)計(jì)報(bào)送本部門(mén)全市監(jiān)管對(duì)象戶數(shù)、從業(yè)人員數(shù)、有效許可證件持證率、監(jiān)管總次數(shù)、監(jiān)管合格戶次數(shù)、違法行為和重大案件查處及食品安全放心工程等基本信息，數(shù)據(jù)匯總?cè)掌诮刂沟絏X年11月10日。二、實(shí)事求是、全面客觀?，F(xiàn)就報(bào)送XX年食品安全監(jiān)管總結(jié)和XX年工作打算有關(guān)事項(xiàng)通知如下：一、突出重點(diǎn)、體現(xiàn)亮點(diǎn)。 總之，xxxx年，xx市工商局將繼續(xù)在xx市政府及xx市工商局地正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真肩負(fù)起流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管的重任，積極開(kāi)拓進(jìn)取，轉(zhuǎn)變觀念，履行職責(zé)，為xx市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮應(yīng)有職能。四、積極組織對(duì)乳制品市場(chǎng)進(jìn)行檢查，繼續(xù)貫徹乳制品管理的相關(guān)規(guī)定，做到防范于未然。做到行動(dòng)擲地有聲，不走過(guò)場(chǎng)，樹(shù)立工商部門(mén)在群眾中的良好形象。繼續(xù)按照《八項(xiàng)制度》要求，規(guī)范食品業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)索證索票制度及進(jìn)貨臺(tái)帳制度的貫徹常抓不懈。一、xxxx年，我局將在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)、安排部署下，在圓滿完成XX年工作的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開(kāi)展流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。自6月份以來(lái)，我局共發(fā)放食品流通許可證55個(gè)，目前食品流通許可證發(fā)放工作運(yùn)行良好。六、努力做好食品流通許可證的發(fā)放工作。我局用幾個(gè)月的時(shí)間共檢查市場(chǎng)12處，共檢查超市、食雜店、食品批發(fā)店1200戶，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛56臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員285人次。為廣大農(nóng)民消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。抓好村屯食雜店的食品質(zhì)量，做好食品安全的日常監(jiān)管。農(nóng)村食品市場(chǎng)，直接關(guān)系人民群眾生命安全，借《食品安全法》實(shí)施之際，把農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管作為重中之重，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任，依法維護(hù)好農(nóng)村消費(fèi)者的合法權(quán)益。按照國(guó)家、省工商局的《通知》精神，根據(jù)我市的實(shí)際情況，開(kāi)展了一系列農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作。五、扎實(shí)開(kāi)展了農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作。同時(shí)對(duì)糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、糕點(diǎn)、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾日常消費(fèi)密切相關(guān)的節(jié)日食品進(jìn)行了一次大規(guī)模的徹底檢查，有效地預(yù)防了“三無(wú)食品”進(jìn)入節(jié)日市場(chǎng)。檢查的重點(diǎn)緊緊圍繞月餅的制作加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。開(kāi)展了國(guó)慶、中秋“兩節(jié)”食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。通過(guò)此次專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)的開(kāi)展，使食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶在經(jīng)營(yíng)中做到自覺(jué)履行七項(xiàng)自律制度、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)，使廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益得到切實(shí)保障。為了讓百姓吃上放心食品，4月30日上午，局里組織在xx市場(chǎng)門(mén)前設(shè)立食品快速檢測(cè)站，重點(diǎn)檢測(cè)了肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、兒童食品等與人民生活密切相關(guān)的食品，共檢測(cè)了12個(gè)品種，32個(gè)批次，未發(fā)現(xiàn)有不合格食品。查看店內(nèi)購(gòu)貨臺(tái)帳和索票索證情況，看4月份之前的臺(tái)帳記錄是否完整，查看是否有過(guò)期、三無(wú)和應(yīng)該標(biāo)注qs認(rèn)證標(biāo)識(shí)而未標(biāo)注qs認(rèn)證標(biāo)識(shí)的食品，是否有過(guò)期食品不下架問(wèn)題。為切實(shí)維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障節(jié)日市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，履行工商行政管理職能，我局于4月25日至5月7日對(duì)全市食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶、超市及市場(chǎng)進(jìn)行了地毯式檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員123人次，車(chē)輛15臺(tái)次，檢查食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶1697戶，檢查市場(chǎng)6處。在整個(gè)專項(xiàng)整治工作中，我局共出動(dòng)執(zhí)法人員421人次、檢查食品經(jīng)營(yíng)戶1326戶，并未發(fā)現(xiàn)有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。并結(jié)合元旦、春節(jié)節(jié)日市場(chǎng)整治，加大對(duì)食品的監(jiān)督抽查，把食品添加劑的使用狀況作為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目。檢查的主要內(nèi)容有：食品經(jīng)營(yíng)者是否存在食品中添加非食用物質(zhì)；食品經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑品種是否符合規(guī)定，是否超范圍、超劑量使用食品添加劑，食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶添加的食品添加劑是否來(lái)源于有合法衛(wèi)生證明的生產(chǎn)企業(yè)；食品添加劑經(jīng)營(yíng)者是否銷(xiāo)售用于食品的非食用物質(zhì)。（2）、突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)。我局高度重視開(kāi)展違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，在省、市局及當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，明確整治任務(wù)，落實(shí)工作責(zé)任。為深入開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步提高專項(xiàng)整治工作的針對(duì)性，有效打擊危害大、涉及面廣的違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，我局在第一時(shí)間內(nèi)對(duì)食品添加劑、乳及乳制品生產(chǎn)、米面制品、肉及肉制品生產(chǎn)、酒類生產(chǎn)等環(huán)節(jié)開(kāi)展了專項(xiàng)整治行動(dòng)，收到了預(yù)期的成效?！??15”期間共出動(dòng)車(chē)輛25臺(tái)次，執(zhí)法人員320人次，檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)戶982戶，立案2件，收繳罰沒(méi)款3500元。15”當(dāng)天在貿(mào)易城設(shè)立食品快速檢測(cè)站，對(duì)消費(fèi)者所提供的商品進(jìn)行檢測(cè)，共檢測(cè)食品8個(gè)品種20多個(gè)批次。15”期間各工商所在集貿(mào)市場(chǎng)或大型商場(chǎng)門(mén)前或顯著位置設(shè)立食品速檢站，開(kāi)展食品現(xiàn)場(chǎng)速檢活動(dòng)。（4）、集中開(kāi)展了銷(xiāo)毀假冒偽劣商品和你點(diǎn)我檢點(diǎn)等消費(fèi)維權(quán)活動(dòng)。一是通過(guò)媒體向社會(huì)公布XX年商品質(zhì)量監(jiān)督抽查信息；二是在“32月20日前，集中開(kāi)展了農(nóng)村商品市場(chǎng)規(guī)范，嚴(yán)格落實(shí)省局、市局《關(guān)于開(kāi)展農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)管維護(hù)農(nóng)村市場(chǎng)秩序的通知》要求，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)自律制度、送貨車(chē)備案等情況進(jìn)行了一次規(guī)范檢查。按照省、市局要求，開(kāi)展了《乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》落實(shí)情況的自查，全面清理奶制品市場(chǎng)存在的問(wèn)題，對(duì)主體準(zhǔn)入、經(jīng)營(yíng)自律、不合格奶制品退市等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)一步整頓規(guī)范奶制品秩序。從2月10日至3月20 日，我局組織了以食品安全和消費(fèi)維權(quán)工作為重點(diǎn)的“紅盾維權(quán)執(zhí)法月”活動(dòng)。檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員加強(qiáng)了食品安全知識(shí)的宣傳力度，一方面教育經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，另一方面提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，取得了較滿意的效果。檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)此類“三無(wú)”熒光棒棒糖。接到市消保分局的《通知》后，xx市工商局各工商所立即對(duì)所轄的校園周邊的食雜店、流動(dòng)食品攤點(diǎn)、家庭小飯桌等處進(jìn)行了檢查。整治的重點(diǎn)一是校園周邊的食雜店；二是校園周邊的流動(dòng)食品攤點(diǎn)；三是校園附近的家庭小飯桌。開(kāi)展加強(qiáng)校園周邊食品安全管理的專項(xiàng)整治工作。同時(shí)，各工商所利用節(jié)前開(kāi)展”你點(diǎn)我檢”活動(dòng),共抽取樣品種類30種, 100多個(gè)批次，合格率為100%。此次“兩節(jié)”期間食品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，全局共出動(dòng)檢查人員500人次，出動(dòng)檢查車(chē)輛48臺(tái)次，檢查各類市場(chǎng)10處，檢查各類經(jīng)營(yíng)單位2400戶，其中：商場(chǎng)、超市26處。三是重點(diǎn)解決臺(tái)帳記錄不及時(shí)和票證索取不全的問(wèn)題。整治的重點(diǎn)內(nèi)容包括：一是突出重點(diǎn)區(qū)域。四、有效開(kāi)展節(jié)日食品消費(fèi)市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作。三、繼續(xù)深入落實(shí)“兩項(xiàng)制度”，即：進(jìn)貨臺(tái)帳制度及索證索票制度。在局域網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)了六期培訓(xùn)知識(shí)講座內(nèi)容，組織個(gè)協(xié)會(huì)員進(jìn)行培訓(xùn)。為認(rèn)真貫徹《食品安全法》，我局組織人員對(duì)《食品安全法》及相關(guān)條例、細(xì)則進(jìn)行學(xué)習(xí)，結(jié)合我局情況，采取了集中和分散的形式進(jìn)行培訓(xùn)。二、開(kāi)展了學(xué)習(xí)宣傳貫徹《食品安全法》工作。xx市工商局轄區(qū)共有食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶:1569 戶。第三篇：工商局食品安全工作總結(jié)xx市工商局食品安全工作總結(jié)xxxx年，xx市工商局在xx市政府及xx市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在局黨組的安排、部署下、在全局人員的共同努力下，圓滿地完成了流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作任務(wù)。三、商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作，監(jiān)測(cè)工作性總局《流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)辦法》及市局《關(guān)于規(guī)范流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作的意見(jiàn)》，社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)信息，監(jiān)測(cè)不合格商品質(zhì)量信息，各分(市)局的需要監(jiān)測(cè)的商品，有性地商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。二、商品專項(xiàng)整治行動(dòng)，規(guī)范商品市場(chǎng)交易秩序____年，局和省，以食品安全為主要內(nèi)容的專項(xiàng)整治行動(dòng)，規(guī)范市場(chǎng)交易，整頓市場(chǎng)秩序。組織流通環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急演練活動(dòng)。要食品批發(fā)市場(chǎng)、總經(jīng)銷(xiāo)、總代理、批發(fā)部的源頭治理，納入電子監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)，備案制。流通領(lǐng)域源頭和批發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。電子地圖、gps定位和移動(dòng)執(zhí)法辦公系統(tǒng)食品電子查詢系統(tǒng)，涉及到食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和，投資大，費(fèi)用高，是一項(xiàng)性的系統(tǒng)工程?！皟蓚€(gè)筆錄”的填寫(xiě)要求，規(guī)范日常巡查和專項(xiàng)整治執(zhí)法，四項(xiàng)制度的規(guī)范化建設(shè)。奧帆賽參帆賽的工作經(jīng)驗(yàn)和機(jī)制做法，運(yùn)用到四項(xiàng)制度建設(shè)工作。在推行城鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管四項(xiàng)制度建設(shè)的基礎(chǔ)上，四項(xiàng)制度建設(shè)的內(nèi)容。消保處XX年工作總結(jié)暨明年工作打算____年，根據(jù)年初全市工商行政管理工作會(huì)議精神，結(jié)合我處今年工作要點(diǎn)，消保工作堅(jiān)持以xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神為指導(dǎo)，以流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管為主線教育局紀(jì)委XX年工作總結(jié)和XX年工作要點(diǎn)XX年，縣教育局紀(jì)委在縣紀(jì)委、監(jiān)察局和局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的xx屆四中全會(huì)精神，高舉中國(guó)特色社會(huì)主義偉大旗幟，以鄧小平理論和“三個(gè)代____年的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作，要以和xx屆三中、四中為，職責(zé)分工和分管領(lǐng)域的情況，總局，省局____年消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作要點(diǎn)和市局整體工作，“、監(jiān)管、制度、規(guī)范、分類”的原則，以食品安全為，與生活密切的食品和商品，監(jiān)管和規(guī)范，長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，健全消費(fèi)安全監(jiān)管體系，營(yíng)造安全健康的消費(fèi)環(huán)境。將食品安全工作的重心向農(nóng)村轉(zhuǎn)移，“農(nóng)村產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，從培育農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法意識(shí)入手，多種措施規(guī)范經(jīng)營(yíng)，千萬(wàn)農(nóng)村中小型食品經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)講誠(chéng)信、守法規(guī)、不制假、不售假，自覺(jué)爭(zhēng)創(chuàng)“示范店”?！肚鄭u市“百城萬(wàn)店無(wú)假貨”活動(dòng)示范街(店)管理辦法》的規(guī)定，是創(chuàng)城期間，示范街(店)的問(wèn)題，制定了整治活動(dòng)方案，各責(zé)任和工作分工，用月的，了整治。制定了十一屆全運(yùn)會(huì)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練方案，應(yīng)急機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、車(chē)輛、物資和設(shè)備情況，一旦突發(fā)事件能夠啟動(dòng)預(yù)案，通訊暢通、指揮靈敏，行動(dòng)迅速、控制事態(tài)。健全十一運(yùn)食品預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制。各分(市)局新聞媒體和宣傳單、告示欄等，宣傳《食品安全法》，食品安全知識(shí)進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)超市、進(jìn)食品店及食品安全教育活動(dòng)，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者的法制觀念和自律意識(shí)。通知，全系統(tǒng)《食品安全法》的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，監(jiān)管執(zhí)法人員的食品安全法律知識(shí)，理解、熟練《食品安全法》的主要內(nèi)容，法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。舉行了學(xué)習(xí)《食品安全法》活動(dòng)。食品安全數(shù)據(jù)庫(kù)主要是由工商所把本流通環(huán)節(jié)所有食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的索證索票情況錄入微機(jī)，以便以信息化手段食品安全監(jiān)管工作。總局和省要求，為食品安全信息化建設(shè)的步伐，流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，_月份，向市報(bào)告，擬引入電子地圖、gps定位和移動(dòng)執(zhí)法辦公系統(tǒng)開(kāi)發(fā)食品電子查詢系統(tǒng),“查詢、調(diào)度、處置、監(jiān)管”的，流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管信息化。對(duì)蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)等不合格食品均了下架銷(xiāo)毀。期間，對(duì)__大類___個(gè)批次的食品質(zhì)量了抽檢，對(duì)食品中添加吊白塊、蘇丹紅、蛋白精等非食用物質(zhì)或超量使用著色劑、防腐劑等濫用食品添加劑的了抽檢，%。對(duì)xx市臘味思食品有限公司等_家企業(yè)產(chǎn)品含克倫特羅(“瘦肉精”)問(wèn)題銷(xiāo)售假冒雞蛋、不合格棉花糖、滅活罌粟籽食品了清查和整治。了涉嫌經(jīng)營(yíng)育頎牌果香型固體飲料的清查活動(dòng)。市場(chǎng)隱患部位經(jīng)銷(xiāo)乳制品的專項(xiàng)檢查。食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。食品經(jīng)營(yíng)者責(zé)任人意識(shí)，了食品質(zhì)量責(zé)任制度，了不合格食品召回、退市制度的，使“四項(xiàng)制度”建設(shè)，起食品市場(chǎng)監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。在食品經(jīng)營(yíng)者索證索票制度、進(jìn)貨臺(tái)帳制度的，和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者和自律制度，監(jiān)管和效能。食品市場(chǎng)巡查制度。市場(chǎng)主體準(zhǔn)入管理制度。_月份，我處組織了__個(gè)分(市)消?？崎L(zhǎng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作和“四制”情況了交叉檢查，共檢查_(kāi)_個(gè)工商所，__個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)，___個(gè)商場(chǎng)、超市和食雜店。對(duì)食品專供商了食品生產(chǎn)、供貨商證照的檢查，進(jìn)貨、銷(xiāo)貨單據(jù)、發(fā)票的檢查，經(jīng)銷(xiāo)食品檢驗(yàn)、檢疫報(bào)告的檢查經(jīng)銷(xiāo)食品包裝、標(biāo)識(shí)的檢查，商場(chǎng)專供食品的質(zhì)量。為xxx商場(chǎng)、永旺東泰商業(yè)有限公司