【正文】 。努力為員工營造一個良好的工作氛圍部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導，5．堅持做好部門評優(yōu)工作。使我服務更具個性化、人性化在以往開夜床的基礎上，4..改變以往的開夜床方法。今年大型的維保計劃在淡季時節(jié)落實，3．設施設備維保計劃未落實到位按照工作計劃。多與供貨商進行溝通，針對客房部分工具和對客服務設施出現(xiàn)的老化情況。使客人感到專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次服務體現(xiàn)于細節(jié)，小小的一封留言信，寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺我部以前的留言存在格式不統(tǒng)一、禮稱不統(tǒng)一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬別，為了規(guī)范我留言服務，今年，前廳、服務中心集中人員討論如何將“留言服務”做的更好，最后形成了統(tǒng)一的寫作模式，同類型的事，再給不同客人留言時，能保持一致，跟蹤客房維修狀況從今年開始，2．建立工程維修檔案。從點滴做起客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌；房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%如確因工作需要需超出的必由部門經(jīng)理批示后方可領取，且客用品領用責任到人現(xiàn)擬定以下工作計劃：針對目前客房存在問題。切實提高客房人員的實操水平為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學，針對存在問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了查房超時現(xiàn)象少了6部門每月定期舉辦業(yè)務知識的專項培訓。優(yōu)勝劣汰。3將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理。以年終考評是有據(jù)可查，避免人為因素。1重新規(guī)范部門各個崗位的服務規(guī)范。明年工作的展望：部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年。重新進行徹底的清洗。3管理人員的綜合素質有待提高。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很棘手，很復雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的意義、實施方案，讓員工徹底領會，工夫不負苦人經(jīng)過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素，盡管我有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，也深刻的體會到只要我工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的今年部門工作存在不足：1房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。要求領班把每件事都要落實一抓到底。平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設工作，深知：只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領好這個部門。部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作，今年。開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了貢獻。但把節(jié)電的工作落實到實處。這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。4廢物利用。采用了再生紙包裝，這樣既達到環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。節(jié)約了水能源。大大地節(jié)約了開支，降低了成本。客房樓層在保證對客服務增加客房收入的同時，努力控制成本，平時的工作中讓每位員工樹立約意識。洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領班把關，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了不滿載的情況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了因為我承接了許多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的特別是夏天，天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。努力創(chuàng)