幼兒園食品安全周總結(jié)與幼兒園食品安全工作計劃例文匯編(參考版)
2024-11-21 06:00本頁面
【正文】 做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結(jié)，認真做好年報表。定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行。開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識。做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服。天氣氣溫在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查。做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯，做到分開使用。嚴格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。謝謝閱讀！幼兒園食品安全工作計劃例文一、食品衛(wèi)生管理制度. 幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必
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