四月份酒店銷售工作計(jì)劃與四月份飯店推廣工作計(jì)劃書匯編(參考版)
2024-11-20 22:08本頁(yè)面
【正文】 。，加大對(duì)下午茶的推廣力度。牢牢抓住佛羅侖比薩飯店的企業(yè)餐飲文化，從飯店的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使飯店具有無(wú)限的生命力。第二、營(yíng)銷方面：，增加飯店在本地的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。，加強(qiáng)飯店食品原料、物品的管理，安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用，增加盈利。聽(tīng)取員工對(duì)飯店內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議，讓員工廣泛參與飯店的管理工作。
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