20xx財務(wù)部年度個人工作計劃(參考版)
2024-11-20 04:04本頁面
【正文】 以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出。并且做出相應(yīng)的答復，以保證原料的正常使用。
對廚房原料有針對性地盤點，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點，并且生成表格。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。在工作當中應(yīng)做到，工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點，沒有理順工作環(huán)節(jié)。在保密工作當中，由于自己的剛剛踏入財務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強，所以后我將三思而后行。造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位。并且也解決了一些實際問題。
做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
在酒店財務(wù)，工作的這段時間里。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量。并且用書面形式表達出來，以作書面性匯報。是否銷售價格過低，或成本過高等問題。作為成本控管，本崗位的工作責任就是：發(fā)現(xiàn)問題，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。做出毛利預警機制，以保證酒店的利益。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多。
財務(wù)部年度個人工作計劃精選
時間過的好快，似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗，許多寶貴的經(jīng)驗，我已從事財務(wù)工作兩個多月的時間了。通過撰寫論文,可促進理論知識,有利于總結(jié)工作中的經(jīng)驗,提高業(yè)務(wù)水平,還能提高寫作能力和口述能力。
加強學術(shù)交流。在掌握基礎(chǔ)知識的同時,加強計算機知識的學習,以適應(yīng)現(xiàn)階段財務(wù)管理的要求。
加強業(yè)務(wù)學習,提高業(yè)務(wù)水平。
四、加強素質(zhì)養(yǎng)成、推進隊伍建設(shè)
隨著后勤集團的不斷壯大，面對日趨復雜的市場和日益
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