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如何做一個出色的生產(chǎn)主管(參考版)

2025-05-14 16:30本頁面
  

【正文】 包括直接勞動力,行政人員、工程、倉管、質(zhì)量、技術(shù),但不包括市場、銷售、研究開發(fā)、財(cái)務(wù)、人力資源、黨務(wù)等人員。 理論外包裝總用量 實(shí)際外包裝總用量 100% 勞動生產(chǎn)效率 ? 直接勞動力生產(chǎn)效率 DLP ? 計(jì)算式 直接勞動力生產(chǎn)效率( DLP) = 直接勞動力人時是指生產(chǎn)線上直接勞動力工作時間的總和,包括超時工作,而不論員工的雇傭狀態(tài)(合同工或臨時工)??赡艿脑蚴峭獍b物料進(jìn)廠品質(zhì)差、處理不當(dāng)、倉儲存放不當(dāng),或者機(jī)器故障。 ? 計(jì)算式 外包裝收獲率( SPY) = 實(shí)際用量包括生產(chǎn)用、非生產(chǎn)用、品控以及其它用量和損失??赡艿脑蚴前b物料進(jìn)廠品質(zhì)差、處理不當(dāng)、倉儲存放不當(dāng),或者機(jī)器故障,必要時進(jìn)行檢查以改善表現(xiàn)。 ? 計(jì)算式 主要包裝物料收獲率( PPY) = 實(shí)際用量包括生產(chǎn)用、非生產(chǎn)用、品控以及其它用量和損失。 原材料收獲率單一匯報(bào)時以用量為標(biāo)準(zhǔn),但因?yàn)楫愇锊荒芟嗉?,在集體匯報(bào)時,通常以標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格計(jì)算。 原材料收獲率度量原材料在生產(chǎn)時的實(shí)際效益。 占用時間(小時) 計(jì)劃停機(jī)時間(小時) 機(jī)械效率 ME( %) 總實(shí)際生產(chǎn)時間(小時) 生產(chǎn)線凈利用率 NLU( %) 物料收獲率 ? 糖漿收獲率(膏體收獲率) ? 原材料收獲率 ? 收獲率差異 ? 主要包裝物料收獲率 ? 外包裝收獲率 原材料收獲率 RMY ? 描述 原材料收獲率量度一批生產(chǎn)中凈產(chǎn)量所需原材料理論用量和實(shí)際用量的差異。 總有效生產(chǎn)時間(小時) 總實(shí)際生產(chǎn)時間(小時) 生產(chǎn)效率 PE ? 計(jì)算式 ? 生產(chǎn)效率( PE) = ? 生產(chǎn)效率( PE) = PE是一個導(dǎo)出標(biāo),主要衡量生產(chǎn)線被占用后用于實(shí)際生產(chǎn)的時間分配。 ? 計(jì)算式 機(jī)械效率( ME) = 為提高生產(chǎn)計(jì)劃效率,計(jì)劃停機(jī)需安排于批次之間,也就是說,每一個批次當(dāng)中是沒有計(jì)劃停機(jī)時間的,否則將嚴(yán)重影響 ME,工廠應(yīng)當(dāng)特別留意計(jì)劃停機(jī)時間的安排,這也時預(yù)防性維護(hù)( TPM)很重要的內(nèi)容。 ? 計(jì)算式 生產(chǎn)線凈利用率( NLU) = 每班生產(chǎn)線變更越多, NLU就越低,良好的生產(chǎn)管理有助于減少變更,從而改善 NLU。 GLU實(shí)質(zhì)上反映了生產(chǎn)線固定資產(chǎn)的利用率 。 生產(chǎn)線總利用率( GLU) 生產(chǎn)線凈利用率( NLU) 機(jī)械效率( ME) 生產(chǎn)效率( PE) 生產(chǎn)線總利用率( GLU) ? 描述 生產(chǎn)線總利用率反映 24小時內(nèi)的實(shí)際生產(chǎn)時間。 這是兩個相關(guān)的指標(biāo),都來自外部反應(yīng)。 ? 計(jì)算式 符合公司標(biāo)準(zhǔn)的樣品 包裝指標(biāo)( PI) = 測試樣品總數(shù) 每個工廠要確定三個左右關(guān)鍵包裝指標(biāo),比如可口可樂的外觀,卷封與封箱,分別計(jì)算其百分比,求平均數(shù)即為包裝指標(biāo)。 ? 計(jì)算式 符合公司標(biāo)準(zhǔn)的樣品 工廠質(zhì)量指標(biāo)( PQI) = 測試樣品總數(shù) 每個工廠要確定三個左右關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo),比如可口可樂的含氣量,注入高度與白利度,分別計(jì)算其百分比,求平均數(shù)即為工廠質(zhì)量指標(biāo)。 PPR 究竟是什么? ? 一套數(shù)據(jù)收集流程 ? 一套報(bào)表系統(tǒng) ? 一套生產(chǎn)表現(xiàn)改進(jìn)程序 主要表現(xiàn)指標(biāo) KPI ? 質(zhì)量指標(biāo) ? 設(shè)備利用率 ? 物料收獲率 ? 勞動力生產(chǎn)效率 ? 工廠能源指標(biāo) ? 污水處理數(shù)據(jù) ? 庫存指標(biāo) ? 計(jì)劃準(zhǔn)確性 ? 出貨表現(xiàn) ? 工廠安全 質(zhì)量指標(biāo) ? 工廠質(zhì)量指標(biāo) ? 描述 工廠質(zhì)量指標(biāo)是指工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品符合公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的百分比。 PPR報(bào)告什么? ? KPI( Key Performance Indicators) 關(guān)鍵衡量指標(biāo) ? PPR就是要確定主要成本因素(人、機(jī)、物)的 KPI,并定期報(bào)告 KPI的表現(xiàn)。 ? 勞動生產(chǎn)效率 可用來評估每箱產(chǎn)品的勞動力 成本。D pilot program嘗試一同開發(fā)項(xiàng)目 Culture:Production begins in supplier’s department 企業(yè)文化:部分生產(chǎn)開始在供應(yīng)商處進(jìn)行 第四階段: Strategic Alignment 戰(zhàn)略聰盟 ?Joined business and process control 業(yè)務(wù)及流程一體化 ?Agreements on strategies,polices 一致的戰(zhàn)略,政策 ?ECommerce,elean info fliw 電子商務(wù),電子信息流 Culture:Strategic business partnership with suppliers 企業(yè)文化:業(yè)務(wù)戰(zhàn)略伙伴 Different stages on supply chain develkpment 供應(yīng)鏈開發(fā)的不同階段 第五階段: World Class Attainment 世界級水平 ? EndtoEnd lean enterprise,elean practice bee standard operating procedure 起點(diǎn)到終點(diǎn)鏈接精益企業(yè),電子化精益實(shí)踐成為標(biāo)準(zhǔn)操作 ? World class enterprise pursue dynamic supply chain management in new ways that stretch the existing rules of petition 世界級水平的企業(yè)追求動態(tài)供應(yīng)鏈的創(chuàng)新以贏得競爭力 Culture:Striving for continuous improvement throughout the entire value stream together 企業(yè)文化:在整個價(jià)值鏈上不斷完善 Workplace Organization 生產(chǎn)現(xiàn)場管理 ? 5S/6S/7S ( safety安全、 save節(jié)約) ? Color Coding 色標(biāo)系統(tǒng) ? Address System 地址系統(tǒng) ? Andon 直觀信號系統(tǒng) ? Operation Sheet 操作圖表卡 6 Workplace OrganizationColor Coding 現(xiàn)場組織管理 色標(biāo)管理 yellow blue red grey white 廢品、返工區(qū) 固定位置的物品 一般區(qū)域 有害物品或防撞標(biāo)識 合格品或安全區(qū) 待審查區(qū) Workplace OrganizationVisual Aids 現(xiàn)場組織管理 —可視管理 ? 因?yàn)橛泻玫? 標(biāo)記, 需要時很快就能找到 所地東西 ? 每個零件都有指定的存放位置,什么東西不在位置上,一目了然 Everything has its place and everything in its place 每件物品有指定的位置, 每件物品在它的位置上 ! Team building and people involvement 班組建設(shè)和員工參與 ? Natural work group ? Education and training ? Health and safety ? Communication ? Suggestion and recognition ? 自然工作小組 ? 教育和培訓(xùn) ? 健康與安全 ? 溝通 ? 建議及表彰 我們小組的努力達(dá)到 了目標(biāo) ? People doing the work know the operation best ? Decisions need to be made at all levels where work is being done ? Those people affected by a change (line design)need to participate in making that change 從事工作的人員最了解其本職工作 在工作地點(diǎn)的所有層次上都需要作出決策 受某一改革影響的人需要參與實(shí)施這個改革 Team building and people involvement 團(tuán)隊(duì)建設(shè) /員工參與 ? Change is exciting when it is done by us , threatening when it is done to us. ? “當(dāng)變化由我們完成時,它是令人激動的,而當(dāng)它發(fā)生到我們身上時,就是危險(xiǎn)的” Team building and people involvement 團(tuán)隊(duì)建設(shè) /員工參與 Who Moved My Cheese? Team building and people involvement 團(tuán)隊(duì)建設(shè) /員工參與 ? 自然工作小組 ——NWG ? 激發(fā)主人翁精神 ? 通過消除浪費(fèi)和關(guān)注客戶達(dá)到不斷完善的目的 ? 培養(yǎng)多技能員工 ? 提高效率 ? T Together ? E Everybody ? A Achieve ? M More “我們是老虎隊(duì)!” Team building and people involvement 團(tuán)隊(duì)建設(shè) /員工參與 ? Define training plan ,based on training needs ? Set up onthejob(OJT)and certification program ? Formalize training effectiveness evaluation process ?基于需求的分析做出培訓(xùn)計(jì)劃 ?建立在崗培訓(xùn)與操作證制度 ?實(shí)行培訓(xùn)效果評估程序 Team building and people involvement 團(tuán)隊(duì)建設(shè) /員工參與 ? All near misses are examined. ? Safety instructions are incorporated in all jobs. ? Tracking injury/illness incident rates and lost workday case rates. ? 杜絕隱患于未然,所有工作卡應(yīng)包含安全指導(dǎo)跟蹤并改進(jìn)“傷病事故率”和“損失工作日率” 40個人須配備一個急救員 Team building and people involvement 團(tuán)隊(duì)建設(shè) /員工參與 ? Three ways’ munication Horizontal 平行 Top to bottom 自上到下 Bottom to top 從下到上 Team building and people involvement 團(tuán)隊(duì)建設(shè) /員工參與 ? 作為自然小組的日常工作, ? 參與建議率 90% ? 建議應(yīng)在 30天內(nèi)答復(fù), 60天內(nèi)實(shí)施 GOOD JOB! Idea! Daily chores properly treated 別忽略日常事務(wù)管理 ? Daily work flow ? Job simplification ? Coordination ? Meeting ? Report ? 日常工作流程 ? 工作簡化法(剔、合、排、簡) ? 文書處理 ? 部門協(xié)調(diào) ? 會議 ? 報(bào)告 8 事務(wù)管理我們小組一樣出色 我們?yōu)楹涡枰e行會議? ? 交流信息 ? 發(fā)現(xiàn)問題,解決問題 ? 小組協(xié)商 有效會議的原則 ? 3個明確 ——明確的目的,明確的會議日程和明確的領(lǐng)導(dǎo) ? 掌握好時間并圍繞主題討論 ? 在會議中創(chuàng)造相互尊敬、坦率及合作的氣氛 ? 將小組與會者的協(xié)議轉(zhuǎn)化成承諾和明確的行動計(jì)劃 有效會議的八大步驟 ? 第一步 ——確定會議的需要,目的 ? 第二步 ——確定參加會議者及角色 ? 第三步 ——準(zhǔn)備及發(fā)送會議議程表 ? 第四步 ——準(zhǔn)備后勤工作 ? 第五步 ——準(zhǔn)時開始會議 ? 第六步 ——會議介紹 ? 第七步 ——回顧目的和會議議程表 ? 第八步 ——總結(jié) /行動步驟 八大步驟表格 我們?yōu)槭裁葱枰獙憟?bào)告? ? 報(bào)告主要有兩個目的: 溝通與交流的主要方式; 極富價(jià)值的學(xué)習(xí)
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