【正文】 接著將仔鱔從室內(nèi)轉(zhuǎn)到室外小池內(nèi)飼養(yǎng)，8天后檢查，幼鱔生長良好。到年底每平方米可出幼魚100尾左右，每尾體長可達(dá)15厘米、體重3克左右，這時即可轉(zhuǎn)入成鱔池飼養(yǎng)。平時注意水質(zhì)管理，經(jīng)常加注新水。開口餌料最好用絲蚯蚓，也可喂浮游動物，或用碎魚肉等動物性餌料。最好引殖絲蚯蚓入池，池面放養(yǎng)根須豐富的水葫蘆?！?公斤。水池面積一般不超過10平方米。
　　
　　鱔苗培育池宜選用小型水泥池，池深30～40厘米，上沿要高出地面20厘米以上，以防雨水漫池造成逃苗。出膜魚苗的體長依卵的大小而異，～2厘米。出膜時大部分頭部先出膜，少數(shù)尾部先出膜。在同樣條件下，神經(jīng)板的形成在受精后約60小時。孵化水溫25℃左右，人工授精后18～22小時，觀察卵受精情況。由于鱔卵卵黃豐富，未經(jīng)處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚，須用鑒別液透明后再做鏡檢。成熟好而未受精的卵，形成假胚盤，進(jìn)行細(xì)胞分裂。成熟較好的卵吸水后呈圓形，形成明顯的卵間隙，卵黃與卵膜界線清楚，卵黃集中于底部，吸水40分鐘后，胚盤清晰可見。
　　(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑒別
　　剛產(chǎn)出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色，比重大于水，無粘性。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量。在封閉型容器中孵化時，要注意經(jīng)常換水，換水時水溫差不要超過5℃。因此，水不宜太深，一般控制在10厘米左右。
　　(4)人工孵化
　　孵化器可根據(jù)產(chǎn)卵數(shù)量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網(wǎng)箱等，只要管理得當(dāng)，均能孵出鱔苗。
　　(3)人工授精
　　將開始排卵的雌鱔取出，一手墊干毛巾握住前部，另一手由前向后擠壓腹部，部分親鱔即可順利擠出卵，但多數(shù)親鱔會出現(xiàn)泄殖腔堵塞現(xiàn)象，～1厘米，然后再將卵擠出，連續(xù)3～5次，擠空為止。水溫在25℃以下時，注射40小時后每隔3小時檢查1次同批注射的親魚，效應(yīng)時間往往不一致，故應(yīng)檢查到注射后75小時左右。注射后的親鱔放在水族箱或網(wǎng)箱中暫養(yǎng)。將選好的親鱔用干毛巾或紗布包好，防止滑動，然后在胸腔注射，注射LRHA量不超過1毫升。其中一次注射LRHA效果較好。用手?jǐn)D壓腹部，能擠出少量透明狀精液。雄鱔以選體重200～500克的為好。雌鱔選擇體長30厘米左右、體重150～250克的為好。選擇和培育親魚時，要選個體長度不同的，以保證雌雄比例協(xié)調(diào)。
　　注：秋季前期，氣溫在23℃～28℃之間，黃鱔活動極為活躍、進(jìn)食量大增，是催肥增膘關(guān)鍵時期，盡量投喂?fàn)I養(yǎng)全面的新鮮餌料。
　　(2)鱔魚苗的帶水越冬：
　　在黃鱔進(jìn)入越冬期前，將池水升高到70厘米左右，以保證嚴(yán)寒不結(jié)冰到底為準(zhǔn)，同時在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側(cè)留道縫通氣)，最好將此越冬方法開展在室內(nèi)，將水草保護(hù)好，保持水溫在210攝氏度為好。如發(fā)現(xiàn)水泥池中的土埂已經(jīng)干燥，應(yīng)在中午氣溫高的時候，向土埂上灑些水，使泥土始終有一定的濕度。
　　為防凍保溫，最好在水泥池中的土埂上，覆蓋上一層草簾。)
　　(1)干池越冬：
　　在池水溫度低于5℃之前，需向水泥池中加入泥土，并將泥土堆成“十”字形的土埂，埂的高度在30cm以上，用重物在上面稍加壓實，以便讓黃鱔鉆入其中進(jìn)行冬眠。
　　氣溫突降的陰雨天氣不要投食。大蒜：拌餌投喂，10g/kg,連用三天。
　　定期投喂預(yù)防藥：按剛收購鱔魚時的用藥方法，一般每隔半個月用藥一次。在春
　　初及深秋水溫偏低時，適當(dāng)減少水草的覆蓋面積，并將鱔魚的投食時間逐漸提前。(投苗初期，可以考慮，10天清理一次，養(yǎng)殖中期一星期一次，具體看情況而定。
　　。
　　換水時的注意事項：，7天左右徹底換水一次，具體情況根據(jù)水質(zhì)而定。
　　，顏色偏淡。(注：當(dāng)鱔魚吃食情況不太好時，應(yīng)適當(dāng)延長投藥時間。
　　。
　　，鱔池水深超過30cm時，計算水量一律以水深30cm計算。
　　注：。
　　(3)殺除鱔魚體內(nèi)外的寄生蟲(該過程在馴化完成后進(jìn)行，具體有法見參考書。
　　，不能再直接投喂活動餌料，以后投喂的活餌須絞碎或切細(xì)，去哦活餌較多，可以適當(dāng)少加配合飼料。
　　，先按正常投食量的一半進(jìn)行，若鱔魚在20分鐘內(nèi)吃完，應(yīng)予再次投料。
　　注：，逐漸馴化到白天。該過程需要615天。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%30%，以后逐步增加。隨后，應(yīng)逐步加大投料量，一般水溫在2028攝氏度，投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時，鱔魚若能在30分鐘內(nèi)吃完，則“定量”馴化即為合格，一般該過程大約需要35天。
　　(2)馴食(該過程需循序漸進(jìn)，不可一氣呵成，整個過程一般需要24個星期)
　　馴食初期：在天氣適宜的傍晚和早晨，使用消毒后的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆，全池投喂(少喂多次)，觀察鱔魚的采食量，%，當(dāng)發(fā)現(xiàn)投料后，五分鐘內(nèi)有大量鱔魚搶食，證明“定時”馴化已經(jīng)達(dá)到要求。
　　，在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑，用量為57g/m3水體。
　　，待鱔池中投放數(shù)達(dá)標(biāo)后，再進(jìn)行馴食等下一步工作。
　　在鱔池內(nèi)投放適量泥鰍，密度為35尾/m2。(種鱔也用相同方法)
　　投放密度：：。
　　(注：不宜用食鹽水進(jìn)行消毒)
　　(2)分池暫養(yǎng)觀察：
　　將大規(guī)格鱔魚直接投入有土池中。
　　，不要分太細(xì)，以免弄傷鱔魚。
　　，一定要注意溫度變化，對于急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。
　?。簹鉁卦?5攝氏度左右時，加水量不得低于鱔魚體重的2倍。
　　注：，最好收購籠捕的。
　　看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富。
　　看腮、肛門—正常為，鰓絲顏色鮮紅，如果肛門為淡紅色或紅色，則內(nèi)臟有疾病，如腸炎等。
　　(1)選購：(首批投放量為150kg、約3000尾)
　　六看選購法：看體色——黃色斑點鱔最好，青色次之，灰暗色最差，體表比較鮮亮。(使用時注意：適宜溫度20攝氏度，在高溫時，應(yīng)在早晚或陰天使用，切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。
　　%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑，24
　　小時后排干池水換入新水，隔兩天后便可以投鱔。
　　消毒殺蟲處理：，連水草上也要潑到，24小時后排干池
　　水加入新水，隔兩天后便可以投鱔入池。
　　(2)水草的鋪設(shè)：在鱔池的中央鋪上水葫蘆，四周使用竹竿、木條等進(jìn)行圍欄，使池的四周距池壁30厘米內(nèi)沒有水草。)
　　“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結(jié)合進(jìn)行。
　　，池內(nèi)留有適量水，浸泡七天即可使用。(各方法任意使用一種即可，具體用法見參考書。
　　(3)蚯蚓的人工養(yǎng)殖
　　要點：利用培養(yǎng)無菌蠅蛆后的廢料加上稻草進(jìn)行高溫發(fā)酵，再將處理好的培養(yǎng)料中加入切碎的水葫蘆根須，鋪設(shè)在設(shè)置好的地面，蓋上一層稻草，保持一定的濕度，盡量避光。
　　。
　　。
　　，用其投喂黃鱔時，先對其進(jìn)行冷凍處理。
　　，集中孵化，防止暴曬及敵害。
　　(1)蘋果螺的人工養(yǎng)殖(網(wǎng)箱養(yǎng)殖)
　　要點：a ..投放密度約150個/m2
　?。?m以下。
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　　蛆池：2m**25cm
　　注：，四周高。
　　，長35cm，控制水深35cm 。
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　　(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
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　　20xx07—20xx09 市場調(diào)查
　　20xx09—20xx03 市場調(diào)查+分析+生態(tài)養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施的構(gòu)建+蘋果螺的養(yǎng)殖
　　20xx03—20xx05 到生態(tài)養(yǎng)殖專項培訓(xùn)地點進(jìn)行學(xué)習(xí)考察+種蟮的引進(jìn)+無菌蠅蛆的誘取和培育
　　20xx05—20xx
　　(試探性養(yǎng)殖) 啟動資金：3萬
　　養(yǎng)殖規(guī)模：300平米
　　養(yǎng)殖方式：生態(tài)養(yǎng)殖
　　種苗引進(jìn)方式：收購(主)、人工培育(次)
　　預(yù)獲純利：5—6萬
　　基本流程
　　20xx—20xx
　　(規(guī)模性養(yǎng)殖) 養(yǎng)殖規(guī)模：8001000平米
　　新增項目：葡萄種植(主要為鱔魚構(gòu)建良好的環(huán)境)、黃顙魚養(yǎng)殖
　　養(yǎng)殖方式：生態(tài)養(yǎng)殖
　　種苗獲取方式：人工培育(主)、收購(次)
　　預(yù)計純利：20—30萬
　　基本流程
　　20xx—— 根據(jù)市場走向進(jìn)行選擇：。
　　依目前發(fā)展情況看來，未來幾年黃顙魚的養(yǎng)殖區(qū)域會不斷擴(kuò)大，由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴(kuò)散，由主養(yǎng)省份向臨近省份擴(kuò)散，以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售，銷路暢通無阻。
　　(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中，成為大眾消費水產(chǎn)品種，國內(nèi)消費市場龐大。廣東養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶紛紛表示對這種魚很有信心，還會繼續(xù)養(yǎng)這種魚。不論市場魚價如何低迷，黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。
　　——黃顙魚的生態(tài)養(yǎng)殖
　　選擇理由：
　　(1)養(yǎng)殖黃顙魚利潤可靠。它的血還可以治療口眼歪斜。有人說“鱔魚是眼藥”，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。
　　(3)較高的營養(yǎng)價值
　　鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)。韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上，黃鱔的產(chǎn)需缺口很大。
　　(2)市場供需矛盾突出
　　據(jù)了解，目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的，由于黃鱔的自然棲息習(xí)性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4～10月集中上市，遠(yuǎn)不能滿足市場需求，黃鱔的人工養(yǎng)